働くママの わたし です。

 

最近FBを通じて

食材を買うことが増えました。

 

ネットで食材を買うこともあるのだけれど

ネットショップではなく

直接生産者や加工者から買うことで

少しでも安全へ近づける

 

家族には安心安全なものを提供したいから。

 

 

そんなある日の夕食。

牛フィレ ステーキ です。

 

 

娘は脂身が苦手で

旦那も私ももうそろそろ重い脂が辛くなってきて・・・^^;

 

牛フィレ

適材でした^^

 

味付けは塩コショウのみ

つけあわせにクレソンと

お肉を焼いたフライパンでかぼちゃとマッシュルームを

 

とーってもおいしくいただきました!

 

ごちそうさまでした(^^♪

 

 

 

これ全然くっつかないから無駄に油を使わずに済むよ(^^♪

身体にもお財布にもやさしいー。