2012-02-15
posted by ff-h
天空
テーマ：ブログ天空～抹茶トリュフ～
髙島屋限定で
販売していた抹茶を
フォルテシモアッシュのホワイトデーで
販売していく予定です。
決まり次第またお知らせします。
今回髙島屋アムールドショコラで
150店舗以上・・・
そして山本さん率いるクラブハリエ,
海外ブランドゴディバ、
地元ブランド柴田さん、田中さん
かなり大きなお店がある中、
ランキングでもてっぺん（1位）とることができ
まだまだ知られていないこのお店を
知っていただく機会ができたかな・・・って。
この２０間、夜ショコラを作ったりサロンで箱詰めしたり
していたらお客様がメールや
ドリンクをさしいれしてくれたり、ほんとうれしかったです。
スタッフの皆も今まで以上に共通の想いを持ち
２店舗のお店でより多くの方においしいといっていただけるように
取り組んでいました。
この期間の間、髙島屋でもオペレーションがうまくいかない場面があり
お客様にごめいわくをおかけしたこと、
申し訳ありませんでした。
商品に内容間違え、品質など
もう一度製造パティシエ、販売全員で見直していきます。
来年今年以上に辻口ワールド目指します。
よろしくお願いします。
明日からお店はホワイトデーに向けてまた
忙しい毎日になるな・・・
