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Essence

〜 Icing Cookie Salon~ 認定講師

~ Yoga Salon~RYT-200 Certificated Yogaインストラクターの Chikaです(^-^)

 
 
 
 
 
新居地Bostonにて新しい生活を始めています

渡米から2週間、ようやく体が地に馴染んできたような感じ...
(適応能力ゼロ、歳を感じる)

まだまだやらなきゃいけない手続きもいっぱいな上、何かと苦戦中です(汗)

お友達や生徒様からのLINEやメッセージに、ついこないだまであった日常、日本での生活を振り返る余裕も出てきました(^-^)

優しく送り出してくれたお友達、涙を流してくれた生徒様、たくさんのサプライズ、お手紙に贈り物...

どれもみんな一生の宝物❤︎


大切なのは時間(期間)ではなく内容

どれだけ時間を費やしたかではなく、どう時間を費やしたか

ヨガとアイシングでほぼ毎日が埋まっていた日々から一転、改めてその生活を振り返ると

真面目に、誠実に、Lessonへかける想いは誰にも負けないぞ!
胸を張って言い切れる自分がいることに気づきます

どのクラスも精魂込めてクオリティにこだわり臨んできました

これでダメなら仕方ない、だってこれ以上出来ないんだからと、できること全てをクラスにぶつけてきました

だから全く悔いはありません

とか強気なこと書きながらメガ級小心者な私にいつも優しく接してくれた生徒様
(つっこまないで)

恵まれすぎた自分の環境に、言葉にできないほど感謝しています

今はSNSのお陰で距離を感じずみんなと連絡が取れ本当に便利な世の中ですね❤︎

メカ音痴でありながらもハイテクノロジーに感謝〜

不安もいっぱいな海外生活、この時代で良かった(^^;;



来週末、ようやく仮住まいのホテルから新居地へと移ります

やっとこさBlogを書く余裕も出てきたので今後のBlogのあり方を考えてみました

Bostonに移り、ようやく時差ボケからは脱出したものの

思うように物事がうまく進まず、まだまだ自分の趣味や楽しいことに目を向ける余裕がありません

今後はBostonでの生活を中心とした内容が多くなり、読者の方のご要望に添えるようなBlogではなくなると思います

いろいろ考え悩みましたが

今までのこのBlogの趣旨からずいぶん外れてしまうことから

このBlogは今日で一旦終わりにすることにしました

突然のご報告になりごめんなさい

今まで
私のBlogを楽しみに読んでくれていた方
たまたま訪れてくれた方
コメント、いいねを残してくれた方

Blogを続けてこれたのもみんなのおかげです❤︎

本当に本当にありがとうございました

皆さん、お元気で!

またどこかでお会いしましょう


Apr.14.2017
Essence〜Chika❤︎




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Cookie Connection作品 in 2016
 
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アイシングクッキー募集中Lesson

 ●クマさんパーツづくり&冬クッキー

1/17(火)満席

1/25(水)満席

詳細こちら❤︎

 

●和柄アート

1/23(月)満席

詳細こちら❤︎

 

●お花絞り~コースC~

3/11(土)満席

詳細こちら→

 

●特別アレンジLesson

3/3(金) 満席

 

●WaferPaper(可食ペーパー)ワーク

2/18(土)満席

3/6(月)満席

詳細こちら❤︎

 

 
 
【お問合せ、お申し込み先】
perfectlifeinaz212@i.softbank.jp

 

 

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Essence

〜 Icing Cookie Salon~ 認定講師

~ Yoga Salon~RYT-200 Certificated Yogaインストラクターの Chikaです(^-^)




 
 
遅くなりましたが先月認定講座を修了されたEssenceのご卒業生を紹介します(*^^*)
偶然にも同じ名前の先生が2人いらっしゃいました(今頃気付く(^^;;笑)




◉Keiko先生(神奈川県)

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ケーキ屋さんでの勤務経験がある彼女は、ピュア、真面目、勉強家という言葉がぴったりな温厚でとても優しいタッチのママ先生です❤︎
講座受講前から技術力があり、卒業時にはその技術は洗練され確かなものになりました(^-^)
お菓子作りの知識もたくさんお持ちな魅力たっぷりな先生です❤︎
 

【サロン名】

 Porte  Bonheur


【Blog】
 

【認定講座を終えて思うこと】

何か手に職を持ちたいと考えてた時に、出会ったのがアイシングクッキーでした。まだ子供が小さい為、近くのお教室に通おうかとも考えましたが、技術がある先生の元でしっかりと学びたいと思い、探していた時に出会ったのがchika先生のお教室でした。初めてchika先生の作品を見た時、心を奪われたのを今でも鮮明に覚えています。

私は数年前までケーキ屋で勤務していたのですが、絞り方に癖があり、アイシングでもその癖が出てしまい苦労しました。ですが、ダメなパターンと良いパターンのデモをそれぞれ見せてくれるので、分かりやすく、教え方はとても丁寧で、時には一緒に手を取り教えてくれました。

6回のレッスンはあっという間で、憧れの先生の元で教えて頂ける時間は楽しく幸せでした。とても、まめな先生でこまめに連絡して下さったり、『わからない事があったら、いつでも連絡してきてね』とレッスン終了後、必ずおっしゃって下さる、生徒さん想いの先生です。

先生の作品は、技術が伴っていないと作れない作品ばかりなので、経験豊富で卒業後のフォローもしっかりしているお教室をお探しの方に、とてもオススメです。

日本に戻ってきた際は、是非レッスンに参加させて下さい!帰国楽しみに待っています!

chika先生のように生徒さんに愛される講師になれるよう頑張ります!


音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜

◉Keiko先生(千葉県)

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こんなに世話好きな人は知りません(笑)周りへの気配りは最強です❤︎彼女がいるだけでLessonが賑やかになるムードメーカー、一緒にいてとても楽しい明るい先生です(*^^*)

ただ残念なのが、アイシングだけでなくお菓子作りやお料理も指導できるレベルにありながら、ご本人にお教室開校願望がゼロという...将来彼女の気が変わることを願います(笑)

 

【サロン名】 未定

【Blog】 未定

【認定講座を終えて思うこと】

 毎月伺う お稽古事の先生のお宅に さりげなく置かれていた 素敵な和柄模様の アイシングに 一目惚れ。
その場で 即 連絡をつけて頂き、初めて伺ったその場で 認定講師を 取る!と 決め、始まった認定講座。
ちょうど 子供の受験時期と重なるために ゆっくりと 進めて頂きました。
途中、大雑把な自分には この繊細で 素敵な作業は 無理?と めげそうになっては 励まして頂き、また 一緒に初めた 友人とは、知らない人が聞いていたら この2人…仲が良い?悪い?の ギリギリ大笑い会話を楽しみながら、なんとか 卒業の時を迎えることができました。
偶然にも 先生のお教室、最後の 生徒となりましたが、本当に 最初で最後の 落第者…にならなくて 良かったです(笑)


音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜

◉Yuri先生(千葉県)

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もはやEssenceで彼女を知らない人はいない?姫ことプリンセスYuri様(*^^*)
嫌味でなく、その立ち振る舞い、行動は貴族の血を受け継いでいることを連想させます(笑)
完璧主義で美しいのに嫌みのない毒舌トークを聞きたい方は、是非Lessonの依頼を!していただきたいですが、これまたご本人にお教室開校意志が今のところございません(^^;;

 【サロン名】未定

 【Blog】 未定

 【認定講座を終えて思うこと】

アイシングクッキーとの出会いは、私が通っているお菓子教室でした。Chika先生の モダンな和柄のクッキーを拝見し、その繊細な線と点からこんなにもセンスのよい素敵なクッキーができることに感動。行動力ばっちりの○様がlesson予約して下さいました。最初Tシャツの馴染み模様のクッキー単発lesson。
初めましての時は人見知りで引っ込み思案の私にとってはドキドキでした。可愛らしいちか先生、イタリアンモダンの家具に囲まれながらも、整然と片付いているお部屋。お子ちゃまがいらっしゃるのになぜなぜ??尊敬❤︎
私の隣では相変わらずトークしながら手早く作成している○様。気持ちの中では焦る焦る。そんなlevelの違う生徒にも1人1人分かりやすく優しく対応して下さいました。褒め方もピカイチです。私褒められて伸びる子?です。ただ1つ辛いことは目の曲がり角で、近くが見えないー。(次からはもちろん大人眼鏡使用)
無謀な私達認定講座にも足を踏み入れてしまいました。数ヶ月かけて、合間に単発lessonを受講させて頂きながらの取得でした。
認定講座では様々な行程や技法を教えて頂きました。斬新な○様のデザインに圧倒され、毎度できる気がしないと思いながらも、Chika先生のアドバイスで不思議とそれなり(それ以上)に仕上げることが出来ました。
卒業制作では、いつもChika先生がご用意して下さっていたコルネ.着色されたアイシングを自分で作成しなければなりません。こんなにも準備が大変なのだと実感いたしました。
ゼロからのスタートのアイシングクッキーChika先生色に染まりましたか? 
楽しく有意義なお時間をありがとうございました!残り950gのアイシングパウダー必ず期限内に使います。
これかもどうぞご指導よろしくお願い致します。
 
 
音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜音譜

 
個性溢れる魅力たっぷりな先生方です❤︎
お人柄、技術、知識も認定講座でしっかり身に付け巣立って行かれました。
お近くの方は是非Lessonに参加されて下さいね(^-^)
今後ともEssence〜Chikaとともに卒業生への温かい応援をよろしくお願い致します
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異常気象による雪で始まった4月in Boston

昨日のお天気から一転

ブルースカイと太陽の光が気持ちよく雪がキラキラ心地よいお天気となりました❤︎



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せっかくなのでお出かけ

アウトレットモールが車で30分ほどのところにあるということで行ってきました

私はモコモコ冬仕様で行きましたが、外人さんは半袖です∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

オーストラリアにいる時も思ったけど海外の方って皮膚の厚みが違うのでしょうか?


週末も終えポジ男くんは明日からお仕事

今週は子供達の学校入学面接と手続き、入居先のインスペクション、家具選びと忙しそうに聞こえますが

ヒマです...

早く子供を学校に入れないと〜




 
 
 
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全てのクラスを 終了しいています

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 完全時差にやられ中、昼夜逆転

お昼3時に耐えられず就寝、夜9時起床...

もう何ご飯かわかりません(・∀・)

到着当日のお天気は東京とほぼ同じ

寒さもそこまで厳しくなかったものの、翌日の寒波で街は銀世界と化しております


入居までしばらくHotel住まい

Boston市内から離れためっちゃ田舎です

 
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翌日から降り続く記録的な大雪で...(まじ?)


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明日はいいお天気で10℃くらいまで上がるそうですが

この雪は溶けるんでしょうか...

とりあえず時差ボケから脱出せねば〜






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出国当日

フライトは夕方6時過ぎ

引越しが終わったらゆっくり寝れるかと思いきや

早朝5時に鳴り響くアラームで目が覚めます

珍しく我が家のポジ男が起きてる

がーん( ̄◇ ̄;)

それって=嫌な予感

なんか焦ってるやん

なんか忘れてるやん

気になって眠れず仕方なく起きた私です

大丈夫なん?(不信感タラタラ)

じゃないな

もうほんまに忘れてたとか言わんといて
(ホントはもっと怖い言い方)

忘れてた.....

( ̄_ ̄ i)朝5時からシャウト

その後の我が家の様子はご想像にお任せしますが

血管が切れそうです


幸いにも夕方6時のフライトだったため、お昼過ぎまでにトラブル回避出来ましたが

完全にポジ男に振り回されてる...


そんな私の傷を癒しに?卒業生のI様が空港までお見送りに来てくれました❤︎

どうせ行くから空港まで送ってあげる〜となんとBENZでお出迎え(感謝!)

空港までの送迎付きプラスお見送りの何ともブルジョアジーな出国となりました



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いよいよ出国

不安と期待を胸に行ってまいります


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