今にも雨が降りそうな天気ですが、本日、+cafe は、元気にオープンいたします
(第4日曜はいつもは定休日です)
今日は、少し気温が落ち着いたので、ラタトゥイユの冷製パスタではなく、全粒粉のパンで
ホットサンドにしようと思います
とりわけパプリカがとっても甘くて美味しい〜。(皮を真っ黒になるまで焼いて、皮を剥くと、それだけでも甘くって美味しいです!)
自家製バジルソースを塗って、チーズを挟んだら、かなりグー
『ラタトゥイユとバジルチキンのホットサンド サラダ スープ付』(数量限定になります)
定番メニューの『チリビーンズのチーズドリア、サラダ、スープ付』『エスニック鶏そぼろごはん、スープ付」もご用意いたします。
(リクエストがありましたら、裏メニューでエスニック鶏そぼろのフォーも♪)
おやつは、平飼いたまごと豆乳のブリュレ、TOFUとくるみのココアブラウニー、甘酒アイスです。
(夏休み中に、個人的に買い求めた珈琲豆も少々あります。女性の焙煎士さんの美味しい豆です。お飲みになられたい方はぜひお声掛けください!)
日曜の午後、irie+で、ほっとリラックスタイム、ぜひお待ちしております
先日のワークショップの時に、お手紙をいただきました
いつもかわいいイラスト入りのお手紙を書いてくれるAちゃん、ありがとう。とってもとっても嬉しかったです
+cafe mami