味のなかむらのブログ

2014年7月8日オープン。「なかむら」ブランドの集大成!
大人の街広尾に佇む一軒家和食店「味のなかむら」の
スタッフブログです。

味のなかむら




<住所>東京都港区西麻布4-7-10 麻布笄町Aハウス【MAP】


<電話番号>03-6434-1007

<営業時間>17:30~23:30(L.O. 22:30)

<定休日>第3日曜日

6月19日(日)は定休日です。




テーマ:
只今、味のなかむらではスタッフを募集中です。

経験は問いません。
必要なのはやる気のみ!
あの人どうだろ? と御紹介でも大歓迎です。

ご連絡お待ちしております。

系列店でも同時に募集中です。

参考までに当社のホームページをご覧ください。
fair-ground.jp/

連絡先
  フェアグランド  03‐4314‐1295 担当 :浜村 
  もしくは 当店味のなかむら 03‐6434‐1007 担当:川並まで



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本日良い天気の日曜日となりました。
お出かけ日和ですね!
当店は本日も5時半より営業。
皆様のご来店をお待ちしております。

本日ご紹介するお料理はこちらです。
{8BD65E51-C794-4DE2-B8F7-DCA2634985C9}
稲取より金目鯛の青山椒ステーキ
ぶりっとした金目鯛の身をステーキ仕立てに致しました。
アクセントに今旬の山椒の実を使い爽やかな辛みを足した一皿。
何処にもない金目鯛の料理。
是非食べにお越し下さい。

                   



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本日は味のなかむらの名脇役を御紹介致します。 

渋谷名物 ハチ公ソース 

なんともインパクトのあるネーミングですね。
このソースの名前の由来はといいますと、、、
この会社の社長さんが秋田出身という事、又ハチ公が秋田犬だった事、
更に会社が渋谷にある事からだそうです。
因みにこのソースが発売された当時はまだハチ公は生存しており、
亡くなられたご主人を出迎えに渋谷駅に来ていたそうです。

当店では中濃とウスターの2種類をご用意しております。

             純

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