東京では、料理家をしている
Chiakiです
名古屋の東別院では
卵、牛乳、小麦を使用しないカフェをしています
ベジタリアン、ビーガンの方にも
楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。
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なかなか更新が出来ないほど
目まぐるしい毎日が続いている名古屋出張です。
夏ボケでしょうか。
昨日は携帯電話をお店に忘れてきてしまい
時間が間に合わなかったので
そのまま打ち合わせに出ました。
本当に久しぶりに公衆電話を使って連絡を取りました。
昔は、ポケベルとかで並んでいる時代があったのに。。
なんて思ったり。
携帯電話がないと
周りがよく見えて、考え事がはかどります(笑)
そんな小ボケをしているこの夏ですが
今年は、仕事の夏！という感じです
昨日は、以前から打ち合わせや試作を繰り返している
カフェのアドバイザーのお仕事でした。
早く内容をお見せしたい
と思うような
素敵なカフェ作り
内容がいよいよ佳境に入りました。
来週もまた、試作を繰り返します
携帯電話を忘れたので写真は撮れませんでした～。
連日私もカフェにおります。
長らく会えていなかった友人が
会いに来てくれました
こ～んな豪華で美しいお花を持ってきてくれました
お店があるから、こうして中々会えない友人や
お世話になっている方々も遠方から会いにきて
下さって、本当にうれしく思います
さて、明日も頑張ります✨
夏野菜がここぞとばかりにたくさん収穫できています。
大葉で花束風に…良い香りです。
暑い毎日ですが
みなさま、夏バテ対策を
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【正社員・アルバイト同時募集！】
事業拡大に伴い、en-kitchenカフェにてスタッフを募集しております。
私たちと一緒に新たな食の幅を広げてみませんか？
①【正社員】急募！！
調理スタッフを募集しております。
調理経験のある方、長期勤務できる方歓迎しております。
<実働８時間・有給休暇等あり>
②【アルバイト】
接客・ドリンク製造・調理補助スタッフ
（土・日どちらか勤務できる方）募集しております。
カフェ・バリスタ経験者優遇。
<週１～OK>
⇒募集を終了いたしました
応募して頂ける方は下記にご連絡お願いいたします。
※こちらも併せて明記お願いいたします。
①氏名 ②生年月日 ③希望勤務形態 ④希望動機 ⑤その他ご質問など
アドレス：info@en-kitchen.com
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【レシピ】
大東建託住居の入居者様向け会員サービス内にて
Chiakiの365日レシピを公開中です
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UP COMING EVENT
東京
【
百貨店内での料理教室イベント】
詳細決定後お知らせいたします。
◆５月２７日（土） 新宿伊勢丹 ５階 キッチンスタジオ
ご予約は伊勢丹新宿店キッチンスタジオのHPから予約はコチラ
→ありがとうございます。終了しました！
関東の教室情報はまたお知らせさせていただきます♡
名古屋
【健美膳ランチ&幼児食相談会～プチ講座付き～
】
場所◆en-kitchenカフェ
日時７月１３日（木）
時間◆１０:００〜１２：３０頃
参加費◆¥３,５００(講座・ランチ、冊子、お土産付き)
当日払い（カード不可）
◆定員◆
先着７組様
ご予約は下記メールからお願いします。
＊お名前
＊後連絡先(メール、電話番号)
＊参加されるお子様の年齢
＊アレルギーの有無
※お子様ランチ（¥６５０）は事前予約
を明記の上、下記にお願いいたします。
atelierjetaime.flower@gmail.
【ハーバリウム作り×グルテンフリーパスタランチ】
場所◆en-kitchenカフェ
日時７月１２日（木）
時間◆１０:００〜１２：３０頃 (ハーバリウム作り、ランチ)
参加費◆¥５,0００
当日払い（カード不可）
◆定員◆
先着4名様
ご予約は下記メールからお願いします。
＊お名前
＊後連絡先(メール、電話番号)
＊参加人数
を明記の上、下記にお願いいたします。
atelierjetaime.flower@gmail.