カフェオーナー/料理家Chiaki

【卵、乳製品、小麦を使用しないカフェen-kitchenオーナー】料理家Chiakiのお仕事&国際結婚の暮らしブログ


テーマ:

東京では、料理家をしている

Chiakiです

名古屋の東別院では

卵、牛乳、小麦を使用しないカフェをしています

ベジタリアン、ビーガンの方にも

楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。

 

**************


最近は、京都から、島根県から、東京から

と、他県からお店へ来ていただける

方が増えて、本当に感謝の毎日です


と言う私も東京からなので、久しぶりに

お会いできるお客様をみると更に嬉しくなります。


カフェ新作をまだまだ作っている中、

こちらでも先日、取材していただきました

情報誌 

『千種区、名東区の 咲楽(さくら)3月号』

様にてen-kitchen cafe をご紹介いただきました

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お子様でも来ていただけるように
オモチャ
おむつ交換台
など、置いてますので
気軽に来ていただけると良いなぁ〜と思いながら、まだまだ足りないものを買い足していってます。場所がもうちょっと広ければ〜
なんてないものねだりをしながらの毎日です



そして、気持ちだけは

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ひゃー

そして、1日も早いものでもう夜中…
明日も早いので、寝まーす

おやすみなさい

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