今年も大家さんがタケノコをくださりました。ねー

去年の様子→ 去年はワラビも来てたね…。

一昨年の様子→☆☆ 

 

それよりも前の様子は一昨年のリンクからどうぞ…と言えるほど毎年頂くのでありますが。汗

 

この日も仕事から帰ってきて夕食の後片付けをしている時に…『ピーンポーン』と。

 

クタクタだけど、早い段階で下処理をせねば…と、怠い気持ちに喝を入れつつ…下茹でをして…一晩そのまま冷ましました。笑い泣き

 

次の日にはとりあえず、土佐煮。

まだ水煮の状態のものがたくさんあるので、なんとかせねばね。

 

毎回頂くのはありがたいんだけど、下処理が面倒…せめて、仕事が休みの日に頂けたら助かるのに…と思うのでありました。ドクロ

 

 

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コメント(2)