なでしこラジオ presented by 日本フードアナリスト協会

食の親善大使「食のなでしこ」が贈るなでしこラジオのホームページです。




時計2014年1月より水曜日15:30~16:57 生放送
ヘッドフォンFM Salus (84.1MHz)

フードアナリスト平林玲美のなでしこラジオは、ここからお聴きいただけます


番組内容


フードニュースヘッドライン
1週間に起こった食関連のニュースをピックアップ。食の情報の専門家、日本フードアナリスト(R)アナリスト教会の横井理事長と一緒に鋭く切り込んで解説を試みます。
1週間分の食のニュースは、これを聞いておけば大丈夫。

週刊サルースジャーナル
特集。横浜市青葉区、渋谷、東京を中心に、新しい食の息吹、トレンド、面白い店舗や伝統の食べ物などを、飽くなき好奇心で「食のなでしこ」メンバーがレポートします。

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番組で読み上げられた方には、もれなくなでしこラジオオリジナルステッカーをプレゼント!




テーマ:
来週は「カレー」をテーマにお送りします。

お楽しみに!
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テーマ:
今回は、1級フードアナリスト泰地 由佳理さんに

フレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス東京」についてお話を伺いました。
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テーマ:
今回はポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社様にお邪魔して
経営戦略部 部長 上野 修様に
3種類のミネラルウォーターについてお話を伺いました。





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サリーちゃんの魔法の言葉
「あんたの方が私は恥ずかしい!」

今回の「サリーちゃんの魔法の言葉」は「あんたの方が私は恥ずかしい!」でした。
これはドラマ「1リットルの涙」の第6話に出てくるの中の言葉です。
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テーマ:

全国1万人のフードアナリストの皆さんを中心に、「好きな海外のミネラルウォーター(ガス抜き)は?」というアンケートを実施しました。
まずは、その結果826票のアンケート結果を発表します。

「ミネラルウォーター」に関するアンケート
2014/08/06~2014/08/12

好きな海外のミネラルウォーター(ガス抜き)は?

1 Evian 303票
2 Volvic 269票
3 Crystal Geyser 112票
4 Contrex 63票
5 Vittel 32票
その他 47票

合計回答数 826票

◆その他の回答
GEROLSTEINER
perrie
SPA
どれも飲んだことがありません
どれも飲んだことがない
わからない
クールマイヨール
ゲルロシュタイザー
サンペレグリノ
ペリエ
ミネラルウォーターは使わない。
ミネラルウォーターは飲まない
ミネラルウォーターは飲まない
ミネラルウォーターは飲まない
全部普通です。
基本国産がいい。
富士のおいしい天然水
日本製が良い
海外のはのみせん。日本のみ
海外のものには興味が無い
海外のものは分かりません。
海外モノは口にしない
特に決めてない
特定していません
硬水????
財宝
買わない
飲まないのでわからない
FIJI
FIJI

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