ご訪問ありがとうございます。
キッズ料理研究家 金原恵美です。

今日は、イタリア発の調味料
『ラプティットエピスリー』を使用した料理教室の講師を担当しました。
今日のテーマは、『初夏』
旬の食材使用しました。

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コーンスープは、
とうもろこしは、生のまま
ミキサーで撹拌しました。

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夏野菜は、白バルサミコ酢仕立て。

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盛り付けしてます。

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メインは、鶏のスペアリブとタブレ

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大好きなバルサミコ酢は、バニラアイスに。
ベリーの香りの紅茶は、さっぱりと美味しい。

ご参加の皆さま、
プレジールさま、
ありがとうございました🍀

来月は、7月26日です(*^^*)



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