Thu, November 03, 2011 18:12:51
7周年を前に
テーマ:ブログ
フードコネクションにとってとても嬉しいできごとがありました。
日経レストラン11月号、
ホームページ大賞にて弊社で制作させて頂いた3作品が各賞を受賞されました。
酒楽様(豊田市) ⇒ グランプリ
東洋食堂百様(東京都) ⇒準グランプリ メニューアピール賞
葡呑様(東京都) ⇒ 準グランプリ 空間ビジュアル賞
なんとなんと、表彰4部門中3部門が弊社で制作させて頂いた作品となりました。
弊社は、創業当時からホームページの制作に力を入れています。
我々の目指すべきビジョンは、
「本当に必要とされる飲食店を創る」
ネガティブな考えかもしれませんが、
日本の外食産業は今後どんなに頑張っても縮小するものだと思っています。
先日、ついに日本人の人口が減少したというニュースがあったり、
若者の酒離れが進んでいたり・・・
真面目に商売をしていても、必ずしも生き残れない。
そんな厳しい時代になってしまうように思えます。
我々は、「いいお店を沢山業界に残して行きたい」
そうすれば、外食産業はきっと魅力的な業界になって、
いい人材も集まり、様々な外食への投資の仕方も変わってくると思っています。
そんな中で、特に、仕入れなどにスケールメリットを出せなかったり、
日々の仕込みに追われて、情報収集や発信が難しかったり、
こと個人店は大変な立場だと思っています。
我々がまずすることは、個人店の経営を良くすること。
経営とは、いかに利益を残せるかということ。
売上をあげるなら、広告出せばいくらでもあげられます。
利益が上がれば、人も雇え次の展開ができたり、
外注していた様々な業務も自前でできたりもします。
個人店が利益を残す為に、喜んで貰えるツールは何か。
個人店は、なるべく販促日をかけたくない。
個人店の収益基盤は、リピーターを作ることと来店頻度を高めること。
クーポン集客でそれは実現できない。
そう考えた時に、最適なものは何か。
それが、まずホームページを作ることである。
我々はそう思いました。
大手も攻めて来ないし、どんな宣伝媒体を使おうが、
ホームページがあることで集客力にドライブをかけられる。
って、言葉では伝えきれない。
きっと、この3作品を見て頂ければ何か伝わるかな。
11月12日フードコネクションは7周年を迎えます。
もうなんだか会社が歳をとっても何も感じなくなってきました。
10年の時は何か思ったりするのかな。
でも、7周年を前にこの素晴らしい賞を頂けた事。
いや、正確に言えば頂いたのはお客様で、、、
えーっと、我々の仕事が評価されたこと。
これは我々の転機であり未来への架け橋であることを信じて止みません。
もっと個人店様にできることはないのか。
業界に貢献できることはないのか。
これからも真面目に考えながら進んでいきたいと思います。
日経レストラン11月号、
ホームページ大賞にて弊社で制作させて頂いた3作品が各賞を受賞されました。
酒楽様(豊田市) ⇒ グランプリ
東洋食堂百様(東京都) ⇒準グランプリ メニューアピール賞
葡呑様(東京都) ⇒ 準グランプリ 空間ビジュアル賞
なんとなんと、表彰4部門中3部門が弊社で制作させて頂いた作品となりました。
弊社は、創業当時からホームページの制作に力を入れています。
我々の目指すべきビジョンは、
「本当に必要とされる飲食店を創る」
ネガティブな考えかもしれませんが、
日本の外食産業は今後どんなに頑張っても縮小するものだと思っています。
先日、ついに日本人の人口が減少したというニュースがあったり、
若者の酒離れが進んでいたり・・・
真面目に商売をしていても、必ずしも生き残れない。
そんな厳しい時代になってしまうように思えます。
我々は、「いいお店を沢山業界に残して行きたい」
そうすれば、外食産業はきっと魅力的な業界になって、
いい人材も集まり、様々な外食への投資の仕方も変わってくると思っています。
そんな中で、特に、仕入れなどにスケールメリットを出せなかったり、
日々の仕込みに追われて、情報収集や発信が難しかったり、
こと個人店は大変な立場だと思っています。
我々がまずすることは、個人店の経営を良くすること。
経営とは、いかに利益を残せるかということ。
売上をあげるなら、広告出せばいくらでもあげられます。
利益が上がれば、人も雇え次の展開ができたり、
外注していた様々な業務も自前でできたりもします。
個人店が利益を残す為に、喜んで貰えるツールは何か。
個人店は、なるべく販促日をかけたくない。
個人店の収益基盤は、リピーターを作ることと来店頻度を高めること。
クーポン集客でそれは実現できない。
そう考えた時に、最適なものは何か。
それが、まずホームページを作ることである。
我々はそう思いました。
大手も攻めて来ないし、どんな宣伝媒体を使おうが、
ホームページがあることで集客力にドライブをかけられる。
って、言葉では伝えきれない。
きっと、この3作品を見て頂ければ何か伝わるかな。
11月12日フードコネクションは7周年を迎えます。
もうなんだか会社が歳をとっても何も感じなくなってきました。
10年の時は何か思ったりするのかな。
でも、7周年を前にこの素晴らしい賞を頂けた事。
いや、正確に言えば頂いたのはお客様で、、、
えーっと、我々の仕事が評価されたこと。
これは我々の転機であり未来への架け橋であることを信じて止みません。
もっと個人店様にできることはないのか。
業界に貢献できることはないのか。
これからも真面目に考えながら進んでいきたいと思います。






