2年ぶりに
可愛い天使が迎えてくれるカフェに行ってきました。
今回はオーナーからダージリンにまつわる色々な お話を伺いながら
オーナー自ら淹れてくださる紅茶とスィーツをいただきました。
まるでフレーバーティーのようなダージリン
飲み干した後ですが
右奥のカップでタルボ
こちらは あっさり(さっぱり)した感じです。
カップはパリ万博(いつだったかな?)の時のレプリカだそう。
写真じゃ わかりづらいけど 何とカップと お皿に同量の紅茶が入るそうです。
左手前の器でウーロン茶
渋くないです(苦笑)
スィーツは
手前からチーズケーキ
栗のタルト
パイナップル(甘くてジューシー)
自家製ミントのシャーベット
楽しい2時間でした。
一番最初のダージリンが好みかな