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少し前ですが牡蠣が届きましたー。

豊前一粒かき。






どどんとすごい数です。
粒は小さめかな。

ナイフもセットでついてきました。

賞味期限は発送日の翌日まで。
この期間なら生もOKなんだそう。

そんなわけで、生で食べて。
焼きで食べて。レンチンして食べて。

と、牡蠣祭りを開催しました。

牡蠣の殻をむくのはもちろんざえもんくんの役目!!

牡蠣の殻むきは、軍手着用が推奨されてます。
が、我が家には軍手がなかったので、ざえもんくんは素手でやっておりました。

コツをつかむとさくさくやれるみたいだったけど、私は確実にケガをしそうだったので焼き牡蠣作成当番でした。


やっぱり、生がいちばんかなー。
濃厚クリーミーでおいしかったですI

さすがに全ては食べきれず、残りは牡蠣のオイル漬けになりました。


福岡県行橋市への寄付のお礼の品でしたキラキラ
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