昨日はパエリヤを作りました

カッペリーニを使ったパスタのパエリヤを作ろうとカッペリーニを買いに行ったんだけど、な・ない！！田舎のスーパーは普通のパスタしかないのか？

と思ったらうさぎの型のパスタを発見！

思わぬ発見

可愛いうさぎの形

その他材料もろもろ

あさりは砂抜き

今回は簡単にシーフードミックス。パエリヤもサフランを使わずにパエリヤの素を。鶏もも肉とホタテも追加。

鶏もも肉は一口サイズにカットして、シーフードと炒めます

一旦取り出して、玉ねぎを良くいためます

ホールトマト1缶を入れて少し煮込みます

パスタとスープ（チキンスープ大さじ1を水2カップに溶いたもの）パエリヤの素を入れ

シーフードを戻し、パプリカを並べます

余ったパプリカは味噌を塗ってオーブンで焼くとおつまみになります

水分が飛んだら火を止めて、

レモンを添えたら完成です

余ったパエリヤは翌朝溶けるチーズをたっぷり載せてオーブンで焼き焼き

朝からカロリー高そうだ

今回はシーフードミックスを使ったので簡単に出来ました。

あまりパエリヤっぽくなかったかな

パスタパエリヤ