フォルテシモアッシュ・・お知らせ・・



2月のお休み

1(月)・8(月)・15(月)・22(月)・29(月)



3月のお休み

7(月)・15(火)・22(火)・28(月)

14(月)ホワイトデーは営業いたします


15(火)・22(火)は振替でお休みいたします

 


*パティシエ・販売募集
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2016-01-01

今年もよろしくお願い致します。

テーマ:ブログ

新年あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願い致します!!!


今年も恒例の餅つきを予定しております!

開始時間は11時予定です

餅はたくさん用意していますが、なくなり次第終了となりますので

お早めに!



ただいま準備中!!

たくさんのご来店お待ちしております!!!




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2015-11-22

予約受付中

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クリスマスケーキ予約受付中です!!

人気のケーキは早い段階で予定数になってしまいますので

お早めに。













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2015-10-20

ハロウィンギフト販売中

テーマ:ブログ

もうすぐハロウィン!!

年々イベントとしての認知度が上がってきていて

去年のハロウィン当日は仮装して来店するお子さんが

たくさんいました。

フォルテシモのハロウィンギフトも動きも早く

9月には完売してしまったものもあるくらいで、残り少なくなってきましたが

フォルテシモのハロウィンギフトいかがでしょうか!!








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2015-08-28

工場見学

テーマ:ブログ

先日養蜂場と蜂蜜の生産工場に見学に行ってきました。

岐阜にある秋田屋さんという創業は江戸時代

歴史のある会社で、本当に丁寧に蜂蜜のことを教えて頂きました。


ケーキには欠かせない蜂蜜ですが、蜂一匹が一生かかって

生産できる量がスプーン一杯程度だそうです

分かりずらいですが指差している大き目の蜂が女王蜂

生まれたときはほかの蜂と一緒ですが、ローヤルゼりーで

育てられた幼虫だけが女王蜂になるそうです。



そのローヤルゼリーです、甘いと思っていたら、ヨーグルトのような

酸味があり、甘さはほとんどありませんでした。



ゴミや異物をろ過して容器に入れる工場、衛生管理が徹底

されていて、こちらも勉強になりました。



今回工場見学を通して、普段何気に使用している材料が

すごく手間がかかり貴重なものなのだとあらためて認識

させられました。

こういった貴重な材料を無駄にしないよう、今まで以上に

いい商品を提供していきたいと思います。

秋田屋さんのみなさん貴重な体験ありがとうございました!!

2015-07-08

ももか始まりました!

テーマ:ブログ

毎年大人気の 桃香《ももか》 今年も始まりました(^-^)/


桃をまるごと使用したジューシーなケーキですケーキ音譜







ご予約も承っております(o^-')b


おいしい桃がなくなり次第、終了となりますので どうぞお早めに!



2015-06-21

父の日

テーマ:ブログ

今日は父の日!

フォルテシモでは父の日用のプチガトーとアントルメを

販売中です。

母の日と違って忘れてしまいがちですが、

フォルテシモのケーキをプレゼントしてはいかがでしょうか!!





2015-05-05

母の日

テーマ:ブログ

もうすぐ母の日ですね、日ごろの感謝を込めて

フォルテシモの母の日ギフトやミニブーケを贈ってはいかがでしょうか。


今年から始めているミニブーケも人気で焼菓子やケーキと一緒に

プレゼントする方が多いようです。

一輪ざしのカーネーションも用意してますので是非ご来店ください。












   おまちしております!!!


2015-04-29

こどもの日ケーキ

テーマ:ブログ

子供の日用のケーキやギフトを販売中です!!

5月5日は子供の日フォルテシモのケーキでお祝いしては

いかがでしょうか!!












2015-03-27

あおぞらマルシェ

テーマ:ブログ

明日セントラルガーデンで、あおぞらマルシェが開催されます。

今回フォルテシモではクレープを販売します!

10時30分よりフォルテシモ店舗前で、100個限定で販売いたします。
お楽しみに!!






2015-03-20

 サクラ

テーマ:ブログ

外の気温も20℃を超えることもあり、

桜の季節が近づいてきました!!


フォルテシモでも桜のプチガトーや焼菓子ギフトを販売しています。

入学のお祝いなどにいかがでしょうか!!










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