前回から、日にちが空いてしまいました
ごめんなさい！
では、さっそく・・・
今日は
おからんキッシュ
をご紹介したいと思います！
＜材料＞１ホール分
・卵 ３個
・生クリーム １８０ｍｌ
・とろけるチーズ ６０ｇ
・おからん ４袋
・ほうれん草 １／２束
・玉ねぎ １／４個
・ベーコン ３枚
・しめじ １／２袋
・ミニトマト ６個
・塩 小さじ１／２
・ こしょう 適量
・オリーブオイル 適量
作り方
１．おからんを１口大に切る。ほうれん草は５ｃｍ幅に切る。玉ねぎは２～３ｍｍの幅にスライスし、ベーコンは１．５～２ｃｍ幅に切る。しめじは小分けにする。（オーブンを２００℃にセットしておく）
２．アパレイユ（卵液）を用意する。ボウルに、卵・生クリーム・塩・こしょうを入れて混ぜる。
３．フライパンにオリーブオイルを小さじ１入れ、中火にかけ、表面に焼き色を付ける。焼き色がついたら耐熱皿に並べる。
４．３のフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・ベーコンをソテーする。しんなりしたら、しめじ・ほうれん草を加え、塩・こしょうを少々ふり、耐熱皿に移す。
５．具材の入った耐熱皿にトマトを加え、アパレイユを全体にそそぎいれる。
６．２００℃のオーブンで１０～２０分焼く。焼き色がついたら、出来上がり♪
おからんがアパレイユをすって、
ふわふわの食感になりますよ☆
とってもおいしいです！
難しそうに見えますが、
具材を炒めたら、焼くのはオーブンにお任せ♪
意外と簡単にできちゃいます(＝⌒▽⌒＝)
みなさまからの作ったよ報告お待ちしておりま～す
次は「鶏肉のトマト煮込み」をご紹介します
お楽しみにヾ(＠°▽°＠)ﾉ
おからんはこちらから
http://www.pharma-labo.jp/okaran/
イタリア風オープンサ…
02月10日
イソフラボンたっぷり…
02月09日
モチモチおからんスー…
02月08日
おからんを使った簡単レシピ
「イタリア風オープンサンド」
をご紹介します(^-^)/
材料2人分
・おからん ３本
・アボカド １個
・トマト １／２個
・モッツァレラチーズ ３０ｇ
・オリーブオイル 適量
・水菜 少々
作り方
１．おからんを解凍し、横半分に切ってトーストする。
２．おからんの上に、トマト・アボカド・モッツァレラチーズをのせ
オリーブオイルを適量かけて水菜を添える。
１食あたり
エネルギー ２３２kcal
糖質 １２．８ｇ
タンパク質 ９．８ｇ
脂質 １７．２ｇ
見た目もおしゃれでヘルシーな一品です
モッツァレラチーズを絹ごし豆腐にすると、
さらにヘルシーです！
とてもおいしいですよ
次は
「おからんキッシュ」
をご紹介します
おからんのご購入はこちら♪
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現在注目のイソフラボン。
女性にうれしい働きをするイソフラボンたっぷりの
カリモチワッフルですv(^-^)v
イソフラボンたっぷりワッフル
材料（６～７枚分）
・おからん １本
・卵 2個
・豆乳 １８０cc
作り方
１．おからんをすりおろし、卵、豆乳を混ぜる。
２．ワッフルメーカーで焼く。
３．お好みのフルーツやメープルシロップを添える。
1枚当たり
エネルギー ５４kcal
糖質 １．６g
タンパク質 ４．４g
脂質 ３．１g
混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
おからんが入っているなんて思えません
デザートはもちろん、
ツナマヨやレタスをのせて軽食感覚でもいいかもしれないですね
簡単なのでお気軽にどうぞ
ワッフルメーカーがない場合は、
フライパンで焼いてもおいしくできるとおもいます(＾ε＾)
次は「イタリア風オープンサンド」をご紹介します
おからんはこちら！
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