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2014-09-30 15:00:01

[ハロウィン!スペシャルライブ!]田中 良 Live!「CRAFT BEER BLUES」

テーマ:最新イベント情報!
今年も恒例の田中 良さんのライブが決定!
 
eni-bruの夜を彩る極上のブルース。
今回はハロウィンウィークのスペシャルライブとして
まこっさんに登場いただきます!
 
さて、前回はブルーズにI.P.Aをあわせるということで、
たくさんのI.P.Aを集めましたが、今回はハロウィンウィークまっただ中。
どんなビールでブルースにあわせるのかも、楽しみのひとつです。
 
何はともあれ、田中 良さんのかっこ良過ぎるブルースLIVEをお楽しみ下さい!
 
 
eni-bru Halloween Special Live♪
田中良 Live! 「CRAFT BEER BLUES」
日時 2014.10.28[tue] 19:00START
 
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
 
もはや毎年のeni-bru恒例となったスペシャルライブ!
仙台が生んだブルースマン・田中 良[まこと]さん、
今年もふたたび登場です!
 
ロバート・ジョンソン、ルイ・アームストロング、トム・ウェイツ....。
彼らをリスペクトしながらも、圧倒的な声の存在感で
本場アメリカでも度肝を抜いたその歌とギター。
 
ぜひともたくさんの方にホンモノのブルーズを聴いて頂きたいのです。
まだ「田中 良」さんの音楽を聴いた事がない方でも絶対に、ゼッタイに楽しめます!
 
Fee/¥2,800
*電話やお店でのご予約を受け付けております。
*facebookでの参加表明もご予約扱いにできます。
 eni-bruからお客様に確認のご連絡を差し上げます
 
お問い合せ・ご予約
CRAFT BEER DINING eni-bru
大阪府堺市北区中百舌鳥町二丁71 イル・グランディB1
072-255-8317(毎日14時以降受付)
 
**********
 
さ、ここからはライブの予習です!
まこっさん(親方・西尾はそう呼びます)の底力はライブ。
動画でビビッと来たら、生はもうひとつ凄い!!
心の琴線がビリビリ響き出しますよ!
 
お席のご予約も絶賛受付中です!
お仕事の帰り道にも間に合う時間。
聴かなきゃソンソン、絶対音質保証でお届けします!
 
[田中良のライブ動画はこちら↓]
①2011.3.26 震災復興支援ライブより

 
②Cross Road Blues - Live in Panache

 
③サッチモ カヴァー

 
皆様のご来店をお待ちしております。
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2014-09-30 14:28:56

[9/30(火) eni-bru 今日のCRAFT BEERS&MEALS!]

テーマ:入荷情報・本日の21TAP!
[eni-bru NEWS !]
▶[eni-bruのオクトーバーフェスト]
衝撃の4年連続世界【金】メダル!!
秋田・田沢湖ビール特集


開催/2014.10.中旬で調整中
日本のドイツスタイルご意見番・田沢湖ビールをeni-bruでは初の大特集。
世界大会金メダル続出の老舗ブルワリーの真価を、
計6~7種類のビールで味わい尽くす、ドイツスタイルのビール祭。
▶[おどろおどろしいビールが揃う?!]
ハロウィン・ビア・スペシャルズ


開催/2014.10.下旬で調整中
ハロウィンといえば、かぼちゃのビール?
いえいえ、それだけじゃないビールで盛り上がりましょう。
そして、おどろおどろしいお料理も登場しますよ。
 
 
[今宵のオススメお料理!]
▶「まるごと一尾!クルクルさんまのはさみ揚げ~きのこのあんかけで~」

…秋の味覚の代表格・秋刀魚を、大葉とチーズを一緒に巻き上げ
 パン粉をつけてサックリ揚げます。キノコのあんかけと一緒に。
▶「海老づくしパスタ~エビの殻を炒めたアメリケーヌソースで」

…ソースの中にも海老のエキスをたっぷりと詰め込んで、
 海老の身もプリッと楽しめる、まさに海老づくしのパスタです。
▶「秋鮭のバターソテー~奈良県五条産栗のクリームソース」
…裏漉しした栗と、食感が残る栗とを、キノコと合わせたクリームソース。
 秋の味覚をたっぷり詰め込んだクリームソースで秋鮭のソテーを。
 
 
[本日開栓! NEW BEER!]
NEWPorter
(志賀高原ビール/長野)
NEWI.P.A
(志賀高原ビール/長野)
NEWラオホ[World Beer Awards2014世界金メダル]
(富士桜高原麦酒/山梨) 
 
 
[本日のラインナップ]
★★【ドラフト・ビール】★★
▼【ピルスナー系】
■ヨーロピアン・ピルスナー
ブラウマイスター
(キリンビール)
▼【小麦系】
■南ドイツスタイル・ヘフェ・ヴァイツェン
ヴァイツェン[限定醸造/初入荷]
(木曽路ビール/長野)
▼【フルーツ系】
■フルーツ・フレーヴァード・ビール
柚子の香エール[International Brewing Awards2011世界銅メダル]
(伊勢角屋麦酒/三重)
▼【その他】
■ジャパニーズスタイル・セゾン
Miyama Blonde
(志賀高原ビール/長野)
▼【ペール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
Pale Ale Harvest Brew Series[生ホップ使用限定版/初入荷]
(志賀高原ビール/長野)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
ペール・エール~Amarillo Hop ver.[限定醸造/初入荷]
(木曽路ビール/長野)
■オリジナルスタイル・ペール・エール
残りわずか!ペール・エール枇杷茶
(城山ブルワリー/鹿児島)
▼【I.P.A系】
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
開栓しました!I.P.A
(志賀高原ビール/長野)
■インペリアル・インディア・ペール・エール
残りわずか!House I.P.A2014[限定醸造]
(志賀高原ビール/長野)
■ブラック・インディア・ペール・エール
I.B.A Harvest Brew Series[生ホップ使用限定版/初入荷]
(志賀高原ビール/長野)
▼【アルト系】
■デュッセルドルフスタイル・アルト・ビア
海軍さんの麦酒 アルト[The Asia Beer Cup2014銀メダル]
(呉ビール/広島)
▼【スモーク系】
■バンベルクスタイル・ラオホ
開栓しました!ラオホ[World Beer Awards2014世界金メダル]
(富士桜高原麦酒/山梨)
▼【アンバー系】
■オリジナルスタイル・アンバー・エール
オクトーバーフェスト[限定醸造/初入荷]
(南信州ビール/長野)
▼【レッド系】
■インペリアル・レッド・エール
インペリアル・レッド[限定醸造/初入荷]
(伊勢角屋麦酒/三重)
▼【ブラウン系】
■アメリカンスタイル・ブラウン・エール
シトラ・ブラウン・エール[限定醸造/初入荷]
(伊勢角屋麦酒/三重)
▼【ポーター系】
■ロブスト・ポーター
開栓しました!Porter
(志賀高原ビール/長野)
▼【スタウト系】
■アメリカンスタイル・ドライ・スタウト
残りわずか!ミッドナイトアワー・スタウト[最新作/限定醸造]
(アウトサイダー・ブルーイング/山梨)
■インペリアル・スタウト
ザ・ダーク・サイド・インぺリアル・スタウト 
(アウトサイダー・ブルーイング/山梨)
■インペリアル・スタウト
残りわずか!インペリアル・ラテ・スタウト[International Beer Cup2014銀メダル]
(伊豆の国ビール/静岡)
 
★★【リアルエール】★★
▼【ペール・エール系】
■リアルエール/アメリカンスタイル・ペール・エール
よなよなリアルエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
▼【ポーター系】
■リアルエール/ロブスト・ポーター
東京ブラック・リアルエール
(ヤッホー・ブルーイング/長野)
 
 
★★【Coming Soon!~今後の入荷予定!】★★
アンバー・エール
(南信州ビール/長野)
ヴァイツェン[World Beer Cup2014世界銀メダル] 9/30
(富士桜高原麦酒/山梨) 
 
★★【本日のSAKE!】★★

梅乃宿 純米吟醸 限定酒
(梅乃宿酒造/奈良)
金鵄正宗 純米吟醸 京都産祝100%使用
(キンシ正宗/京都)
白雪 蔵元直送 にごり酒 純米吟醸
(小西酒造/兵庫)
十四代 特別本醸造 本丸生詰
(高木酒造/山形)
天心 つきのひかり 辛口純米酒 秋
(溝上酒造/福岡)
三井の寿 純米 「コチネレ」生詰
(井上合名会社/福岡)
 
 
★★【加えて上階 The 2nd Vineの6TAPS!!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://2ndvine.jugem.jp/

こちらのビールもeni-bruに「出前OK!(もちろん逆も!)」
なかもずで計27種類のクラフトビールが楽しめます。※店休日のぞく
 
★★【3号店 京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR もよろしく!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://dig-beer.com
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
四つ橋線肥後橋駅から徒歩5分! 西船場公園前の閑静なロケーション。
16TAPを2つの温度帯で楽しめる進化型ビアバールです!
お料理も50種以上がラインナップ。食べて飲んで楽しいお店です。
 
【ラインナップの見方】
■○○○○○←100種類ほどあるビールのスタイル名
○○○○○←商品名
(○○ビール←醸造所名/○○←所在地
※限定醸造…その季節にだけ限定数量で仕込んだビール。
“シーズナル・ビール”とも表現します。
※特別醸造…ごくわずかな量しか造られていない、稀少なビール。
あるいは、特別にアレンジを加えて造られたビール。
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2014-09-30 14:00:01

[衝撃の4年連続金メダル受賞]田沢湖ビール大特集、決定!

テーマ:最新イベント情報!
田沢湖ビール、eni-bruで待望の大特集!
 
先週、英国ビール世界大会「World Beer Awards2014」にて
ピルスナーが金メダル(World's Best)を獲得しました!
これでなんと4年連続世界金メダル獲得の快挙を成し遂げられました。
 


Japan Top Brewery Navigation vol.8
「秋田県・田沢湖ビール大特集!」

開催/2014.10.11[土]Start
※ビールは売り切れ次第終了となります。
 
[ご予約・お問い合わせ]
072-255-8317(毎日14時以降受付)
 
10月11日[土]は田沢湖ビールの醸造責任者が来店!
★ドイツスタイルのビール醸造において
 ご意見番的存在の小松勝久氏
 その日本屈指のトップブルワーをお招きし、
 世界大会4年連続金メダルにまつわる
 秘話を中心にお話しいただきます!
 

▲田沢湖ビール工場長の小松さん
 
 
しかも、7~8種類の大量入荷!
★金メダル受賞ビールだらけ!
 蔵元秘蔵のビールもまじえて、7種以上での大特集です。
 田沢湖ビールの、本格派ドイツスタイルをご堪能下さい!
 

※ビールのラインナップは後述します↓
 
 
eni-bruのオクトーバーフェスト!
★10月はドイツのビール祭りが開催される時期!
 ということで、オクトーバーフェストの雰囲気で
 ドイツビールを盛り上げるお料理をご用意いたします。
 

 
ビールもお料理も楽しみ!
世界最高のビールだらけのオクトーバーフェスト、
ぜひ、お楽しみ下さい!
 
 
【入荷予定】
[1].ピルスナー[World Beer Awards2014世界一]
 先週発表になったばかりのWBA2014にて金メダル獲得!
 本場ドイツの醸造所を押しのけての金メダル獲得は、
 なんと4年連続という快挙を達成させました!
 美しく黄金色に輝く色合い、スッキリと爽快なノド越しながらも
 モルトの味わいも楽しめる、ひと味違う世界最高のビールです。

[2].ケルシュ[World Beer Awards2012世界一]
 ほのかに果実の香りがし、すっきりとして飲みやすく、
 優しい味が特徴のビールである事から、ビールがあまり得意じゃない方にも
 人気なのが、このケルシュというスタイルのビールです。
 
[3].アルト[World Beer Awards2012&2011世界一]
 独特のさわやかなホップの苦み、
 麦芽の風味がきいた滑らかな口当たり。
 日本国内では苦みの少ないアルトが主流ながら、
 本場ドイツの苦みのあるスタイルで異彩を放つ。
 
[4].こまちヴァイス[限定醸造/初入荷]
 仙北市角館白石地区で生産された大麦・小麦を使用した、
 「第136回秋田種苗交換会」のために醸造したビールです。
 フルーティな香りとなめらかな泡立ちが特長です。
 
[5].あきた麦酒 恵 二条大麦[限定醸造/最新作]
[6].あきた麦酒 恵 六条大麦[限定醸造/最新作]
 ビールの原料となる、大麦・ホップ・水・酵母の
 いずれも秋田県産を使用しているビール。
 その年に収穫した原料で仕込むため、
 まさにフレッシュな“ビアヌーボー”です。
 「二条大麦」「六条大麦」の違いを楽しんでいただきます。
 
[7].(マル秘のビール)
[8].(マル秘のビール)
 現在、選定中です。
 ラオホ[World Beer Awards2013世界一]が有力候補。
 
(以上、ビールの解説は醸造所説明文より抜粋)
 
 
*********
 
この半年間、毎月ひとつの醸造所にスポットを当てて、
定番ビールと季節限定醸造のビールをあわせてご紹介する
「Japan Top Brewery Navigation」を開催してまいりました。
 
2月 大山Gビール(鳥取)
3月 湘南ビール(神奈川)
4月 いわて蔵ビール(岩手)
5月 志賀高原ビール(長野)
6月 「チャンピオンカーニバル」
7月 富士桜高原麦酒(山梨)
8月 Y.Market Brewing(愛知)
9月 アウトサイダー・ブルーイング(山梨)
10月は田沢湖ビール(秋田)を特集いたします。
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2014-09-29 15:00:01

イベント参加で・・・[World Craft Beer Tasting2014]

テーマ:スタッフより
みなさまこんにちは。

昨日・一昨日と
大阪・中崎町にて開催された

【World  Craft  Beer  Tasting】 

2日目の日曜日に
ボランティアスタッフとして
参加させて頂きました!


{61F99B82-1724-4B70-ADB3-0E3669ADBDAE:01}

{E5492DE3-9CF8-46F2-885B-D452FC8136A1:01}

終始天気も良く、お客様もたくさん!

美味しいビールに美味しい料理。

小さなお子様連れでも大丈夫なように
キッズスペースも充実。

実際、会場にはベビーカーや
小さなお子様連れの家族や
ママさんグループも沢山来場されてました!

今回、スタッフ側で
参加させて頂いたのですが、
スタッフ側ながら、
かなり楽しませて頂きました!


イベントを通して、ビールを通して
本当に色々な方との
つながりを感じれる素晴らしいイベント。


今回イベントに参加させて頂き
普段の営業でも、お客様とのつながり等
もっともっと普段から
大切にして行きたいとおもったイベントでした!


昨日は本当にありがとうございました!!

2014-09-29 15:00:00

[9/29(月) eni-bru 今日のCRAFT BEERS&MEALS!]

テーマ:入荷情報・本日の21TAP!
[eni-bru NEWS !]
▶[eni-bruのオクトーバーフェスト]
衝撃の4年連続世界【金】メダル!!
秋田・田沢湖ビール特集


開催/2014.10.中旬で調整中
日本のドイツスタイルご意見番・田沢湖ビールをeni-bruでは初の大特集。
世界大会金メダル続出の老舗ブルワリーの真価を、
計6~7種類のビールで味わい尽くす、ドイツスタイルのビール祭。
▶[おどろおどろしいビールが揃う?!]
ハロウィン・ビア・スペシャルズ


開催/2014.10.下旬で調整中
ハロウィンといえば、かぼちゃのビール?
いえいえ、それだけじゃないビールで盛り上がりましょう。
そして、おどろおどろしいお料理も登場しますよ。
 
 
[今宵のオススメお料理!]
▶「まるごと一尾!クルクルさんまのはさみ揚げ~きのこのあんかけで~」

…秋の味覚の代表格・秋刀魚を、大葉とチーズを一緒に巻き上げ
 パン粉をつけてサックリ揚げます。キノコのあんかけと一緒に。
▶「海老づくしパスタ~エビの殻を炒めたアメリケーヌソースで」

…ソースの中にも海老のエキスをたっぷりと詰め込んで、
 海老の身もプリッと楽しめる、まさに海老づくしのパスタです。
▶「秋鮭のバターソテー~奈良県五条産栗のクリームソース」
…裏漉しした栗と、食感が残る栗とを、キノコと合わせたクリームソース。
 秋の味覚をたっぷり詰め込んだクリームソースで秋鮭のソテーを。
 
 
[本日開栓! NEW BEER!]
NEWPale Ale Harvest Brew Series[生ホップ使用限定版/初入荷]
(志賀高原ビール/長野)
NEWI.B.A Harvest Brew Series[生ホップ使用限定版/初入荷]
(志賀高原ビール/長野)
 
 
[本日のラインナップ]
★★【ドラフト・ビール】★★
▼【ピルスナー系】
■ヨーロピアン・ピルスナー
ブラウマイスター
(キリンビール)
▼【小麦系】
■南ドイツスタイル・ヘフェ・ヴァイツェン
ヴァイツェン[限定醸造/初入荷]
(木曽路ビール/長野)
▼【フルーツ系】
■フルーツ・フレーヴァード・ビール
柚子の香エール[International Brewing Awards2011世界銅メダル]
(伊勢角屋麦酒/三重)
▼【その他】
■ジャパニーズスタイル・セゾン
Miyama Blonde
(志賀高原ビール/長野)
▼【ペール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
開栓しました!Pale Ale Harvest Brew Series[生ホップ使用限定版/初入荷]
(志賀高原ビール/長野)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
ペール・エール~Amarillo Hop ver.[限定醸造/初入荷]
(木曽路ビール/長野)
■オリジナルスタイル・ペール・エール
残りわずか!ペール・エール枇杷茶
(城山ブルワリー/鹿児島)
▼【I.P.A系】
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
トリプルホップI.P.A[限定醸造/初入荷]
(伊勢角屋麦酒/三重)
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
残りわずか!I.P.A[限定醸造/初入荷]
(ろまんちっく村クラフトブルワリー/栃木)
■インペリアル・インディア・ペール・エール
残りわずか!House I.P.A2014[限定醸造]
(志賀高原ビール/長野)
■ブラック・インディア・ペール・エール
開栓しました!I.B.A Harvest Brew Series[生ホップ使用限定版/初入荷]
(志賀高原ビール/長野)
▼【アルト系】
■デュッセルドルフスタイル・アルト・ビア
海軍さんの麦酒 アルト[The Asia Beer Cup2014銀メダル]
(呉ビール/広島)
▼【スモーク系】
■バンベルクスタイル・ラオホ
ラオホ[World Beer Awards2014世界金メダル]
(富士桜高原麦酒/山梨)
▼【アンバー系】
■オリジナルスタイル・アンバー・エール
オクトーバーフェスト[限定醸造/初入荷]
(南信州ビール/長野)
▼【レッド系】
■インペリアル・レッド・エール
インペリアル・レッド[限定醸造/初入荷]
(伊勢角屋麦酒/三重)
▼【ブラウン系】
■アメリカンスタイル・ブラウン・エール
シトラ・ブラウン・エール[限定醸造/初入荷]
(伊勢角屋麦酒/三重)
▼【スタウト系】
■アメリカンスタイル・ドライ・スタウト
残りわずか!ミッドナイトアワー・スタウト[最新作/限定醸造]
(アウトサイダー・ブルーイング/山梨)
■インペリアル・スタウト
ザ・ダーク・サイド・インぺリアル・スタウト 
(アウトサイダー・ブルーイング/山梨)
■インペリアル・スタウト
残りわずか!インペリアル・ラテ・スタウト[International Beer Cup2014銀メダル]
(伊豆の国ビール/静岡)
 
★★【リアルエール】★★
▼【ペール・エール系】
■リアルエール/アメリカンスタイル・ペール・エール
よなよなリアルエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
▼【ポーター系】
■リアルエール/ロブスト・ポーター
東京ブラック・リアルエール
(ヤッホー・ブルーイング/長野)
 
 
★★【Coming Soon!~今後の入荷予定!】★★
アンバー・エール
(南信州ビール/長野)
Porter
(志賀高原ビール/長野)
I.P.A
(志賀高原ビール/長野)
ヴァイツェン[World Beer Cup2014世界銀メダル] 9/30
(富士桜高原麦酒/山梨) 
ラオホ[World Beer Awards2014世界金メダル] 9/30
(富士桜高原麦酒/山梨) 
 
★★【本日のSAKE!】★★

梅乃宿 純米吟醸 限定酒
(梅乃宿酒造/奈良)
金鵄正宗 純米吟醸 京都産祝100%使用
(キンシ正宗/京都)
白雪 蔵元直送 にごり酒 純米吟醸
(小西酒造/兵庫)
十四代 特別本醸造 本丸生詰
(高木酒造/山形)
天心 つきのひかり 辛口純米酒 秋
(溝上酒造/福岡)
三井の寿 純米 「コチネレ」生詰
(井上合名会社/福岡)
 
 
★★【加えて上階 The 2nd Vineの6TAPS!!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://2ndvine.jugem.jp/

こちらのビールもeni-bruに「出前OK!(もちろん逆も!)」
なかもずで計27種類のクラフトビールが楽しめます。※店休日のぞく
 
★★【3号店 京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR もよろしく!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://dig-beer.com
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
四つ橋線肥後橋駅から徒歩5分! 西船場公園前の閑静なロケーション。
16TAPを2つの温度帯で楽しめる進化型ビアバールです!
お料理も50種以上がラインナップ。食べて飲んで楽しいお店です。
 
【ラインナップの見方】
■○○○○○←100種類ほどあるビールのスタイル名
○○○○○←商品名
(○○ビール←醸造所名/○○←所在地
※限定醸造…その季節にだけ限定数量で仕込んだビール。
“シーズナル・ビール”とも表現します。
※特別醸造…ごくわずかな量しか造られていない、稀少なビール。
あるいは、特別にアレンジを加えて造られたビール。

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