畑や田んぼが忙しくなる季節です。

ミシシッピーの自家菜園も色々な夏野菜を植え終わりましたふたば


メイン料理


ル・クルーゼ お肉料理

国産若鶏とキャベツの軽い煮込み

           白ワインビネガー風味


フレンチカフェ ミシシッピー

さかな お魚料理

鮮魚のポアレ

   魚介と自家栽培ハーブのソース


フレンチカフェ ミシシッピー


お魚料理に添えてある玉ねぎのスプラウトは

ちょっぴり、ぴりりとしておいしいです。


筍も魚介のソースで食べると新鮮です

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