料理家Chiaki ~卵・乳製品・小麦を使用しないen-kitchenカフェオーナー~のブログ

【卵、乳製品、小麦を使用しないカフェen-kitchenオーナー】料理家Chiakiのお仕事&国際結婚の暮らしブログ


テーマ:

東京では、料理家をしているChiakiです

名古屋の東別院では

卵、牛乳、小麦を使用しないカフェを

しています

ベジタリアン、ビーガンの方にも

楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています。

 

**************

 

おはようございます・・・・

 

って時間じゃないですねとほほ

 

色々作業していたら、もうお昼wao

最近、彼の日本のビザを申請の為

資料を作らないといけないので確認したり

しています。

 

朝は、こうした、資料やらメールのチェックなどで

時間が過ぎるのがものすご~く早く過ぎてしまいます。

もちろん、洗濯やご飯や掃除なども全て同時進行あっ

今から、お買い物行って、午後は料理撮影です!!

 

そうそう、先日は伊勢丹新宿店にて、ハロウィンハロウィンのかぼちゃメニューの

料理教室をしましたリボン

いつも満席、ありがとうございますありがとう

 

この時期、パンプキンスープは良く見かけますが

ちょっと変わったパンプキンスープにしました。

スパイシー・パンプキンスープ

{4593CCB1-BA00-43BC-97ED-BDA93000E796}

 ポルチーニリゾット

{1AB5C046-C9BD-4782-A879-692929D69F34}

 

ミートパイ

{3F713CD3-F4EC-4979-8804-B86DC55685C2}


 

と、ハロウィンメニューにしました!今年はハロウィンパーティーできたら

また本気で仮装しようかと思っています。

年齢も関係なく毎年、本気で自宅パーティーで仮装します(笑)

おととしは、ほぼ外国人の中、彼と二人で

『高校教師』をセーラー服と学生服を着て赤い糸で小指を結んでみました(笑)2

 

シュールな感じで終わりましたね~

それがまた楽しかったです笑

 

自宅のみでの仮装なので気にせずできるのも良いですね。

でも、忘れてはいけない秋の収穫を感謝する。

と、料理も秋メニューで作りました椎茸kaki☆☆

 

皆様は、イベントなどに行かれますか?

 

名古屋のen-kitchenカフェでもハロウィンイベントをしましたが

もう、クリスマスイベントの予定も決まってます!

ハロウィンが終われば、もうクリスマスですねプレゼント

 

お問合せもいくつか頂いて、埋まってきてますので

お早めにXmas

 

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 【UPcoming イベント情報】

東京

【伊勢丹新宿店monthly料理教室】

日時◆10月14日(金)

時間◆11:30〜13:00

参加費◆¥3,780

場所◆伊勢丹新宿店キッチンスタジオ

詳細内容・お問合せ先は

コチラからお問合せ下さい。

 

【en-kitchen東京の料理教室◆ハロウィンメニュー】

日時◆10月29日(土)

時間◆11:30〜14:30

参加費◆¥5,000

場所◆en-kitchen東京プライベートスタジオ

 

お問合せ先は下記より

info@en-kitchen.com

 

*************

名古屋・en-kitchencafe

【世界に1つだけのXmasリース作り講座×ランチ会】

日時◆11月23日

時間◆10:00〜12:00頃  (リース作り、ランチ)

参加費◆¥4,500(リース作り、材料費、ランチ代・税込)

当日払い(カード不可)

◆定員◆

先着4組

ご予約は下記メールからお願いします。

*お名前

*後連絡先(メール、電話番号)

*参加人数

を明記の上、下記にお願いいたします。

atelierjetaime.flower@gmail.com

 

【幼児食セミナー✖︎ランチ会】

日時◆12月18日(日)

時間◆10:00〜12:00頃

◆対象◆

0歳~6歳くらいまでのお子様とママ 

(パパの参加も可、お申し込み時にお知らせください。

別途ランチ代1,500円は頂戴します)

参加費◆¥3000(セミナー、大人ランチ代含む)

◆定員◆ 

先着7組 → 残5組

*特別お子様セットは ¥650でご予約できます。

*ランチも追加予約できます。

今回もイベント特別メニュー♡♡

 

詳しくはコチラの記事をチェック

 

ご予約はこちらから

 

 

 

 

 

 

 

 

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