ちまちま

てきとうにやってます。


テーマ:
来る2009年10月4日(日)に友達が料理教室イベントを主催することになりました。

ゆるり組プロデュース
発酵食品で楽しむマクロビオティック料理教室&ヨガレッスン
ゆるり発酵ごはん

マクロビオティックだけど、お酒をおいしく飲む!
え?私のための講座ですか?
お酒だけじゃなく、ほかにも発酵食品を使ったお料理を紹介してくれるそうです。
もちろん食べます、飲めます!
お酒が苦手な方にも楽しめるお料理の数々に、今からよだれをたらしています。
当然、昼夜とも参加しちゃいますよ。

なかじさんという方をご存知でしょうか。
冬は蔵人として日本酒を作って、日本酒作りのない夏場はお料理をして過ごすそうです。
しゅてきしゅぎる…。
そんな生活してみたい。
(ぐうたらな私には蔵人は務まらないと思いますが)
この方が講師をとしてお料理や発酵食品について教えてくださるそうです。

ご著書もあるんですよ。
私も購入しましたが、超おすすめ。
ちなみに今日の夜ごはんは、この本の中にあった「温ねぎ奴」と「キャベツの焼き味噌のっけ」を作りました。
ええ、すごく晩酌っぽかったので、玄米ごはんで食べるつもりが、つい本格的に晩酌を始めてしまいました。
(ほかに、もやしのカレー風味、五目ひじき煮、具だくさんの野菜スープを作りました。うまうま。)
開運の純米ひやおろしです。
うまうま。
お酒を楽しむ人のための簡単マクロビオティックレシピ/なかじ

¥1,575
Amazon.co.jp

さらに、このイベントに参加するとヨガレッスンを受けることもできます。

ご興味ある方は、ぜひともこちらをクリックして、詳細をご覧ください。
↓↓↓
$ちまちま
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