ビジネスフードアドバイザー 岩本留里子です。
昨日から
フードビジネスコーディネーター養成講座 宮崎に行ってきました。
私の担当は、商品開発の講義と企業様から頂いたお題の商品開発を
生徒さんとすることなんです。
都城に続いての宮崎での仕事
今回も様々なオファーの商品が・・・・・トマト・きゅうりなどの野菜から冷や汁まで
地域食材を使って考えます。
どんなものができるかな？
生徒さんも悩みながら考えていました。
どんなものができるか楽しみです。
たくさんの方々に出会えて本当にうれしいです。
今日も、笑顔で講義に行ってきます！！