floral0keikoのブログ

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先週の金曜日22日から姪の結婚式の為上京。
23日のお式は明治神宮にて神前結婚式。
お祝いにお色直しの髪飾りとブーケを作らせていただきました。
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とっても可愛い花嫁さんキラキラ
末長くお幸せに。おねがい

 そして昨日は銀座歌舞伎座で、猿之助、海老蔵の大歌舞伎を観覧

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何年か振りに母と姉とも再会でき、3人で生まれて初めての歌舞伎。とっても楽しかったです。

そして最終日の今日は新宿サザンタワーにある、中華料理XENLONシェンロンで平山先生とランチを頂きました。

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サラダバーはもちろん先生の監修の元50°C洗いした物。玉ねぎサラダも全然胃に刺さらずむしろ甘味を感じる程。
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こちらの点心も中の海老がプリプリで、低温蒸し効果がここにも効いておりました。

あっと言う間の一週間でしたが、とても内容の濃い一週間になりました。
ありがとうございました。

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昨日お友達の木田農園さんに、野菜を分けてもらいに行きました。夜であまり分からなかったのですが、今朝袋から出したら市販の物とは比べ物にならないくらいの輝き✨💖✨😚
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木田さんは土壌改良から無農薬にこだわり、しかも収穫した野菜は50°C洗いしてから出荷されます。なので、畑で採れたて状態をキープ出来るのです。😋
さあ今日はオフなので、みずみずしい野菜を低温蒸し等で美味しくお料理させていただきます。

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6月6日
梅雨とは思えない晴天の中庭のアプリコットを採りました。

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アップで映っているのは、ミカンです。(笑)

家人が汗かきかき収穫。

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今年は花を大分摘んで選りすぐりの子を育てたので、結構大粒‼️
42個採れました。

さあて、明日は買ってきた梅とアプリコットのサワーを作るとしましょうか?


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