すっかり秋らしく
なってきましたが
夏のメニューの最終クラス
の模様(22日 4名様)
生地からこねて
パスタマシーンで
伸ばした
2色の細麺は
三種類の漬けたれで
お召し上がり
頂きます。
こちらは和風だれ
夏の暑い時に
食べるともっと
よかったけれど
どれも
少しかわっていて
美味しいですよ❤︎
4名様とも
パンクラスでは
3〜10年以上の
キャリアの方々。
今回のような
パン以外のメニュー
でも手際よくて
皆様さすが❣️
(只今のプレゼント企画
スイスの伝統料理ロスティ)
クスパさんご提供
パン経験者向けクラス
[ ソレイユ ] の
レッスン後記でした。