石川県・金沢・野々市 ときめきスイーツ作りのお手伝いオトナ女子の習い事☆アイシングクッキー・フラワーケーキ教室 fluffy(フラッフィー)

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アイシングクッキー・フラワーケーキ教室fluffy(フラッフィー)のめぐみです。

 

ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

先日の「クッキー生地レッスン」にご参加いただいたIさんから

嬉しいつくれぽ報告いただきました。かお*m

 

 

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Iさんも同じ講師さん、

 

一般の方よりたくさん型抜きクッキーを作られていると思います。

 

レッスン中も

「こうすれば良かったんだ、なるほどね」の言葉もでていたんです。

 

自宅に帰って実践してみて

違いを実感していただけました。

 

本当に嬉しい限りです。爆  笑

 

 

レッスンにご参加いただいた方には

コツ・ポイントをしっかりお伝えしてよりきれいで美味しいクッキーが焼けるように実感していただきたいと思っています。

 

 

今日も

「クッキー生地レッスン」

ご参加のみなさんに実感してもらえいたいと思います。グー

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

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ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

以前から

生徒さんと話になっていた「筆記体」

みなさん書けますか?

 

私は、中学校で習ったので書けるんですが

今は必修ではなくなっていて書けない人が多いんです。

 

ちょっと調べてみたら

2002年度から筆記体が必須ではなくなり削除。

先生の裁量で筆記体を教えてもよい。ってスタンスになったようです。

理由は定かではありませんが

ゆとり教育で授業時間数などの減少。

ネイティブでも書けない、使わない若者が多いから?があるみたいです。

 

中学校入学が2002年以降の人って

ちょうど(平成元年4月生まれ以降)の人でそこが境目みたいですね。

 

 

先日、1dayレッスンに参加してくれたSさん。

平成元年以降生まれ。

 

もちろん

「書けません」って。

 

12月1dayレッスンに筆記体のペイントがあります。sss

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昔は、スラスラ~とかっこよく筆記体が書けることに憧れて

練習をしていました。(笑)

 

アラフォーの私は境目でもなく

ガッツリ教えてもらったけどね。(^^;

 

ジェネレーションギャップ

時代を感じちゃったことでした。

 

 

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先月末に

「基礎レッスン」に参加してくれた福井からお越しのSさん

「さん」というより「ちゃん」っていいたいくらい可愛いのハート

私と20歳も年が離れてて姪っ子同世代。sss

 

今回は、「アイシングクッキー1dayレッスン」に参加してくれました。

 

 

はじめのしぼり練習でとっても上達していたので

 

「もしかして、練習してくれた?」

 

「はい!やりました。」

 

お家に帰ってあまりのクリームでたくさん練習してくれたみたいで

上達がはっきりとわかりました。

うれしい↑↑sss

 

アイシングって作業している時は

息をするのを忘れるくらい集中・没頭しちゃうから基本

「無言」なんです。(笑)

 

でも、

何も言わなくっても

「アイシングクッキーが好き」

楽しんでくれていることがよくわかるんです。

自分がそうだから

 

Sさんからそのことがよく伝わって

私まで楽しくなっちゃいました。ウインク

 

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ひとつひとつ丁寧に作業をしてくれて
2回目とは思えないくらい素敵な仕上がりになりました。

 

仕上げてくれたクッキーはぁと

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でしょでしょ。グー

 

このくつしたの結晶なんて

繊細でとってもキレイですよね。

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レッスン後のティータイム

 

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仕上がったクッキーを眺めて二人でにやけてみたり(笑)

 

スイーツ、旅行。

そして、これからやってみたいことの話で夢を膨らませて

2人で盛り上がっちゃいました。(笑)

 

20代、これからの

Sさんの「夢」を応援したいと思います。

勝手に~(笑)

 

ご参加いただきありがとうございました。ハート

 

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