こんばんは。。グリーンハート
 
お天気が怪しいですが。。このまま降らないでほしいなあ。。グリーンハーツ
 
車ですが。。大荷物を積んで撮影の午後となりました。。
 
 
色々準備をして。。スタジオに。。
 
アレンジメント3作品、簡単なテーブルウエアを3種類。。
 
素敵な写真を撮って下さるカメラマンさんとはお仕事が2回目。。
 
色々相談しながら。。
 

 
今回も素敵なお写真が出来上がりました。。
 
 
 
 
 
 
 
2作品しかお写真ご紹介できませんが。。
 
昨日、夜中に急に思い立ってアレンジを一点作り直しアセアセ
 
でも、納得できる作品が出来上がり。。よかったよかった。。
 
 
また、詳細をご紹介させてくださいませ。。
 
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 
 

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こんにちは。。イエローハート
 
エミココオリジナルで作りました、香水瓶モチーフのワッペン。。
 
ワッペンと言っても横14cm     縦23cmの大きなサイズ~❤
 
真似っこされないように香水瓶を置いてパチリしていますが、フードパーカーのバックに付けちゃいます。。
 
皆様からのオーダーいただいたサイズ、色。。入荷いたしました。。。
 
 
作製し始めますので。。
 
もう少しお待ちくださいませ~❤
 
 
そして欠品になりました香水瓶トートバッグもまた、入荷してまいりました。。
 
大きさ 縦38cm     横33cm
 

 
 
 
素材は合成皮革
 
お値段は5600円
 
詳しい記事は4月21日の午後記事で。。
 
お申し込み、お問い合わせは。。エミココgmailへ。。お願いいたします。
 
emi.lovelycoco@gmail.com
 
それでは皆様。。素敵な午後を~❤
 
 
 
 

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こんにちは。。グリーンハート
 
今週からエミココキッチン洋食メニューでお料理レッスンがスタートいたしました。。
 
彩り鮮やかに。。
お野菜一杯。。
オウチ洋食をより美味しく。。
 
レシピの説明、デモンストレーション中にたくさんたくさんお伝えいたしました。
 
 
お料理は全8品。。サイドメニューを入れると10品になります。
 
 
ワインに合うケークサレ~☆
 
 
 
 
 
カットしてお取り分けね~☆
 
 
 
温かい新玉ねぎとモッツァレラチーズのサラダ~☆
 
 
 
 
彩り野菜のジュレ和え~☆
 
 
 
 
鶏とアボカド、海老の一皿~☆
 
 
 
 
 
ローストトマトと茄子のパプリカドレッシング~☆
 
 
 
 
 
魚介のエチュベ 季節の野菜の煮サラダ添え~☆
 
 
 
 
鶏挽き肉のハンバーグ クリームソース~☆
タイム風味の根菜のローストバター焼き
 
グリーンピースのチーズスティックのお写真を撮りわすれ。。アセアセ
 
今月も皆様に楽しんでいただけるように美味しくつくりますね。。
 
まだまだ。お伝えしたいメニューが一杯。。
 
さて。。今日は雑誌の撮影に。。行って参りますね。。
 
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 

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yyy
 
 
 
 
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こんばんは。。イエローハート
 
今日も楽しく。。美味しくエミココキッチン後半2日目を終了いたしました。。
 
またレッスンの様子は改めてご紹介させてくださいませ~イエローハーツ
 
 
さてさて。。先日素敵なお茶箱が届きました。。
 
 
HERMESの紙袋。。沢山たまって。。何かに作り替えようと思いながらもなかなか時間もなく。。放置。。
 
インテリアージュで桐箱に貼る?色々考えながらもそのままになっていました。。
 
エミココサロンに来てくださっているEちゃまが繋いでくださって。。お茶箱にデコレーションしちゃうことになりました。。
 
またまた問題が。。作りにいく時間がない❗
 
そこで、オーダーさせていただくことになりました。。
Eちゃまも通っていらっしゃるインテリア茶箱のBOX  R先生にオーダーして。。
 
 
完成いたしました。。
 
脚は付けずにシンプルに。。蓋のハンドルも無しにして。。
 
 
飾る場所はHERMESの乾し草入れをインテリアにしたこちらの横に。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今回納品していただいたのが大きいサイズ。。まだ、この上に中、小のお茶箱が届きます。。
 
 
 
 
 
で。。。エミココもちょっと挑戦することにしました。。独学(笑)
 
って、作る時間を。。作るのが難しいですが。。
 
出来上がりを妄想するのも楽しいしね。。
 
先生、お世話になりありがとうございました。。
 
Eちゃま、ありがとう🎵
 
 
さて。。明日は撮影となり。。これから色々準備致します。
 
また、そちらも改めて。。
 
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね~❤
 
 

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こんにちは。。ピンクハート
 
エミココアレンジメントに沢山のオーダーをありがとうございます。。
 
今月はオーダーをいただきながら、納品までにお時間がかかり、申し訳ございません。。
 
 
 
昨日4月中納品分。。全て完成いたしました。。
 
人気のキャンディーカラーリース~ピンクハート二点。。
 
 
 
 
 
フラワーボール一点。。
 
 
 
完成いたしました。
 
 
ご確認くださいませ。。
 
そしてご連絡ね。。
ただいま連休明けにお渡し予定のアレンジメントが、3点残っています。
 
いま、オーダーいただきますと5月10日前後のお渡しになります。。
 
 
母の日のギフトの際には間に合うように発送致しますのでお早めにお申し込みくださいませ。。
 
アレンジメント、レッスンのお申し込みは、エミココgmailへお願いいたします。。
 
emi.lovelycoco@gmail.com
 
 
宜しくお願い致します。。
 
それでは皆様。。素敵な午後を~❤
 
 

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こんにちは。。グリーンハート
 
今月もあっという間過ぎてしまいそうな。。
 
桜も八重桜が街中をピンク色に染めています。。
 
5月は新緑の季節に。。新芽の優しいグリーンが、大好きです。。
 
5月のエミココフラワー&ランチレッスンのレッスン概要&ランチメニューをお知らせするのが遅くなりました。。
 
皆様をお迎えするテーブルコーディネートは。。爽やか鮮やかなグリーンのコーディネートで。。
 
 
 
 
 
 
 
 
気持ちをリセットしてくれそうな爽やかなグリーン~☆
 
元気をもらえそうな鮮やかなグリーン~☆
 
そんな感じにコーディネートね。。
 
アレンジメントレッスンは。。まだ試作ができていませんが、バードケージアレンジメント~☆
 
そして課題の
春夏のグリーンスタンドアレンジメント~☆
 

 
 
そして予約を沢山いただいている
キャンディーカラーリースも。。

 
ほか、サロンに飾ってあるアレンジメントは全てお作り可能です。
お色違いもご相談くださいませね。。
 
フラワーアレンジメントレッスン後のお楽しみのエミココランチ~☆
 
5月は前菜プレートからたのしく。。
前菜5種ね。。
爽やかなガスパチョ~☆
 
ホタテと彩り野菜のミルフィーユ~☆
 
チキンムースカップ~☆
 
サーモンムースカップ~☆
 
白いんげん豆のサラダ~☆
 
そして。。
フラメンカエッグ バゲット添え~☆
 
ブロッコリーとドライトマト、アンチョビのパスタ~☆
 
また、来月も食材を数多く、彩り鮮やかにね。。
 
5月も沢山のお申し込みをありがとうございました。。
 
皆様にお会いするのを楽しみにしています。。
 
 
ご連絡。。6月のエミココキッチンへのお申し込みをたくさんありがとうございました。。
 
グループレッスン3日
募集日3日。。全て満席となりました。。
 
ありがとうございました。。
 
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 
今日もエミココキッチン。。頑張りましょ❗
 
 
 

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こんばんは。。ブルーハート
 
今日からエミココキッチン4月後半がスタートいたしました。
 
今日からは洋食メニューで美味しく楽しく4日間、宜しくお願い致します。。
 
 
 
アップルグリーンをベースカラーにテーブルコーディネートを。。
 
 
 

 
 
 
 
 
桜が終わると、こんなアップルグリーンが合う日差しに変わってきますね。。
こちらのテーブルでお迎えいたしました。。
 
 
 
お料理は全部で8品をご用意いたしましたが。。お魚料理、お肉料理にはサイドメニューがついています。
このサイドメニューは、十分、単独としてもお出しできるお料理ですので、実際は10品となります。。
 
今月のメニューも皆さんに気に入っていただいていますが。。
 
ケークサレと鶏挽き肉のハンバーグ クリームソースは大人気に。。
 
 
 
あ。。エミココ嫌いなアボカドと鶏、海老の一皿も。。人気だわ。。
 
 
お写真の整理をしてあらためて、ご紹介させてくださいませ。。
 
さて。。明日の準備と。。
 
今晩22時から6月のエミココキッチンの募集をいたします。
日程はグループレッスンをいただいていますので、6月15日、19日、26日の3日間です。
 
皆様からのお申し込みをおまちしています。
 
お申し込みは。。emi.lovelycoco@gmail.comまでお願いいたします。
 
 
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 
 

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こんにちは。。🎵
 
昨日下書きをしたままアップし忘れ。。
あらためて。。
 
パートナーくんがジムの帰りに購入してくれる焼売~❤これが美味しくて。。
ではでは。。ランチにも❗
 
行ってまいりました。。旬遊紀@目黒雅叙園ホテルね。。
 
ランチははじめて。。
 
 
 
これが意外と美味しくて。。前菜だけでも~❤
 
押し豆腐の湯葉まき
大根の紹興酒漬け
叉焼
素揚げピーナッツ
クラゲの頭の冷製
ネギの甘酢
 
 
 
クラゲの頭の冷製は絶品。。
 
 
 
 
海老のチリソース~☆
 
 
 
かに爪揚げ、酢豚~☆
 
 
 
揚げ豆腐のオイスターソース煮込み
 
 
 
海鮮おこげ~☆
 
 
 
その場でお取り分けしてくださって。。
 
 
 
 
ワンタン麺~☆
 
 
 
 
 
 
 
 
冷製担々麺~☆
 
 
かに焼売~☆
 
 
杏仁豆腐~☆
 
ランチコースでお願いしましたが。。コスパ高過ぎ。。
 
なかなか充実のランチとなりました。。
 
もちろん、お持ち帰り用の焼売もいただきました。。
 
なかなか行かないホテルですが、宿泊よりも宴会、結婚式、お集まりに使われるホテル。。人の流れも多いので、食も充実しているのかもしれませんね。。
 
まずは焼売を。。お試しくださいなあ。。
 
 
それでは皆様。。素敵な午後を~❤
 
 
 

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こんにちは。。グリーンハート
 
4月も残り僅かとなりました。。
ラスト一週間はエミココキッチンの後半となります。。
 
今週、皆様をお迎えするテーブルコーディネートは。。。アップルグリーンをテーマに~☆
 
 
マッケンジーチャイルズのナフキンリングもアップル。。~☆
 
 
 
 
 
 
サラダサーバーの柄もアップルグリーンで。。
 
 
 
 
 
メニューは。。
彩り野菜のジュレ和え~☆
 
グリーンピースのチーズスティック~☆
 
鶏とアボカド、海老の一皿~☆
 
ローストトマトと茄子のパプリカドレッシング~☆
ワインに合うケークサレ~☆
 
魚介のエチュベ 季節の野菜の煮サラダ添え~☆
 
鳥挽き肉のハンバーグ クリームソース~☆
 
以上8品。。
前日から漬け込み、固める必要のあるパプリカドレッシングと彩り野菜のジュレ和え以外はデモンストレーションで仕上げていきます。。
 
ご参加くださる皆様。。宜しくお願い致します。
 
またお料理はアップ致しますので見ていただけたらうれしいです。
 
 
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 

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こんばんは。。ラブラブ
 
お天気も良くて気持ち良い一日。。
 
ランチの後はバタバタ始まりました。。明日からのエミココキッチンの準備をしながら。。ディナーの用意~☆
 
友も一緒に今宵はガレージハウスでね。。
 
 
宴のスタート~❤ って、忙しい(  -_・)?けどね。。
 
タコと新玉ねぎのマリネサラダ~☆
 
イタリアからのお土産。。フェタチーズを添えてね。。
 
男性軍は始まっちゃうし。。
 
 
 
 
 
 
麻布十番でランチでしたから、パンはポアンタージュで、バゲットとクルミのカンパーニュ~❤
 
バゲットには。。トリュフオイルで。。
 
 
 
 
 
良い感じにBGMも。。
 
 
 
 
豚肉のソテー トマトクリーム~☆
 
 
 
役に立つなぁ。。バジルペースとは冷凍でストックね。。
 
バジルクリームパスタ~☆
ブロックのパルメジャーノ レッジャーノを砕いて。。トッピング~☆
食べながらパジルはちぎってね。。
 
まだまだ。。
 

窯に火だけおこして。。
 
 
ランチにいただいたピザよりは。。(笑)
でも合格かな。。
 
まだ続きそう。。
 

 
あらあら。。これはまだまだ。。つづきます。。
 
 
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 

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