これからの忘年会、新年会に、
クラフトビール飲み放題つきの宴会コース
ぜひご用命ください!(宴会コースはご予約限定です!)
[ご予約]072-255-8317(毎日14時以降受付)
 
お料理を①~④のコースからお選びいただきます
▼ご予約限定! 4~20名様の2時間30分ご利用コース。
●-----------------------------
①「季節の地場野菜たっぷりべっぴん豆乳2色鍋コース」

 
②「丸ごとトマトとバジルのイタリアン鍋コース」

 
③「スープがおいしいレタスしゃぶしゃぶコース」

-------------------------------
▼メインお料理以外に
 コースにプラスされるお料理
・トマトとアボカドのカプレーゼ
・あつあつ枝豆の岩塩焼き
・鮮魚のカルパッチョ和風仕立て
・ねぎまみれの若鶏の油淋鶏
・根菜きんぴら和風ピッツァ(日替わりの場合あり)
・〆のパスタ、ぞうすい ※ご予約の際にお選びください
 
 
●-----------------------------
④最強オーダーメイド宴会コース
-------------------------------
▼グランドメニューのお料理より
 お好きな10品をお選びいただけます
 
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11952720570.html
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2014-11-23 13:20:20

★創業20周年祭〜ありがとうの気持ちをいっぱい込めて。

テーマ:スタッフより
さあ、20周年オリジナルビールとなる、
「Thanksgiving Stout~サンクスギビング・スタウト」
本日、お披露目です!
 
いつもお世話になっている
鹿児島・城山ブルワリーにて10月の終わりに
西尾が伺って仕込みを致しました。
 
ベルジャンイーストを使い、
小麦麦芽とローストバーレイ・チョコレートモルト等を
独自のレシピで融合します。
 
ほのかな酸味が漂うことが狙いなのですが、
そこにアメリカン・ホップをしっかりと効かせ、
鹿児島産柑橘のピールまで使って
今までにない感じのベルゴ・アメリカンな感じの
スタウトに仕上げられたらと思っています。
 
醸造責任者・倉掛智之さんのレシピ監修で、
最高のビールに仕上がります!
お楽しみください!!
 
 
[おなじみのあのバンドも登場!!]
★創業20周年祭LIVEラインナップ!
① O-TO-NISHI
   feat matsunaga & hinata


7月のエニブリュ7周年で結成の
親方西尾と尾上師匠のアコなユニット。
サックスの松永氏とボーカルひなたさんの
ゲストも前回通り(笑)。
祝われる本人出演と出たがりは相変わらず。
ゆったり、まったり盛り上げます。

② 民民ジャック

もう言わずと知れた当店ライブの常連。
ファンキー&メロウなソウルチューンから、
カッコいいのに詞は酔っぱらいの歌という、
ちょっとひねりの効いた世界観が最高!
盛り上げてくれる以上に、
酒がグイグイすすんでしまう音なんです。

★ライブ緊急参戦決定!
③ 佐々木和忠
大阪のシンガーソングライター、
カズこと佐々木和忠君の出演も決定!
日々の暮らしの中で、
感じる何気ないシーンや、
ヒトの心の奥にある何かを、
ゆったりゆったり歌いあげます!
古くからの当店のお客様なら、
オーガニックフィールズ時代から、
折にふれ歌ってくれていた、
あのカズくんですよ!
http://youtu.be/kqP6MgeN-gY
 
 
[懐かしのあの名物メニューから、緊急参戦まで]
思い出話も花咲く懐かしのお料理はふたつ!
・伝説のカツサンド[30個限定]
・チキンカレーパスタ
 
そしてアジャラ時代からエニブリュまでご縁を紡いだ
あの人気無ニューが緊急参戦!


・堺名物!「龍華山」の餃子[10食限定]
 
それ以外には…
・めでたい!紅白ピッツァ~スモールサイズ
・ことぶき!ハマチのカルパッチョ
・トマトとアボカドのカプレーゼ
・スパイシー・フライドポテト~20th Anniversary Ver.
・和風おつまみポテトサラダ
・季節野菜のブラウン・ポトフ~がっつりソーセージ
・入魂のローストチキン~トマトソースで
 
 
懐かしい顔、新しい顔、笑顔に、笑い声…
楽しく、ざっくばらんに、今日一日は宴を楽しんでください!
AD
2014-11-23 12:20:20

[11/23(日) eni-bru 今日のCRAFT BEERS&FOODS!]

テーマ:入荷情報・本日の21TAP!
本日は「★創業20周年祭」です。
超レアビールが揃う、楽しい宴!
出入り自由・キャッシュオン制で
どなたでもご参加自由です。

→営業時間 15:00~24:00(ラストオーダー23:00予定)

[eni-bru NEWS !]
▶[クリスマスはイセカドJACK!]
伊勢角屋麦酒大特集


開催/2014.12.14[sun] 15:00~24:00
エニブリュのクリスマスパーティは伊勢角屋麦酒がジャック!
21種類(!)のビールを引っさげて、醸造責任者の出口善一さんがやってくる!
♪出口サンタ イズ カムイ~ン トゥ な~かもず~♪
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11954093522.html
▶[クラフトビール飲み放題]
eni-bruの宴会プラン!


これからの忘年会、新年会にいかがでしょうか。
クラフトビール飲み放題つきの宴会コース、ぜひご用命ください!
(宴会コースはご予約限定です!)
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11952720570.html
 
 
[今宵のオススメお料理!]
NEW「【限定30】伝説のカツサンド」

…超肉厚、ボリューム満点のカツサンド。
 深井にあったバーAJARA時代の名物メニューが限定復活!
 
 
[本日のラインナップ]
▼【ラガー系】
■ボヘミアンスタイル・ピルスナー
開栓しました!55周年プレミアムピルスナー[一般出荷なし]
(富士桜高原麦酒/山梨)
■フリースタイル・ペール・ラガー
Deep Fall Lager[限定醸造/初入荷]
(Y-MARKET BREWING/愛知)
▼【小麦系】
■ベルジャンスタイル・ホワイト
開栓しました!ザルチック[限定醸造/初入荷]
(麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
■オリジナルスタイル・ウィート・エール
開栓しました!ヴァイエン・ホップ2013[1年熟成版]
(大山Gビール/鳥取)
▼【フルーツ&ハーブ系】
■フルーツ・ビール
開栓しました!カシス・ランビック[長期熟成版]
(城山ブルワリー/鹿児島)
■フルーツ・ビール
開栓しました!金柑セゾン[特別入荷]
(城山ブルワリー/鹿児島)
■フルーツ・ビール
開栓しました!山桃エール[限定醸造/初入荷]
(麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
■フルーツ・ビール
開栓しました!グランルージュ[特別入荷]
(志賀高原ビール/長野)
■フルーツ・ビール
開栓しました!アップル・サイダー[特別入荷]
(アウトサイダー・ブルーイング/山梨)
▼【セゾン系】
■ベルジャンスタイル・セゾン
グランセゾン2013[1年熟成版]
(大山Gビール/鳥取)
▼【ペール・エール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
開栓しました!シークレットビール[特別ドライホッピング版]
(Y-MARKET BREWING/愛知)
■アメリカンスタイル・ペール・エール
リザードテイル・エール[限定醸造/初入荷]
(いわて蔵ビール/岩手)
▼【I.P.A系】
■オリジナルスタイル・インディア・ペール・エール
開栓しました!ホワイトI.P.A[特別入荷]
(城山ブルワリー/鹿児島)
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
開栓しました!万咲I.P.A[限定醸造/初入荷]
(城山ブルワリー/鹿児島)
■アメリカンスタイル・インディア・ペール・エール
開栓しました!I.P.A[アメリカンスタイル版][特別入荷]
(ハーヴェストムーン/千葉)
■アメリカンスタイル・インディア・ウィート・エール
開栓しました!うちのI.P.A[ウイートVer.]
(城端麦酒/富山)
▼【スモーク系】
■ラオホ・ヴァイツェン・ボック
開栓しました!シークレットビール[特別入荷]
(富士桜高原麦酒/山梨)
▼【バーレイワイン系】
■イングリッシュスタイル・バーレイワイン・エール
開栓しました!バーレィワイン2006[長期熟成版]
(ハーヴェストムーン/千葉)
▼【ポーター系】
■オリジナルスタイル・ポーター
開栓しました!俺の黒2014[限定醸造]
(城端麦酒/富山)
▼【スタウト系】
■ベルジャンスタイル・スタウト
開栓しました!Thanksgiving Belgian Stout[創業20周年記念オリジナルビール]
(城山ブルワリー/鹿児島)
■インペリアル・スタウト
開栓しました!Takashi Imperial Stout2012[長期熟成版]
(志賀高原ビール/長野)
 
 
★★【Coming Soon!~今後の入荷予定!】★★
東京ブラック・リアルーエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
ペール・エール
(志賀高原ビール/長野)
ブラウマイスター
(キリンビール)
海軍さんの麦酒 ケルシュ
(呉ビール/広島)
フランボワーズ~木いちご
(プレミアムビール鬼伝説/北海道)
しまのわビール ※レモンのフルーツビール
(呉ビール/広島)
だいだいエール 
(常陸野ネスト/茨城)
ハーブエール・レモングラス
(城山ブルワリー/鹿児島)
リアル・ジンジャー・エール 
(常陸野ネスト/茨城)
よなよなリアルエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
インペリアル・スタウト[特別熟成版]
(スワンレイクビール/新潟)
17周年記念醸造インペリアル・スタウト・バレルエイジド[特別入荷]
(スワンレイクビール/新潟)
 
 
★★【本日のSAKE!】★★

風の森 純米しぼり華 雄町80% 無濾過生原酒 25BY
(油長酒造/奈良)
たかちよ「緑」 しぼりたて生原酒 おりがらみ
(高千代酒造/新潟)
美潮 純米吟醸 雄町 2014
(仙頭酒造場/高知)
出羽桜 特別純米 加水前
(出羽桜酒造/山形)
車坂 THE OLD TIMES Since 2000
(吉村秀雄商店/和歌山)
 
 
★★【加えて上階 The 2nd Vineの6TAPS!!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://2ndvine.jugem.jp/

こちらのビールもeni-bruに「出前OK!(もちろん逆も!)」
なかもずで計27種類のクラフトビールが楽しめます。
 
★★【3号店 京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR もよろしく!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://dig-beer.com
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
四つ橋線肥後橋駅から徒歩5分! 西船場公園前の閑静なロケーション。
16TAPを2つの温度帯で楽しめる進化型ビアバールです!
お料理も50種以上がラインナップ。食べて飲んで楽しいお店です。
 
【ラインナップの見方】
■○○○○○←100種類ほどあるビールのスタイル名
○○○○○←商品名
(○○ビール←醸造所名/○○←所在地
※限定醸造…その季節にだけ限定数量で仕込んだビール。
“シーズナル・ビール”とも表現します。
※特別醸造…ごくわずかな量しか造られていない、稀少なビール。
あるいは、特別にアレンジを加えて造られたビール。
AD
2014-11-22 16:23:50

調整中!

テーマ:スタッフより
こんにちは、エニブリュ店長・森です。
ただいま店舗PC調整中のため、ブログの更新が遅れます。
 
本日開栓は
・ザルチィック[限定醸造/初入荷]
 (麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
…岩塩を使ったベルジャン・ホワイトで
 ザルチィック=しょっぱい(ドイツ語)の意味。
 苦味のない小麦ビールにオレンジピールや
 コリアンダーをスパイス使いする伝統スタイルに
 後口に塩味かほんのりの面白いビールです。
 
まだお席に空きもございまーす。 
AD
2014-11-21 15:45:01

★創業20周年祭 ~伝説のカツサンドほかSPECIAL MENU!

テーマ:最新イベント情報!
いよいよ、明後日、11月23日(日)は
「★創業20周年祭」ですね!
 
われわれ、エニブリュスタッフも、
いつもいらしてくださるお客様や、
久し振りにご来店下さるお客様、
初めてお越しになるお客様から、
お手伝いにきてくださる先輩たちまで、
この1日をたっぷり楽しんでいただけるよう、
一生懸命サポートさせてだきます。
 
よろしくお願い致します!
 
 
今回は、その創業祭に出てくる、
エニブリュのスペシャルフードをご紹介します。
 
 
まずは、隣町・深井にあったバー「AJARA」の懐かしメニュー。
 

 
 
この「AJARA」から派生して、エニブリュは誕生するわけですが、
実は店長・森、この「AJARA」の上に済んでいた時期がありまして、
よく仕事帰りに寄って、カクテルやビールを飲みながら「伝説のカツサンド」を
頬張っていたわけであります。
 
その「伝説のカツサンド」がこちら!
 

 
肉厚、揚げたて、ボリュームたっぷりのカツサンド。
こんなの深夜に食べちゃいかんだろ、そう思いながらよく食べていたもんです。
 
なんなら、当時のスタッフ・幸子さんに、
「フライドポテト!」と注文したにもかかわらず、
間違えて伝説のカツサンドを作って持ってきたくらい、
わたくし=カツサンドのイメージだったのでしょう。
 
 
そんな思い出話も花咲く懐かしのお料理はふたつ。

・伝説のカツサンド[30個限定]
・チキンカレーパスタ
 
チキンカレーは水を使わず、お野菜の水分のみで作るカレー。
それを、オリーブオイルとバジルで味付けしたパスタにかけるメニューです。
 
懐かしいヒトも、初めての方もぜひ召し上がってください。
 
 
それ以外には…

・めでたい!紅白ピッツァ~スモールサイズ
・めでたい!鯛のカルパッチョ
・トマトとアボカドのカプレーゼ
・スパイシー・フライドポテト~20th Anniversary Ver.
・和風おつまみポテトサラダ
・季節野菜のブラウン・ポトフ~がっつりソーセージ
・入魂のローストチキン~トマトソースで
 
せひ、お腹をすかせて覗きにいらしてくださ~い。
 
 
★ビールのラインナップ、営業スタイルに関してはこちら
http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11952259074.html
 
★当日、顔を出してくれる弊社のOB、OGに関してはこちら
http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11952260548.html
2014-11-21 14:45:00

[11/21(金) eni-bru 今日のCRAFT BEERS&FOODS!]

テーマ:入荷情報・本日の21TAP!
[eni-bru NEWS !]
▶[クリスマスはイセカドJACK!]
伊勢角屋麦酒大特集


開催/2014.12.14[sun] 15:00~24:00
エニブリュのクリスマスパーティは伊勢角屋麦酒がジャック!
21種類(!)のビールを引っさげて、醸造責任者の出口善一さんがやってくる!
♪出口サンタ イズ カムイ~ン トゥ な~かもず~♪
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11954093522.html
▶[クラフトビール飲み放題]
eni-bruの宴会プラン!


これからの忘年会、新年会にいかがでしょうか。
クラフトビール飲み放題つきの宴会コース、ぜひご用命ください!
(宴会コースはご予約限定です!)
[詳細はこちら→]http://ameblo.jp/eni-bru/entry-11952720570.html
 
 
[今宵のオススメお料理!]
NEW「山形産サゴシの昆布じめ~和風カルパッチョ」
…サゴシを酢と昆布で〆て、和風のカルパッチョに。
 上からふった塩昆布とゆかりがアクセントに♪
NEW「徳島産れんこnのカリカリチーズ焼き」
…輪切りにした蓮根の両面を、シュレッドチーズでカリカリに焦がし焼き。
 桜えびの香ばしい香りも加え、ホップ塩で召し上がっていただきます♪
NEW「トマトとクスクスの野菜たっぷり宝箱サラダ」
…くり抜いたトマトを器に見立て、そのなかにクスクスと
 トマト、パプリカ、キュウリなど野菜たっぷり。ジュレで甘酸っぱく♪
 
 
[本日開栓! NEW BEER!]
NEWグランセゾン2013[1年熟成版]
(大山Gビール/鳥取)
NEWリザードテイル・エール[限定醸造/初入荷]
(いわて蔵ビール/岩手)
 
 
[本日のラインナップ]
▼【ピルスナー系】
■ヨーロピアン・ピルスナー
ブラウマイスター
(キリンビール)
■フリースタイル・ペール・ラガー
Deep Fall Lager[限定醸造/初入荷]
(Y-MARKET BREWING/愛知)
▼【ケルシュ系】
■ジャーマンスタイル・ケルシュ
海軍さんの麦酒 ケルシュ
(呉ビール/広島)
▼【小麦系】
■南ドイツスタイル・ヘフェ・ヴァイツェン
残りわずか!ヴァイツェン 
(富士桜高原麦酒/山梨)
■ベルジャンスタイル・ホワイト
残りわずか!ホワイト・パンドラ[限定醸造/初入荷] 
(横浜ビール/神奈川)
▼【フルーツ&ハーブ系】
■フルーツ・ビール
フランボワーズ~木いちご
(プレミアムビール鬼伝説/北海道)
■フルーツ・ビール
残りわずか!しまのわビール ※レモンのフルーツビール
(呉ビール/広島)
■フルーツ・ビール
残りわずか!だいだいエール 
(常陸野ネスト/茨城)
■ハーブ&スパイス・ビール
ハーブエール・レモングラス
(城山ブルワリー/鹿児島)
■ハーブ&スパイス・ビール
残りわずか!リアル・ジンジャー・エール 
(常陸野ネスト/茨城)
▼【セゾン系】
■ベルジャンスタイル・セゾン
開栓しました!グランセゾン2013[1年熟成版]
(大山Gビール/鳥取)
▼【ペール・エール系】
■アメリカンスタイル・ペール・エール
開栓しました!リザードテイル・エール[限定醸造/初入荷]
(いわて蔵ビール/岩手)
■リアルエール/アメリカンスタイル・ペール・エール
よなよなリアルエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
▼【I.P.A系】
■インペリアル・インディア・ペール・エール
残りわずか!House I.P.A2014[限定醸造]
(志賀高原ビール/長野)
■インペリアル・インディア・ペール・エール
スルガベイ・インペリアルI.P.A 
(ベアードブルーイング/静岡)
▼【ブラウン系】
■アメリカンスタイル・ブラウン・エール
アングリーボーイ・ブラウン・エール
(ベアード・ブルーイング/静岡)
▼【スモーク系】
■バンベルクスタイル・ラオホ
残りわずか!ラオホ
(富士桜高原麦酒/山梨)
▼【ポーター系】
■ロブスト・ポーター
残りわずか!Porter
(志賀高原ビール/長野)
■リアルエール/ロブスト・ポーター
残りわずか!東京ブラック・リアルエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
▼【スタウト系】
■インペリアル・スタウト
残りわずか!インペリアル・スタウト[特別熟成版]
(スワンレイクビール/新潟)
■インペリアル・スタウト
残りわずか!17周年記念醸造インペリアル・スタウト・バレルエイジド[特別入荷]
(スワンレイクビール/新潟)
 
 
★★【Coming Soon!~今後の入荷予定!】★★
東京ブラック・リアルーエール
(ヤッホーブルーイング/長野)
ペール・エール
(志賀高原ビール/長野)
ザルチック[限定醸造/初入荷]
(麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
山桃エール[限定醸造/初入荷]
(麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
シークレットビール[特別ドライホッピング版]
(Y-MARKET BREWING/愛知)
バーレィワイン2006[長期熟成版]
(ハーヴェストムーン/千葉)
I.P.A[アメリカンスタイル版][特別入荷]
(ハーヴェストムーン/千葉)
うちのI.P.A[ウイートVer.]
(城端麦酒/富山)
俺の黒2014[限定醸造]
(城端麦酒/富山)
グランルージュ[特別入荷]
(志賀高原ビール/長野)
Takashi Imperial Stout2012[長期熟成版]
(志賀高原ビール/長野)
インペリアルI.P.A [一般出荷なし]
(スワンレイクビール/新潟)
ヴァイエン・ホップ2013[1年熟成版]
(大山Gビール/鳥取)
ブラウンエール・リアルエール版[アマリロ・シムコー特別Ver.] 11/23入荷予定
(伊勢角屋麦酒/三重)
柚子の香エール[限定醸造] 11/23入荷予定
(伊勢角屋麦酒/三重)
アップル・サイダー[特別入荷] 11/23入荷予定
(アウトサイダー・ブルーイング/山梨)
おさるI.P.A[柚子フレーバーVer.] 11/23入荷予定
(箕面ビール/大阪)
桃ヴァイツェン[今季最終樽] 11/23入荷予定
(箕面ビール/大阪)
アップル・モルト・サイダー[特別入荷] 11/23入荷予定
(箕面ビール/大阪)
55周年プレミアムピルスナー[一般出荷なし] 11/23入荷予定
(富士桜高原麦酒/山梨)
シークレットビール[特別入荷] 11/23入荷予定
(富士桜高原麦酒/山梨)
Thanksgiving Belgian Stout[創業20周年記念オリジナルビール] 11/23入荷予定
(城山ブルワリー/鹿児島)
カシス・ランビック[長期熟成版] 11/23入荷予定
(城山ブルワリー/鹿児島)
金柑セゾン[特別入荷] 11/23入荷予定
(城山ブルワリー/鹿児島)
ホワイトI.P.A[特別入荷] 11/23入荷予定
(城山ブルワリー/鹿児島)
万咲I.P.A[限定醸造/初入荷] 11/23入荷予定
(城山ブルワリー/鹿児島)
 
 
★★【本日のSAKE!】★★

風の森 純米しぼり華 雄町80% 無濾過生原酒 25BY
(油長酒造/奈良)
たかちよ「緑」 しぼりたて生原酒 おりがらみ
(高千代酒造/新潟)
美潮 純米吟醸 雄町 2014
(仙頭酒造場/高知)
出羽桜 特別純米 加水前
(出羽桜酒造/山形)
車坂 THE OLD TIMES Since 2000
(吉村秀雄商店/和歌山)
 
 
★★【加えて上階 The 2nd Vineの6TAPS!!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://2ndvine.jugem.jp/

こちらのビールもeni-bruに「出前OK!(もちろん逆も!)」
なかもずで計27種類のクラフトビールが楽しめます。
 
★★【3号店 京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR もよろしく!】
↓↓↓↓↓こちらをクリック↓↓↓↓↓
http://dig-beer.com
$eni-bru★CRAFT BEERS ON TAP!
四つ橋線肥後橋駅から徒歩5分! 西船場公園前の閑静なロケーション。
16TAPを2つの温度帯で楽しめる進化型ビアバールです!
お料理も50種以上がラインナップ。食べて飲んで楽しいお店です。
 
【ラインナップの見方】
■○○○○○←100種類ほどあるビールのスタイル名
○○○○○←商品名
(○○ビール←醸造所名/○○←所在地
※限定醸造…その季節にだけ限定数量で仕込んだビール。
“シーズナル・ビール”とも表現します。
※特別醸造…ごくわずかな量しか造られていない、稀少なビール。
あるいは、特別にアレンジを加えて造られたビール。

[PR]気になるキーワード

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>