カフェオーナー/料理家Chiaki

【卵、乳製品、小麦を使用しないカフェen-kitchenオーナー】料理家Chiakiのお仕事&国際結婚の暮らしブログ


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秋晴れが本当に気持ちの良い朝!

仙台から帰ってきて、次の日から友人が泊まりに来てくれています。


少し早起きをして、カナダからのお土産、メープルシロップを使って

パンケーキを焼いています。

レーズンをメープルに漬け込んで、レーズンパンケーキにしてみました。

お供は、もちろんサイフォンでコーヒー!

今日の朝のBGMは、マイケルブブレのJAZZです。←最近また聴き初めてやめられず。

夜おそ~くまで話をしていたのにも関わらず

朝から話がとまりませんね。


さて、前日まで行ってた仙台では

毎月のフードイベント健美会in 仙台

をしてきました。

先日行ったカナダにてコラボレートしていただいた、中医養成アドバイザーのYUKIさんからインスパイアされて薬膳の秋の食材をもとにした韓国料理をしました。



en-kitchen

ちょうど、野球は楽天の試合中!

その盛り上がりはスゴイです。


スポーツ観戦はやっぱり盛り上がりますね!



en-kitchen

今回も、お越しくださいました皆さま、ありがとうございました♥


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