なでしこラジオ presented by 日本フードアナリスト協会

食の親善大使「食のなでしこ」が贈るなでしこラジオのホームページです。




時計2014年1月より水曜日15:30~16:57 生放送
ヘッドフォンFM Salus (84.1MHz)

フードアナリスト平林玲美のなでしこラジオは、ここからお聴きいただけます


番組内容


フードニュースヘッドライン
1週間に起こった食関連のニュースをピックアップ。食の情報の専門家、日本フードアナリスト(R)アナリスト教会の横井理事長と一緒に鋭く切り込んで解説を試みます。
1週間分の食のニュースは、これを聞いておけば大丈夫。

週刊サルースジャーナル
特集。横浜市青葉区、渋谷、東京を中心に、新しい食の息吹、トレンド、面白い店舗や伝統の食べ物などを、飽くなき好奇心で「食のなでしこ」メンバーがレポートします。

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テーマ:
11月8日のテーマ…「鍋の具」

[タベモノの掟/なんでもフードランキング] 

鍋にメインで入れたい具は?
牛肉/豚肉/鶏肉/カニ/魚/その他



11月15日のテーマ…「かまぼこ」

[タベモノの掟/なんでもフードランキング] 

かまぼこの美味しい食べ方は?
わさび醤油/煮る/サラダ/揚げる/お吸い物・汁もの/その他


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