販売アルバイトスタッフ募集のお知らせ!


詳細は石川までお問い合わせください。

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2017-12-31 12:05:23

大晦日!

テーマ:ブログ

 

おはようございます!

 

大晦日のあわただしい中の更新です・・・・

エプルヴェも朝からお年賀ギフトやガレットデロワ、

みんなが集まる機会にケーキを・・

と、お客様が来てくださりバタバタしております。

 

今年はやはりエプルヴェにとって大きなターニングポイント、

1月よりお店のお休みを週2回(火、水)にさせてもらい

一年間やってまいりました、僕自身お客様の反応、売上・・・・等

内心大丈夫という自信のもと始めましたが、

色々な事が思ったように進まず、少し苦労をした1年だったかなと思います。

 

さて、来年はどうするか???

 

やはり今年一年掛けてやってきて色々な問題点が出てきた事を

一つずつクリアしていくことが目標かなと思っています、

幸い11月、12月と少しずつですがイメージに近付いて来た感じがします。

この感じを来年1月、2月、3月・・・と続けていければまた、

次のステップに踏み出そうと思います。

 

お店をするって大変と嬉しいの繰り返しですね、

お店にとっても、お客様にとってもほんの少しでも大変を減らし、

嬉しいを増やせるよう考えて努力していこうと思います。

 

来年は10周年の年

「お客様から少しは成長した10年やったね」と言って頂けるように

頑張ります!!

 

今年一年ありがとうございました、

新しい年が皆様にとって良い一年でありますようお祈りいたします。

 

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-12-11 11:19:53

今年もあと少し・・・

テーマ:ブログ

さてさて今年もあと残すところ後わずかになりましたね!

最近冷え込みがきつく夜寝ていても寒くて目が覚める事がしばしば・・

 

秋田県出身のスタッフのご実家から立派なリンゴ

「紅あかり」と「はるか」を頂きました。

沢山あったので一つずつみんなで頂き

ご実家にお送りするのに頂いたリンゴ使って

「アップルパイ」「りんごのガレット」「亀岡産蜂蜜と紅はるかのジャム」を

作りました。

因みにパイは秋田出身のスタッフが担当しているのでパイを折ってもらいました。

 

 

特に手前のりんごのガレットは美味しそうに焼けたのでお店でも販売しようかな

なんて考えています・・・この時期に(笑)

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-11-06 22:39:39

海にのせたガズの夢・・・

テーマ:ブログ

何の題名?と思われると思いますが

これ、甥っ子が撮った映画の題名です!

https://www.youtube.com/watch?v=nz8sIxcGeRg

http://gazunoyume.com/

 

小さなころは京都にいたのでたまにあったりしてましたが

三重県熊野に行ってからは本当に数回あったくらいですが

なんだか自分の事のようにうれしくてブログに書かせてもらいました。

 

愛知の映像の専門学校に行ってTBSニュース23の製作をしている製作会社に入り

早くから遅くまで仕事をしていたようです、そこから独立して製作会社を作りここまで来たようです、

経緯は詳しくは聞いていませんが先日地元で試写会を開き盛況のうちに終えたようです。

その時にきて来られた人から「熊野に住んでてよかった」と言われたことが

一番嬉しかったと言っているのを聞いて「彼らしいなぁ」と思いました。

 

結構大変な事だと思うけど彼からは「すごい苦労した」みたいな感じはあまり感じず(苦労してると思いますが)

「好きやしやってる」みたいな空気を感じます。。

物を形にするのにはやっぱり10年くらいはかかんるんやと改めて思いました。

 

どこで、いつからはまだ知りませんが見に行きたいと思っています。

 

エプルヴェも来年10年です、彼に負けないように頑張らいなと!!

 

 

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。