アメリカンチェリーと

    カシスの 赤ワインゼリーです。

    アルコールは、とばしてあります。


    ゼリーの上にヨーグルトソースと

    自家製の ミントのアイスクリーム

    をのせて食べて頂きます。

  


     新店舗は、今日 上棟しました。

     昨日の予定が悪天候で中止に

     なったので 今日は強風の中

     天候を心配しながら

     きっと急いでの仕事だったと

     思います。

     関係者の皆さん本当にありがとう

     ございます。

     嬉しいのと怖さを感じながら

     身が引き締まる思いです。

     じーちゃん、ばーちゃん

     頑張るからね と孫の写真に

     呟く日々です😊

     また他のお料理のご紹介も

     後日 お知らせさせて頂きます。

 

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