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December 07, 2016

ジャックセロス

テーマ:ワイン
久々に
大好物のシャンパーニュキラキラ

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ジャックセロスシャンパン

シャンパーニュの中で1番好きなものですラブラブ

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さらに
アグラパールのマグナムも♡

幸せな夜…ルンルン

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December 06, 2016

飛騨古川「蕪水亭」

テーマ:グルメ
今や「君の名は」のロケ地として聖地巡礼される人気者となった岐阜県の飛騨古川。

私も雪深い時期にこの地を訪れるのが好きです雪だるま

そんな飛騨古川で有名なお宿「蕪水亭」さんから素敵なクリスマスプレゼントがクリスマスベル

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友人夫婦が経営する長久手にあるカフェ「樹寿」さんでの粋な計らいルンルン

こんな隠れ家カフェの庭先で…

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職人さんと思しき作務衣の方が…!


お誘いをいただき馳せ参じたのは
いつもの親友原志保ちゃんとウインク

{A2F3A9C6-CF1E-483A-BE1A-CB9B92EE5BB8}珍しく色が被りました!
私はグレーのキラキラキラキラ

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蕎麦打ちのためのお道具一式も
全て飛騨古川から持ち込んで下さいました。

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柔らかな陽射し差し込むお庭に
特設の蕎麦打ち台。

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蕪水亭大将の北平さんウインク

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そして、何とこの麺棒。
イチロー選手も使っているバットと同じ素材というミズノの特注品星
これで¥35,000もするそうです!

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大将がその場で打ってくれた蕎麦は2種類。

飛騨の蕎麦粉のものと
長野のマル秘蕎麦粉のものの食べ比べ!てへぺろ

コシがあって香りも高い。
手打ちならではの風合いも食指をそそります♡

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荏胡麻豆腐に蕎麦の実乗せ。

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飛騨牛のワイン煮。

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食べ比べの2枚もあっという間にペロリと平らげちゃった!

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オーナー夫人の元プロゴルファー山岸陽子ちゃんラブラブ

因みに旦那さまは元Jリーガーの飯島寿久さん。

元スポーツ選手2人で、とっても居心地の良いカフェを経営してるなんて素敵でしょルンルン

また新そばの時期には大将が出張蕎麦打ちして下さるそう!

今から楽しみです

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December 05, 2016

蕎麦打ち!

テーマ:グルメ
飛騨古川の「蕪水亭」の大将が

わざわざお道具一式をお持ちくださり

手打ち蕎麦を堪能させてくれた

素敵なコースランチルンルン




あの朴葉味噌の発祥のお宿「蕪水亭」!

詳しくは後ほどハート
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December 04, 2016

Weekend brunch

テーマ:料理
今週末は
旦那さまも私も日中お仕事があり…

ブランチだけ一緒にねラブラブ

昨日の朝は
讃岐うどんを買っておいたので
そのモチモチ感を活かして

焼きカレーうどん!

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今朝のブランチは

ほうれん草たっぷり
キノコたっぷり餡かけオムレツナイフとフォーク

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と、キノコのお味噌汁。

そうなんです♡

大きな大きな有機椎茸を沢山いただいたので…

炒めたり煮込んだりして
カサを減らし、
たっぷり摂っていますウインク

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そして、
昼飲み〜生ビール

近所のハワイアンカフェで。

Fire Rockが定番ですが
今日は加えて Big Waveもルンルン

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皆さんも
素敵な日曜をお過ごしくださいね〜
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December 03, 2016

後輩たちとクリスマス会

テーマ:金城
大好きな後輩たちと
クリスマス会兼忘年会クリスマスツリープレゼント
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気が置けない後輩たち

いつも楽しい!
いつも可愛い♡

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1番若い2人が
何故かクリスマスプレゼント用意してきてくれてたびっくり

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綿棒ケースですって!

ありがとねラブラブ

お返しするね!

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イタリアンで色々と食べていましたら…

仲良しのシェフからのクリスマスプレゼント!

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クリスマスカラーのグリーンカレークリスマスツリープレゼント

イタリアンでタイ料理食べられるなんて
ありがとね♡

シェフウインク
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