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2014-10-25 12:55:30

エノティカワイン会

テーマ:ブログ







向学の為エノティカのワイン会に行って来ました!


ワインのお勉強始めてから少しワインの楽しみ方が変わって来ました!

色、香り、お味~♪

10種類のワインをくらべます。

私はやはり赤が好きかしら?



泡も3種類出されましたが、其々に香りも味も特徴があり楽しんで来ました!


ビッフェスタイルのお料理!

イタリアンでしたがピザとパスタのオンパレード???



これは一寸ファヴールのお料理の方がいいかな(笑)

サロンアシスタントのUさんと自画自賛(笑)


でも勉強になりました!

いずれワインセミナーも・・・・・・






12月14日昨日ブログアップ致しました

フィンガーフード追加レッスン

すでに満席超過になりました。


12月19日(金)もう一日追加致しました!

これが最後になります!

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2014-10-24 17:43:08

フィンガーフードレッスン追加日程のお知らせ!

テーマ:おもてなしサロン







12月11日・12日・13日 のフィンガーフードレッスン

全日程10名様の満席超過状態になってしまいました!



その後も沢山のお問い合わせを頂いておりましたが

14日(日)にもう一日追加レッスンをさせて頂く事に致しました!


12月14日(日) AM11:30



13日のキャンセル待ちの方も宜しかったら

是非14日(日)にお申込み頂けましたらと思っております!


又今迄お申込み頂いた方の中でも14日(日)をご希望の方は

変更可能ですのでご連絡下さいませ~!










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2014-10-23 18:58:30

お出かけレッスン第2段~♪

テーマ:習い事


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お出かけレッスン第2段~♪


奈々先生の皆さんの熱望で又実現致しました!



早々とお節料理です!

今年はファヴールは本当に18年間で初めてお節レッスンをやめて

フィンガーフードに致しました!



ですからこのお節レッスンは貴重~♪

前回のハロウィーンレッスンとはガラッと変わってのお節!




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すっかりお正月です!


奈々先生のお宅は何から何まで置いてあるものがお洒落!

皆様購買意欲がすごーく刺激されます!


どれ一つとってもとってもお洒落~!


キッチンの素晴らしさにまず感激!

そして奈々先生の可愛らしさに又感激!

素敵なお料理と盛り付けに又感激!


感激しっぱなしの皆様でした♪




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長い間ファヴールのレッスンに通って下さり

夏の暑い中お休みせずにお越し下さいました皆様

憧れのレッスンに行かれて良かったですネ!



ファヴールではライフスタイルサロン・ファヴールの通常レッスンとは別に

準備が整い次第来年より

別システムとして皆様のブラッシュアップやモチベーションアップ

エレガントで美しく暮すを目的に

このような企画を提案させて頂きたいと思っております。


準備が整い次第ご報告させて頂きますネ!




奈々先生の素敵なキッチンの余韻に浸っているひまもなく

帰ってすぐ明日からのおもてなしサロンの準備です!

折角皆様奈々先生のお料理で酔っていらっしゃる所

私の居酒屋で又がっかりしないいで頂く為に

老体に鞭打って頑張ります!




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2014-10-22 21:43:08

今日も美味しく頂きました!麻布サロン追加記事とお知らせ~

テーマ:習い事





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麻布サロンのレッスンに行って来ました!

7月以来かしら?

本当に久しぶりで大好きなキッコ先生のレッスンとっても楽しみにしていました!




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秋がしっかり感じる室内!

外は冷たい雨でしたがお部屋の中は熱気ムンムン~!


キッコ先生の小気味よいご指導に

寺子屋のマダム達もテキパキと手が動きます!



今月の麻布サロンのメニューは「和食」

うれし~い!


キッコ先生の和食メニューはどこかにパンチがあり

今回も和食の中にもおしゃれな洋な雰囲気もあり

とてもお勉強になりました!





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どれもとっても美味しかったです!

まるで料亭にでも行ったよう~♪


帰りに早速きのこと鶏肉を買って帰り

今晩はキッコ先生のレシピで我が家のお夕飯にしました!

麻布で頂くと料亭風なのに

我が家で同じはずなのに私が作るとやっぱり居酒屋になるのは

何ででしょう????



でも美味しく頂きましたよ!


急に寒くなってきましたので

皆様ご自愛下さいませ~!



ここでお知らせがあります

マリオ・フリットリ オーナーシェフによる

麻布サロン特別レッスンが有ります!

11月5日 AM11:00 PM19:00


イタリアンのお好きな方にはとっても素敵なお知らせです!


詳しくは恵美子先生のブログをご覧くださいませ


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2014-10-22 10:49:54

麻布サロンなう~♪

テーマ:習い事
7月以来かしら?
本当に久しぶりに麻布サロンに来ています♪





秋を感じる和のテーブルです!





どんなお料理がここに乗るのかたのしみで~す!





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