くわたの食べ歩き日記+アルファ

自称桑田(元ジャイアンツ)似の36歳が、外食したお店を日記に。
ごくまれにそれ以外の気になったこと、感じたことも記録します。


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銀座の雑居ビルの中に隠れた素敵な空間でした。





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七みっつで「き」と読むって初めて知りました。
お店は「きいち」というそうです。








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店内はビルの外観からは想像できないほど小ぎれいでびっくりしました。








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お洒落な居酒屋なので銀座のねえちゃんが居ても、
違和感無し。









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横綱大関が来ても問題なし。








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メンチとらーめんは絶対に外せない一品だと思いました。








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メンチはひとつずつ紙にくるまれてる丁寧さ。








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ラーメンも12時を回ったあたりで食べたら最高だと思います。







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銀座の夜のまかない、という印象でした。
ごちそうさまでした。


まかないきいち割烹・小料理 / 新橋駅内幸町駅銀座駅
夜総合点★★★★ 4.5

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大木屋と言えば、エアーズロック。
エアーズロックと名付けられるほどの巨大な塊の肉を焼いてくれます。




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ニンニクはセルフで炒めなければなりません。

「焦がさないように注意してください」







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目の前に登場してから15分くらいでしょうか。
ついにエアーズロックの解体が始まります。








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脂身の少ない赤身の肉なので、おじさんたちにも優しく、
解体されたエアーズロックはあっという間に鉄板から消え去ってしまいました。









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その他のメニューは・・・







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5人揃わないと本当の大木屋は味わえないそうです。







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ビックなもんじゃでしめるも、もう一声欲しかったのは、そのせいですね。








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大木屋匠もんじゃ焼き / 三越前駅新日本橋駅小伝馬町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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先日、広尾にある81(エイティワン)というレストランにお邪魔してきました。




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レストランというか、何かしらのショーを見ているような雰囲気でした。







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こちらは男性2名での出席となりましたが、
おそらくは女性の方がわくわくドキドキするのではないでしょうか。







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料理とそれに合わせたカクテルとオープンキッチンと、
説明と音楽とをミックスさせた空間。







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個人的には寄席でも聞きながら鮨をつまんだ方がうれしいかも・・・







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ヨーロッパの一流レストランで修行された有名シェフによる演出。







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メインのスペシャルハンバーガーは、あと2つくらい食べたかったです。








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鳥の巣のように登場した卵かけご飯。







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と思いきや、パスタだったそうで、びっくり。
目つぶって食べたら完全にカルボナーラ飯でした。







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デザートはなんとイチゴ一個。







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と見せかけてからの、
目の前で次々と作られていくスーパーレアチーズケーキ。
お見事でした。

ゆっくり食事を、という方には絶対不向きですが、
ひとつのエンターテインメントと考えれば、新しいと思います。


81イノベーティブ・フュージョン / 広尾駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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