これからの忘年会、新年会に、
クラフトビール飲み放題つきの宴会コース
ぜひご用命ください!(宴会コースはご予約限定です!)
[ご予約]072-255-8317(毎日14時以降受付)
 
お料理を①~④のコースからお選びいただきます
▼ご予約限定! 4~20名様の2時間30分ご利用コース。
●-----------------------------
①「季節の地場野菜たっぷりべっぴん豆乳2色鍋コース」

 
②「丸ごとトマトとバジルのイタリアン鍋コース」

 
③「スープがおいしいレタスしゃぶしゃぶコース」

-------------------------------
▼メインお料理以外に
 コースにプラスされるお料理
・トマトとアボカドのカプレーゼ
・あつあつ枝豆の岩塩焼き
・鮮魚のカルパッチョ和風仕立て
・ねぎまみれの若鶏の油淋鶏
・根菜きんぴら和風ピッツァ(日替わりの場合あり)
・〆のパスタ、ぞうすい ※ご予約の際にお選びください
 
 
●-----------------------------
④最強オーダーメイド宴会コース
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▼グランドメニューのお料理より
 お好きな10品をお選びいただけます
 
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11952720570.html
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2015-03-29 13:14:24

Y! Y!でワイワイ.....(苦笑)

テーマ:スタッフより
いよいよですよ。いよいよ始まりますよ。皆さん。
清水も楽しみです。

本日Y.MARKET BREWINGのエニブリュ 2nd vine両店の
ジャックイベントがいよいよ15時からスタートですよ。
皆さん。


Y.MARKET BREWING大特集営業で
26種類のビールと加地氏&中西氏の両名をお迎えしますよ。
なんと15時開始直後から加地さんが
アトラクションをしてくださるそう。
そして、オリジナルグラスの争奪戦もありますよ。
皆さん。




果たして、26種類も飲めるのか!その26種類を少しご紹介します。


▼【ピルスナー系】
■ボヘミアン・ピルスナー
Gambit Pils ギャンビットピルス
使用ホップGR Saphir,US Simcoe IBU 16.7 アルコール度数不明
…『Chess Series(チェスシリーズ) 』の第一弾『Pawn』。 『Pawn』は将棋で例えるなら「歩」 のような駒。 豊かな麦芽の香りとコク、GR Saphir が造り出すクリアで綺麗な飲み口と程 よい苦味、 US Simcoeの心地よい柑橘感、それら をまとめ上げる少し高めのガスプレッ シャー、 最初の一手(一杯)にふさわしいピル スナーです。

▼【小麦系】
■オリジナルスタイル・ヴァイツェン
Devil Weiss デビルヴァイス
使用ホップGR Saphir, US Centnnial, NZ Nelson Sauvin IBU 8 アルコール度数4.5
…やさしいヴァイツェン香、爽やかな 酸味、軽いボディー。 アルコール度数、苦味をかなり抑えた 造り。 白ワインに例えられる特徴をもつNZ 産ネルソンソーヴィンが 華やかに香るヴァイツェン。

▼【フルーツ系】
■シードル
THANKS CINQ CIDRE サンクスサンクシードル
使用ホップ IBU アルコール度数5.6
…直営ビアパブKEG NAGOYAさんの5 周年を記念して仕込んだシードル。 ビール酵母を使用し、林檎の豊かな香 りと爽やかな酸味、 苦味と甘さを抑えたキレのある仕上が りです。

■ハーブ&スパイス・ビール
Hibiscus Abbey ハイビスカスアビー
使用ホップUS Sincome,US Amarillo IBU 13 アルコール度数5
…ハイビスカスの甘い香りとアマリロ ホップの優しいアロマが融合。 薄いピンク色でライトボディー、苦味 はかなり抑え、ハイビスカス由来の軽 い酸味、 軽めのアルコール度数がドリンかビリ ティーを高めている。 スタイルも副原料もかなりマニアック でなかなか飲む機会が無い一品。飲み 逃しなく!

▼【ベルギー&セゾン系】
■ベルジャンスタイル・エール
Spiral Belgian スパイラルベルジャン
使用ホップUS Simcoe IBU 30.25 アルコール度数6.3 …
ホップはUS Simcoeのシングルホッ プ。麦芽もほんの少しのサワーモルト と 二条大麦、小麦の3種とシンプル。最 大の特長は3種類の酵母をブレンドし て シンプルな原料から複雑なキャラクタ ーを引き出している。 使用酵母はBelgian Saison,Belgian Abb ey,Trappist。 ドライでグイグイといけるが、味わい 深く仕上げてある。

■フレンチスタイル・セゾン
Saison Season セゾンシーズン
使用ホップUS Sorachi Ace IBU 13.5 …
淡くライトなボディー。ビタリング ホップを一切使用せず苦味を抑えるこ とで、 シングルホップで使用したSorachi Ace のレモンのような独特のキャラクター を 存分に楽しめます。ベースのビールは フレンチセゾン。 暑い夏に向けて作られた爽やかなセゾ ン(=後口がドライにキレるスタイル )。

▼【ゴールデン系】
■アメリカンスタイル・ゴールデン・ エール
Golden Mary ゴールデンメリー
使用ホップUS Simcoe,US Cascade,UK Fuggle,US Centennial IBU 23 アルコール度数5 …
『まぁるくて、ふわふわ』、未(ひ つじ)年を意識して造ったゴールデン エール。 豊かなモルトフレーバーと軽い甘みの ミディアムボディ、ホップキャラクタ ーは 軽い柑橘系で苦味は上品で優しい。年 始の乾杯用に造られた。

▼【ペール・エール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
くつろぎ Pale Ale くつろぎペールエール
使用ホップCentennial, Citra, Mosaic IBU 43.7 アルコール度数5.3 …
やさしいアロマと、フルーティーな フレーバーが絡み合い、 上品な苦味と共に心身を癒してくれる 。 ゆったりとした気分で楽しんでいただ きたい、言わば自分の為の休息ビール 。 ライトミディアムボディで飲みやすい 、琥珀色のペールエール。 ブルワー中西がワイマーケット入社後 はじめてレシピから手がけました。

■アメリカンスタイル・ペール・エー ル
Y.M.B.P ワイエムビーピー
使用ホップGR Saphir,US Mosaic,U S Simcoe IBU 27.7 アルコール度数5.5 …
ライトミディアムボディーで色は明 るい琥珀色。程よい苦味に適度なアル コール度数、 杉皮、柑橘類を思わせる軽いホップキ ャラクター。 バランスが取れた仕上がりでどんな料 理にも合わせる事が出来る。 何杯でも飲めるぐいぐい系の仕上がり 。

■アメリカンスタイル・ペール・エー ル
Purple Sky Pale Ale パープルスカイペールエール
使用ホップUS Citra IBU 17 アルコール度数5.6 …ライトミディアムなボディーにシト ラホップが爽やかに香る アメリカンペールエール。苦味は控え めで、ごくごく飲める仕上がり! 蒸し暑く、分厚い雲が広がった”あの 日”の紫の空。あの遠い日、 こんなビールが飲みたいと感じた、そ の想いをカタチにしました。

■フルーツ・フレーヴァード・ビール
Yellow Sky Pale Ale イエロースカイペールエール
使用ホップUS Citra IBU 17 アルコール度数5.6 …YMB人気商品のPurple Sky Pale Ale をベースにゆず皮をたっぷり漬け込ん だ フルーツエール。ゆずの柑橘感溢れる 仕上がりに、若干抑え気味に使用した Citraホップがバランスよく香る。 紫の空が黄色く染まっちゃった!!!

▼【I.P.A系】
■アメリカンスタイル・セッションI. P.A
Cascadear カスケーディア
使用ホップUS Semcoe,US Cascade IBU 30 アルコール度数4.8 …昔から変らずの超人気ホップ”Casca de”をふんだんに使用したセッションI. P.A。 やさしい柑橘感、蜂蜜のような甘い香 り、程よい苦味が軽いボディーに映え る。 『親愛なるカスケードホップさま』”D ear Cascade”の想いを込めて Cascadearと名づけました。

■アメリカンスタイル・セッションI. P.A
Hop seduction Session I.P.A ホップセダクションセッションI.P.A
使用ホップUS Chinook,US Mosaic IBU 40.18 アルコール度数4.5
…軽やかなボディー、淡いゴールド色 でありながら圧倒的なホップキャラク ターを 楽しめるビール。「高いアルコール度 数は苦手だがホップは大好き」という 方にぴったり! 程よい苦味、迸るホップ香が”「ホッ プ欲」中毒者”を生むかも!? 一度飲んだらもう抜け出せない!??

■アメリカンスタイル・ウィート・セ ッションI.P.A
Wheat Wing ウィートウイング 使用ホップUS Simcoe IBU 48.5 アルコール度数4.6 …
軽く、黄金色に輝く”麦の翼”を羽ば たかせ空へと舞い上がる”翼”をイメー ジし、 軽やかなボディーと小麦由来のフレー バーとやさしい酸味、US Simcoeホッ プの 圧倒的なホップキャラクターがバラン スしたウィートセッションIPA。

■アメリカンスタイル・インディア・ ペール・エール
Hysteric I.P.A ヒステリックI.P.A
使用ホップUS Simcoe,US Citra,US Chinook,
NZ Motueka,US Mosaic IBU 53.16 アルコール度数6.5% …
ミディアムボディーでアルコール度 数はやや高めの7%。 パッションフルーツ、シトラス、グレ ープフルーツ、ライチ、青りんごのよ うな ホップキャラクターが複雑に絡み合う 。IBU(苦味を数値化した値)は50.87 と このスタイルでは並だが、苦味の”質” にはかなりこだわっています。

■アメリカンスタイル・インディア・ ペール・エール
Super Hysteric I.P.A スーパーヒステリックI.P.A
使用ホップUS Simcoe,US Citra,US Chinook,
NZ Motueka,US Mosaic IBU 78.8 アルコール度数7 …
Y.MARKET BREWING 1周年記念醸造 ビールの加地バージョン。 Y.MARKETを代表するHysteric IPAを更 にヒステリックにした贅沢仕上げ! ミディアムボディーでアルコール度数 はやや高めの7%は変わらず。 パッションフルーツ、シトラス、グレ ープフルーツ、ライチ、青りんごのよ うな ホップキャラクターが更にヒステリッ クに複雑に絡み合う。IBUは78.8と高 め。

■アメリカンスタイル・インディア・ ペール・エール
煌きI.P.A きらめきI.P.A
使用ホップUS Sorachi Ace IBU 13.5 アルコール度数8.1
…煌くような淡いゴールド色でミディ アムボディー、 Amarilloをシングルホップで使用した 、しっかり苦いI.P.A。 Amarilloの柑橘や花のような優しいア ロマとモルトのテイストが 非常にバランス良い逸品。

■アメリカンスタイル・セッション・ レッドI.P.A
ゆらめき Session Red I.P.A ゆらめきセッションレッドI.P.A
使用ホップUS Simcoe,US Chinook,
US Mosaic IBU 51.8 アルコール度数4.9
…Y.MARKET BREWING 1周年記念醸造 ビールの中西バージョン。 優しく見え隠れするポップ香と、モル トの織りなす多様なフレーバーにより 、 いろいろな表情をみせてくれる”和ろ うそくの炎”のゆらめきをイメージし たビール。 いつも自問自答しながら造りあげる、 そんな心のゆらめきも含め、 【炎色・ほのかな香り・芯の強い苦味 】を表現したSessionスタイルのRed I. P.A。

■アメリカンスタイル・ブラックI.P.A
Cresent Light クレセントライト
使用ホップUS Simcoe,US Cascade,NZ Nelson Sauvin,US Citra
IBU 62 アルコール度数3.7 …
闇夜に浮かぶ鋭い三日月の如く、シ ャープでキレのあるボディーと キリッと尖ったホップキャラクターを 目指して仕込んだブラックIPA。 嫌味のない、それでいてしっかりとし たロースト感とホップや麦芽からくる 苦味のバランスよく、キリっとそして キレイな味わいに仕上げました。

▼【アルト系】 ■デュッセルドルフスタイル・アルト
Twilight Knight トワイライトナイト
使用ホップGR Saphir,US Simcoe IBU 30 アルコール度数5.4 …『
チェスシリーズ)の第二弾『Knig ht(ナイト)』。 豊かなモルトフレーバー、ボディーは ミディアムでクリーン、 フィニッシュはドライで瑞々しい正統 派デュッセルドルフアルトビア。 その中にごく軽くSimcoeホップを効 かせワイマーケットらしさも出した一 品。

▼【レッド系】
■アメリカンスタイル・レッド・エー ル
Craft Heart Red クラフトハートレッド
使用ホップUS Simcoe,US Citra IBU 31.48 アルコール度数5.5 …
クラフトに込めた想いを情熱の赤で 表現しました。 ボディーはライトミディアム、ホップ にはアメリカンアロマホップ2種を使 用。 シャープで爽快なシトラスを思わせる フレッシュなホップ香、 ややスパイシーで上質な苦味が余韻に 残ります。

▼【オールド系】
■オールド・エール
Mighty Rook マイティールーク
使用ホップGR Saphir,US Centennial,U S Chinook IBU 29.5 アルコール度数6.9
…『Chess Series(チェスシリーズ) 』の第四弾『Rook』。 王、女王を守り、敵陣へ勇敢に攻め入 る強力な戦士をイメージし、 ボディーもアルコール度数もやや高め となっている。 ホップのキャラクターは繊細ながらも 力強く、モルト感との調和がとれた仕 上り。 フィニッシュは若干の甘さが残るよう 醗酵調整してある。 ゲームも終盤戦、戦いの行方はいかに。

▼【バーレーワイン系】
■アメリカンスタイル・バーレーワイ ン・エール
YOFUKASHI QUEEN よふかしクイーン
使用ホップUS Simcoe,US Mosaic IBU 65.5 アルコール度数12
…『Chess Series(チェスシリーズ) 』の第五弾『Queen』。 GAMEも佳境、気付けば深夜の静けさ の中。 ついにその姿を現したのはパワフルで 美しい女王だ。 透き通った黄金色、ボディーはミディ アム、アルコール度数12%ながら それを感じさせない飲みやすさと、豊 かなホップフレーバーを持つバーレー ワイン。 この夜更かしな女王様にあなたはどこ までついて行けるか!?

▼【ポーター系】
■ロブスト・ポーター
Night Bishop ナイトビショップ
使用ホップGR Saphir,UK Fuggle IBU 32 アルコール度数5.6 …
『チェスシリーズ』の第三弾『Bish op(ビショップ)』。 8種類のモルトをブレンドし、複雑な モルトフレーバーを楽しめるポーター 。 モルトの甘みや苦味、酸味がチョコレ ートモルト、ブラックモルト、ロース トバーレー それぞれの焙煎麦芽から感じられる、 ミディアムなボディーとクリーンなフ ィニッシュ。 ホップは上品な苦味、フレーバーが楽 しめるようドイツ産、イギリス産を 使用。
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2015-03-29 12:37:51

[3/29(日) eni-bru 今日のCRAFT BEERS&FOODS!]

テーマ:入荷情報・本日の21TAP!
[eni-bru NEWS !]
▶[26TAP? UP COMING!]
Y.MARKET BREWING JACK DAY!!!!!


開催/2015年3月29日(日) 15:00~23:30
決定!Y.MARKET BREWINGを26種類(!)での大特集!
名古屋・Y.MARKETの醸造家、加地真人さんと中西正和さんのふたりが、
両名をお招きしての大特集は、全国的にみても初めての試みです!
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-12005169141.html
▶[ご贔屓ビールNo.1選手権!]
NAKAMOZU BEER GRAND PRIX 2015
第3弾~レッド&ブラウン&アンバ—・エール編


開催/2015年4月10日(金)~18日(土)
七ヶ月連続企画!毎月ひとつのスタイルのビールを集め、
“なかもずローカル人気No.1”を決めちゃう企画。
第3回は、ビール通を唸らせる、茶褐色のビールたち!
またまた七種をラインナップします!参加者にプレゼントあり!
 
[本日開栓! NEW BEER!]
★本日Y.MARKET BREWINGがすべての21TAPを占拠!
NEWGate 7 Black Ale
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWHop seduction Session I.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWPurple Sky Pale Ale
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWTHANKS CINQ CIDRE
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWTrinity Black
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWWheat Wing09.
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWDevil Weiss
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWGambit Pils
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWCresent Light
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWTwilight Knight
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWNight Bishop
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWGolden Mary
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWYOFUKASHI QUEEN
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWYellow Sky Pale Ale
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWSuper Histeric I.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)
NEWゆらめき Session Red I.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)

[The 2nd Vineにはこちらが繋がっています。]
煌きI.P.A
Cascadear
くつろぎ Pale Ale
Hibiscus Abbey
Mighty Rook 
(すべてY.MARKET BREWING/愛知)
 
[本日のラインナップ] 
■ボヘミアンスタイル・ピルスナー
開栓しました!Gambit Pils
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【小麦系】
■南ドイツスタイル・ヘフェ・ヴァイツェン
開栓しました!Devil Weiss
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【フルーツ系】
■シードル
THANKS CINQ CIDRE
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【セゾン系】
■フレンチスタイル・セゾン
Saison Season~セゾン・シーズン
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■ベルジャンスタイル・エール
Spiral Belgian~スパイラル・ベルジャン
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【ゴールデン・エール系】
■アメリカンスタイル・ゴールデン・エール
開栓しました!Golden Mary
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【ペール・エール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
Y.M.B.P~ワイエムビーピー
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
開栓しました!Purple Sky Pale Ale
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■フルーツフレーバード・ペール・エール
Yellow Sky Pale Ale
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【I.P.A系】
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
Hysteric I.P.A~ヒステリックI.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
開栓しました!Hop seduction Session I.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・ウイート・セッション・IPA
開栓しました!Wheat Wing09.
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・セッション・レッド・IPA
開栓しました!ゆらめき Session Red I.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・ブラック・IPA
開栓しました!Cresent Light
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【アルト系】
■デュッセルドルフスタイル・アルト
開栓しました!Twilight Knight
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【レッド系】
■アメリカンスタイル・レッド・エール
Craft Heart Red~クラフト・ハート・レッド
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【バーレイワイン系】
■アメリカンスタイル・バーレイワイン
開栓しました!YOFUKASHI QUEEN
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【ポーター系】
■ロブストポーター
開栓しました!Night Bishop
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【ダークエール系】
■フリースタイル・ダークエール
開栓しました!Gate 7 Black Ale
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【スタウト系】
■ベルジャンスタイル・スタウト
開栓しました!Trinity Black
(Y.MARKET BREWING/愛知)

★★【Coming Soon!~今後の入荷予定!】★★
ヘラー・ヴァイツェン・ボック[World Beer Cup2012,2010,2008,2006,2002世界金メダル]
(プランク醸造所/ドイツ・バイエルン州)
Indian Summer Saison
(志賀高原ビール/長野)
ペール・エール枇杷茶
(城山ブルワリー/鹿児島)
金鬼ペール・エール[モザイク&アマリロ版]
(鬼伝説地ビール/北海道)
I.P.A
(盛田金しゃちビール/愛知)
I.P.A 
(志賀高原ビール/長野)
W-I.P.A
(箕面ビール/大阪)
#004 アンバーじゃないエール[限定醸造/初入荷]
(うしとらブルワリー/栃木)

 
★★【本日のSAKE!】★★

ソガ ペール エ フィス サケ エロティック 生酛「ヌメロ・シス」6号酵母
ソガ ペール エ フィス サケ エロティック 生酛「セットゥ」7号酵母
ソガ ペール エ フィス サケ エロティック 生酛「ヌフ」9号酵母
(すべて、小布施ワイナリー/長野)
勝駒 純米酒
(清都酒造場/富山)
千代鶴 純米
(千代鶴酒造/富山)
渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 氷冷熟成酒
(遠藤酒造場/長野)
龍力 特別純米 ドラゴンシリーズ(赤ラベル) 山田錦
(本田商店/兵庫)
 
 
★★【加えて上階 The 2nd Vineの6TAPS!!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://2ndvine.jugem.jp/

こちらのビールもeni-bruに「出前OK!(もちろん逆も!)」
なかもずで計27種類のクラフトビールが楽しめます。
 
★★【3号店 京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR もよろしく!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://dig-beer.com
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
四つ橋線肥後橋駅から徒歩5分! 西船場公園前の閑静なロケーション。
16TAPを2つの温度帯で楽しめる進化型ビアバールです!
お料理も50種以上がラインナップ。食べて飲んで楽しいお店です。
 
【ラインナップの見方】
■○○○○○←100種類ほどあるビールのスタイル名
○○○○○←商品名
(○○ビール←醸造所名/○○←所在地
※限定醸造…その季節にだけ限定数量で仕込んだビール。
“シーズナル・ビール”とも表現します。
※特別醸造…ごくわずかな量しか造られていない、稀少なビール。
あるいは、特別にアレンジを加えて造られたビール。
AD
2015-03-28 16:00:01

アツいぞ!Y.MARKET先行開栓

テーマ:スタッフより
「Y.MARKET BREWINGのビールは
 横文字が多くてどんなビールかわかんないな…」
 
そんなお客様の為に、一覧をご用意しております!
 

 
すべて醸造家による解説、アルコール度数、使用ホップ、IBUを網羅。
これを片手に、どのビールを注文するかをお考え下さい。
 
また当日はキャッシュオン制となります。
ビールチケットも280ml×4枚綴り、190ml×4枚綴りを
ご用意しておりますので、お友達四人で26種類全制覇を
たくらむお客様もいらっしゃいますよ!(笑)
 
出入り自由、どなたでもご参加いただけますので、
ぜひお誘い合わせの上、ご来店お待ちしております!
 
イベントの詳細はこちら↓
http://ameblo.jp/eni-bru/entry-12005169141.html
 
 
そんなわけで、こんにちは!佐藤です!
今日は熱い!!ですね!
 
ぼくの地元兵庫の甲子園も
県岐阜商のピッチャーが150キロの豪速球で
三振を奪いまくり熱いです!!
 
大好きな沖縄ももうすぐ海開き!!
といってもすでに泳げる暖かさです!!
 
そしてエニブリュでは
島根ビールのヴァイツェンが
NAKAMOZU BEER GRAND PRIXを制し!
来月からは常設されます!
 
さあ、いよいよ明日!
Y.MARKET BREWING大特集です!
ブルワーの
加地真人さんと中西正和さんのお二方がご来店されます!
 
みなさん!今日の日中の暖かうちに洗濯物や掃除などは済まして!
一緒にビールを楽しみましょう!!
 
今日から先行してYマーケットのビールが開栓されますよ!!
ぼくもこの為に洗濯物、掃除は済ましてきましたー!
AD
2015-03-28 15:30:00

[3/28(土) eni-bru 今日のCRAFT BEERS&FOODS!]

テーマ:入荷情報・本日の21TAP!
[eni-bru NEWS !]
▶[26TAP? UP COMING!]
Y.MARKET BREWING JACK DAY!!!!!


開催/2015年3月29日(日) 15:00~23:30
決定!Y.MARKET BREWINGを26種類(!)での大特集!
名古屋・Y.MARKETの醸造家、加地真人さんと中西正和さんのふたりが、
両名をお招きしての大特集は、全国的にみても初めての試みです!
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-12005169141.html
▶[ご贔屓ビールNo.1選手権!]
NAKAMOZU BEER GRAND PRIX 2015
第3弾~レッド&ブラウン&アンバ—・エール編


開催/2015年4月10日(金)~18日(土)
七ヶ月連続企画!毎月ひとつのスタイルのビールを集め、
“なかもずローカル人気No.1”を決めちゃう企画。
第3回は、ビール通を唸らせる、茶褐色のビールたち!
またまた七種をラインナップします!参加者にプレゼントあり!
 
 
[本日開栓! NEW BEER!]
NEWSpiral Belgian~スパイラル・ベルジャン
NEWSaison Season~セゾン・シーズン
NEWCraft Heart Red~クラフト・ハート・レッド
NEWHysteric I.P.A~ヒステリックI.P.A
NEWY.M.B.P~ワイエムビーピー
(すべて、Y.MARKET BREWING/愛知)
 
 
[本日のラインナップ] 
▼【ピルスナー系】
■ヨーロピアン・ピルスナー
ブラウマイスター
(キリンビール)
■ボヘミアンスタイル・ピルスナー
残りわずか!ピルスナー
(箕面ビール/大阪)
▼【小麦系】
■南ドイツスタイル・ヘフェ・ヴァイツェン
残りわずか!ヴァイツェン
(松江地ビール ビアへるん 島根ビール/島根)
■南ドイツスタイル・ヴァイツェン・ボック
残りわずか!ヘラー・ヴァイツェン・ボック[World Beer Cup2012,2010,2008,2006,2002世界金メダル]
(プランク醸造所/ドイツ・バイエルン州)
▼【セゾン系】
■フレンチスタイル・セゾン
開栓しました!Saison Season~セゾン・シーズン
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■オリジナルスタイル・セゾン
Indian Summer Saison
(志賀高原ビール/長野)
▼【ベルジャン系】
■ベルジャンスタイル・エール
開栓しました!Spiral Belgian~スパイラル・ベルジャン
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【ペール・エール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
開栓しました!Y.M.B.P~ワイエムビーピー
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・セッション・ペール・エール
ゴールデン・ドラゴン[限定醸造]
(伊勢角屋麦酒/三重)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
ペール・エール
(伊勢角屋麦酒/三重)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
残りわずか!ペール・エール枇杷茶
(城山ブルワリー/鹿児島)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
残りわずか!金鬼ペール・エール[モザイク&アマリロ版][今月の月間定番]
(鬼伝説地ビール/北海道)
▼【I.P.A系】
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
開栓しました!Hysteric I.P.A~ヒステリックI.P.A
(Y.MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
残りわずか!I.P.A
(盛田金しゃちビール/愛知)
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
I.P.A 
(志賀高原ビール/長野)
■インペリアル・インディア・ペール・エール
W-I.P.A
(箕面ビール/大阪)
▼【レッド系】
■アメリカンスタイル・レッド・エール
開栓しました!Craft Heart Red~クラフト・ハート・レッド
(Y.MARKET BREWING/愛知)
▼【アンバ—系】
■アメリカンスタイル・アンバ—・エール
残りわずか!#004 アンバーじゃないエール[限定醸造/初入荷]
(うしとらブルワリー/栃木)
▼【スタウト系】
■オートミール・コーヒー・スタウト
#007 寝起きの珈琲スタウト[限定醸造/初入荷]
(うしとらブルワリー/栃木)
■ドライ・スタウト
スタウト
(大山Gビール/鳥取)
■ベルジャンスタイル・スタウト
Thanksgiving Belgian Stout[eni-bruオリジナル]
(喜色満面堂×城山ブルワリー/鹿児島)
 
 
★★【Coming Soon!~今後の入荷予定!】★★
★Y.MARKET BREWING大特集
Gate 7 Black Ale
Hop seduction Session I.P.A
Purple Sky Pale Ale
THANKS CINQ CIDRE
Cascadear
Trinity Black
Wheat Wing09. 煌きI.P.A
くつろぎ Pale Ale
Devil Weiss
Gambit Pils
Cresent Light
Twilight Knight
Night Bishop
Golden Mary
YOFUKASHI QUEEN
Yellow Sky Pale Ale
Hibiscus Abbey
Super Histeric I.P.A
Mighty Rook
ゆらめき Session Red I.P.A
(すべて、Y.MARKET BREWING/愛知)
 
 
★★【本日のSAKE!】★★

ソガ ペール エ フィス サケ エロティック 生酛「ヌメロ・シス」6号酵母
ソガ ペール エ フィス サケ エロティック 生酛「セットゥ」7号酵母
ソガ ペール エ フィス サケ エロティック 生酛「ヌフ」9号酵母
(すべて、小布施ワイナリー/長野)
勝駒 純米酒
(清都酒造場/富山)
千代鶴 純米
(千代鶴酒造/富山)
渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒 氷冷熟成酒
(遠藤酒造場/長野)
龍力 特別純米 ドラゴンシリーズ(赤ラベル) 山田錦
(本田商店/兵庫)
 
 
★★【加えて上階 The 2nd Vineの6TAPS!!】
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http://2ndvine.jugem.jp/

こちらのビールもeni-bruに「出前OK!(もちろん逆も!)」
なかもずで計27種類のクラフトビールが楽しめます。
 
★★【3号店 京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR もよろしく!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://dig-beer.com
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
四つ橋線肥後橋駅から徒歩5分! 西船場公園前の閑静なロケーション。
16TAPを2つの温度帯で楽しめる進化型ビアバールです!
お料理も50種以上がラインナップ。食べて飲んで楽しいお店です。
 
【ラインナップの見方】
■○○○○○←100種類ほどあるビールのスタイル名
○○○○○←商品名
(○○ビール←醸造所名/○○←所在地
※限定醸造…その季節にだけ限定数量で仕込んだビール。
“シーズナル・ビール”とも表現します。
※特別醸造…ごくわずかな量しか造られていない、稀少なビール。
あるいは、特別にアレンジを加えて造られたビール。
2015-03-28 15:00:01

営業時間変更のお知らせ【3月31日(火)】

テーマ:営業時間のお知らせ
いつもありがとうございます。
貸切営業による営業時間変更についてお知らせ致します。
 
 
【3月31日(火)】
貸切営業のため、営業時間を以下の通り変更させて頂きます。
通常営業 17:30~19:30
貸切営業 19:30~22:00
通常営業 22:10~25:00

 
 
お客様にはご不便をお掛け致しますが、
ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
 
 
なお、エニブリュの宴会プランに関しましては
こちらの「メニュー」→「宴会プラン」からご確認いただけます。
http://eni-bru.com/menu/
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