フォルツァ スタッフblog

日々の出来事、新着情報などを書いていきます。


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営業部の浜辺でございます。


本日は僕の2番目に好きな食べ物について紹介します。



フォルツァ スタッフblog-ジャーク

こちら!


奉還町にあるジャマイカ料理屋の看板メニュー「ジャークチキン」


これはもう、ほんとに美味しいです。

これを食べない日が何か月も続くと、どうにかなってしまいそうなくらい美味しいです。


ジャークチキンはジャマイカの代表料理で、

何十種類ものハーブやスパイスに漬け込んだ鶏肉を焼いたもののことだそう。

本場ジャマイカではドラム缶で焼いたりするそうですよー。



フォルツァ スタッフblog-ジャークチキン6人前

6人前で注文すると、こんな感じで出てきます。


マスター曰く、

オールスパイス、タイム、にんにく、唐辛子の4つがベースで

あとは何を入れるかは自由。

カレーと同じで、調理法に正解はない!

そうです。

ちなみに30種類ほどのハーブやスパイスを使っているそうですよ。



私もたまに自分で作ってますが、なかなか理想の味にはならなくて

毎回、材料や分量変えてみたり試行錯誤してます。



ジャークチキン、辛いものが好きな人には是非オススメです!





弊社は4/28(日)~5/6(月)まで、9連休に突入します。


みなさんも素敵なゴールデンウィークにしてくださいね*


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Fのコードがなかなか押さえられません…(ノ_-。)
デザインのタカハシです。


申し遅れましたがわたくし、出身は長崎県であります。


お正月は帰省せずじまいだったので
連休中にちらっと顔だけ見せに帰ろうかな~、と思います。
岡山みやげは何がよいのだろう…





地元近くの町は窯業が盛んで、毎年このゴールデンウィークの
時期には陶器市が催されています。

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4キロ程ずーーっと陶磁器のお店がつづくのです…



高いものからお手頃なものまでとにかく途方もない量のやきものの中から
お目当てのひとつにめぐり会えると喜びもひとしおです。


普段はお店に並ばないアウトレット商品を安くで売っていたりもして…。
燃えますよ…!


メインとなるのはJR有田駅~上有田のエリアですが周辺地域も賑わいます。

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こちらはやきもの公園のようす。



以前、4キロ歩いてみつけたものたちです。↓↓


右のはうちで活躍中。左のは友人に頼まれたもの。
渋いイベントですが、探せばかわいいものもありますよっ!


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いっぺん来てみんね~(‐^▽^‐)晴れ

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営業部の岩谷です。

宮崎県都城市に本社のある“霧島酒造”

“霧島”の文字が飛び込んできた私は、

思わず車を降りて写真を撮ってしまいました。



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霧島

 黒霧島

  赤霧島



今晩もロックでゆっくり飲むとしましょうか…





あっ、うちには1本もなかったんだ(泣)

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DTPの関です


先日の皐月賞は、応援してた 『カミノタサハラ』 残念ながら

4着になり、後日には屈腱炎を発症してしまい、日本ダービーの

出走は絶望的になりました。



今週末から6週連続G1レースが開催されます!


今週は京都競馬場で天皇賞・春(4歳以上 芝3200m)が

あります。


今回は、本命で一番人気になる 『ゴールドシップ』 が

普通に考えたらたぶん勝つでしょう!

怖いのは、外国から参戦の『レッドカドー』で力関係が

よくわかりません。



このレースには、4年前の菊花賞からファンになった

『フォゲッタブル』が出走します。


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馬名の意味は 忘れがちな だそうです。


菊花賞はハナ差の2着でG1タイトルを逃がし、

3年前の天皇賞・春では1番人気になりながらも

6着に終わりました。


その後の成績はまったく馬券にからまず期待を

裏切ってきました。


前走の阪神大賞典で久々に3着に入りました!


今回、勝つ可能性は低いと思いますが、

逃げるか、先行するかしてスタミナを生かす競馬で

なんとか粘りこんで


大きな忘れもの


をゲットするの期待して応援します!






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まだまだ朝晩寒いですね。


やっと冬眠から覚めた冨岡です。


先日、妻とケーキバイキングに行ってきました。

さすがに女性客が多く、

男性の私はなんか肩身の狭い思いでした。


甘いものが嫌いでない私も、

見て下さい!
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思い切って3つも美味しくいただきました。


で、これが妻がお皿に盛ってきた分です。

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さすがに甘党の妻です。


さらに甘いものは別腹と
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さすがに私も汗がでました。

冬眠から覚めたかのような「食欲の春!」の妻でした。


でもほんとうに美味しかったんで、

妻がたくさん食べるのも無理はないんです。(-。-;)








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