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今日はよいお天気になりほっとしました。
これから武蔵小杉の出張レッスンに出かけます。
昨日は雪がちらちら舞い降りたりして寒い一日でしたが
楽しい時間をすごしてきました。
もう終わっていましたがバレンタインバージョンかな？
この日のテーブルコーディネオとは白で統一されていました。
先生のエプロンも白。
「チキン カチャトーラ」 はチキンのトマトソースの煮込みらしいです。
野菜たっぷりで、セロリも入っているので香りも良く美味しかったです。
「ニョッキのカルボナーラソース」 こちらはとっても美味しかったです。
早速作ってみます。
「帆立のカルパッチョと菜の花の洋風白和え」 白和えにオリーブオイルが入っています。
「トップス風チョコレートケーキ」 本当にトップスのケーキの味でしたよ。
こちらは先生が作れれたものです。ケーキは時間がかかりますからね。
先生のお教室はこちら ☆☆☆
家庭料理が多いのでおうちにある調味料で作れるのが嬉しいですね。
おなかいっぱい食べて帰りました。
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★自宅レッスン以外に武蔵小杉駅から徒歩３分の
タワーマンションでもプリザーブドフラワーの
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第3金曜日１３時～１５時
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