Oguro日和

Le Traiteur Oguro(ル・トレトゥール オグロ)は
山手の住宅街に佇むフランス料理惣菜店です。
フランスの名店で腕を磨いたシェフが作る本格フレンチを
ぜひご家庭でお楽しみくださいませ。

Tel/Fax 045ー625ー1808
お気軽にお問い合わせください

いつも当店のブログをご覧いただきありがとうございます!

フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro

7月のお休みは 4・11・19・25日です

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております


テーマ:
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「鶏もも肉、新じゃが、ブロッコリー、玉ねぎの特製マヨソースオーブン焼き」  ¥700


ごろごろっとした鶏と野菜がしっとりジューシー!

温めずそのままでも充分美味しさが伝わります

ご飯にもパンにも食パン

さらに、メイン料理にも副菜にもなる万能惣菜

今晩のおかずにいかがですか?






本日も当店のブログをご覧いただきありがとうございます

毎日の健康と食の感動をお届けするフランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguroより

chacoがお伝えしました黄色い花



フランス料理惣菜店
Le Traiteur Oguro
ル・トレトゥール オグロ

横浜市中区豆口台4番地102 〒231-0838
Tel/Fax 045-625-1808
Open 11:00~20:00

月曜日定休 (祝日の場合は翌日がお休みです)
京浜東北線 山手駅下車 駅前スーパー「TOP」の前の坂を上り道なりに歩くこと5分
右手に仲尾台公園が見えたらその向かい、フランス国旗が目印です








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湿気の多いジメジメとした日が続きますが汗

皆さまいかがお過ごしでしょうか??

さて、この時期私たちを困らせるやっかいもの・・

そのひとつに”カビ”があります

食品に付いたカビを食べてしまうと腹痛、嘔吐、下痢になってしまうのでご注意を!

そんな嫌われもののカビですが、カビが生えたまま食べ、美味しさの元である食品があります

それが、ブルーチーズです

ブルーチーズの青カビは抗生物質のペニシリンを作り出すカビと同じ仲間

その青カビがチーズ全体に広がり、タンパク質や乳脂肪をしっかりと分解して

芳醇な味と香りを生み出しているのです

フランスでは脂肪分の多い食事が多いのに比較的心筋梗塞や糖尿病による死亡率が少ないのは

チーズ、なかでもブルーチーズがカギなのではないかと注目されていますチーズ

全身性の炎症を抑えたりコレステロールを下げる作用も認められており

赤ワインとの相乗効果もワイン

美味しいうえに身体にも良いなんて最高~☆彡

これからはワインにチーズ!が欠かせませんねニコニコ


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当店ではオリジナル商品「チーズテリーヌ」が一年通して大人気

口当たりのいい爽やかなアプリコットのコンフィチュールを

北海道産クリームチーズとブルーチーズのブレンドで包んだ一品です

※季節によってコンフィチュールの種類が変わります

カリっとトーストしたパンによく冷やしたチーズテリーヌがあれば

優雅なひとときが迎えられること間違いなしですね王冠1






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フランス料理惣菜店
Le Traiteur Oguro
ル・トレトゥール オグロ

横浜市中区豆口台4番地102 〒231-0838
Tel/Fax 045-625-1808
Open 11:00~20:00

月曜日定休 (祝日の場合は翌日がお休みです)
京浜東北線 山手駅下車 駅前スーパー「TOP」の前の坂を上り道なりに歩くこと5分
右手に仲尾台公園が見えたらその向かい、フランス国旗が目印です










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この目が覚めるような鮮やかな緑

もちろん100%自然色目


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「タコのバジルパスタ」(前菜付き)      税込¥1,350


しばらくの間お休みを頂いておりました

あつあつ出来立てホットメニューが再び始まりました

ホットメニューを楽しみにご来店くださるお客さまには大変恐縮でありましたがあせる

お休みしていたこの期間、私達にとってはよい経験になりました

なぜなら、いつも気軽に立ち寄ってくださる近所のお客さまがいかに大切か

週末ご夫婦で楽しみに召し上がっていかれる常連さまがいかに大切か

改めて強く気付かされたからです

ホットメニューはまだ?まだ?と言って待ち続けてくださる方や

中には遠慮してお惣菜を買っていかれる方も・・

自分たちで決めたことなのですがそれに合わせてくださるお姿が申し訳なくて汗

もちろん新しいお客さまも大切です、しかし

常連さんのいつもの笑顔に出会えてほっとするオーナーと私

本当にウチは常連のお客さまに支えられてるんだなぁ~とつくづく感じたのであります


これからはそんな常連さまにより満足していただけるサービスを増やしていかないと!!

まだまだ未熟ものではありますが今は支えてくださる皆さまに感謝ですラブラブ



「タコのバジルパスタ」は

ホットメニューの中の「本日のパスタ」でお召し上がりいただけます

最近、刺激たりないなぁ~と思ったあなたにオススメ

口に広がるバジルのスコール、かなりの衝撃ですドンッ





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フランス料理惣菜店
Le Traiteur Oguro
ル・トレトゥール オグロ

横浜市中区豆口台4番地102 〒231-0838
Tel/Fax 045-625-1808
Open 11:00~20:00

月曜日定休 (祝日の場合は翌日がお休みです)
京浜東北線 山手駅下車 駅前スーパー「TOP」の前の坂を上り道なりに歩くこと5分
右手に仲尾台公園が見えたらその向かい、フランス国旗が目印です





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