山川恵里佳オフィシャルブログ「晴れ、時々ブログ」Powered by Ameba

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テーマ:
今日のレシピは大大大好評!!
これは是非作っていただきたい♡

「和風♡カボチャプリンケーキ」
材料(3~4人分)
・カボチャ…150グラム
・バター…30グラム
・砂糖…80グラム
・卵…1こ
・無調整豆乳…200cc
・薄力粉…40グラム
・ホイップクリーム…適量
・あんこ…少々

作り方
①カボチャは茹でて、カボチャが熱いうちにバターを入れ溶かしながら潰す。
②ミキサーに①を入れ、砂糖、卵、薄力粉、豆乳を入れなめらかにしてからあら熱を取る。
③②を型に流し込み170度のオーブンで50分焼く。焼けたらあら熱を取り冷蔵庫で冷やす。
④③を食べやすい大きさにカットし、ホイップクリーム、あんこを添え完成!

今日は純くんにお手伝いしていただきました!



バラエティーの腕を上げてきた純くん(^_-)いつもありがとうございます!

この調子で次回もがんばるぞ♡
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