大阪府堺市の手作りパン教室エミサロンキッチンは、お子様と一緒におうちで再現できるフライパンで使ったパン作りが学べます!!

おうちでも再現できやすい、フライパンやホットプレートで作れる美味しいパンの作り方を楽しく学べる自宅パン教室です。オーブンで焼けるパンも作れますよ♡子どもと一緒にパン作りをする親子レッスンやイベント、PTA1日講習などの出張レッスンもしています。

ラジオ。ゆめのたねラジオ放送局「女性起業家あるある情報局」にて2016年5月18日(水)に放送されました。QRコードから、編集した音源を約5分間お聴きになれます

パソコンからご覧いただいている場合、QRコードを読み取るか、クリックしていただくとラジオが聞こえてきます。

ベーグルメールマガジンでは、オリジナルレシピ(オーブン&フライパン)や、ホームベーカリーで美味しく作る方法をお伝えさせていただいております。

サイトおうちパンが作れるコラムを毎月15日発信@ママのママによるママのためのポータルサイトmp bank

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こんにちは。

ママと子どもにフカフカ手づくりぱんのご提案☆尾下友佳子ですニコニコ

ご訪問くださり、いつもありがとうございます。

イチジク(中身)レーズンレーズンや、ドライフィグ(いちじく)、くるみを使った栄養たっぷりなパンたちが、9月は登場いたします。

→詳しいレッスンメニューのご案内はこちらをチェックキトリ



単発&親子レッスンメニューからご紹介させていただきますね。


単発&親子レッスン1種類3,500円・2種類5,500円・スープつき(親子レッスンも同額です)

卵と牛乳がたっぷり入ったリッチな生地に、レーズンをたっぷりいれて捏ねます。

フィリングはクリームチーズとお砂糖を合わせたクリームを合わせ、発酵後にはバターをのせて焼き上げるので、パリッとふわふわなレーズンクリームブレッドを6個分作ります。
 



お野菜たっぷりなポテトサラダをフィリングに合わせた、お総菜パンの代表、お野菜たっぷりなじゃがいもパンを7個分作ります。発酵後はマヨネーズを絞って、アクセントをつけて風味も味わえます。



フライパンで作れるパン講座は、玉ねぎの甘みとくるみの風味を生かしたオニオンくるみぱんをフライパンで再現していきます。(8個分・3,500円です)




応用レッスンパンもご紹介いたします。

いちじくやレーズンがたっぷり入った、おもてなしにも喜ばれるドライフィグとレーズンのライ麦ブレッドを7個分作ります。

1種類3,500円・2種類類6,000円・/スープつき(親子レッスンも同額です)




人参とはちみつをあわせて、オレンジピールをあわせてミニ食パン型で仕上げていく、キャロットスイーツブレッドを6個分作ります。



キッズパンメニューは、りんごとレーズンを合わせたりんご煮をたくさん詰め込んだ、かわいいふわりりんごパンを作ります、5個作って2,500円となります。

親子レッスン希望な方は、8個分作れます。3,500円となります。



お菓子メニューは、牛乳をたっぷり使ったミルクスフレチーズケーキを10個分作ります。

カップケーキ型で手軽につくれますよ♡


レッスン料金は3,500円となります。





パンメニューにはすべてスープがつきます。ジャガイモを使った生姜をあわせたスープです。



仲良しママさんグループでのご依頼もお受けいたしております。

小さいお子様連れで、自宅教室までの移動が大変というママもおられることと思いますので、3名以上でお申込みいただけましたら、出張レッスンでも可能ですので、お気軽にお問い合わせくださいね。


手作りパン教室エミサロンキッチンはお子様と一緒にレッスンやオリジナルレシピが学べます!出張、イベント、開業講座も@大阪府堺市

 

9月も楽しくレッスンができるのを、楽しみにしております。

今日も素敵な1日をお過ごしくださいね♡

最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました!!

 

フライパン講座@出張講座募集中♡
ナン8/23(レッスン予約受付終了)★フォトグラフカフェ様@夏休み企画「親子ナン作り&カレーランチ講座&ミニ撮影会」
カレーパン8/27(レッスン予約受付終了)大阪市★クレオ大阪東様@夏休み企画「ふわふわ揚げカレーパン作りとカラーサンドでのSUMMERアレンジ(親子)コラボ講座」
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幼稚園&小学校でのPTA講習会(季節に合わせたフライパンで作るパン講座)をご提案させていただいております。
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ママと子どもにフカフカ手づくりぱんのご提案☆尾下友佳子ですニコニコ

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ママも大好きな、パン作りでは絶対つくりたくなるくるみぱん。

そして、フォカッチャをおもてなしにできるケーキ型で作れるレッスン。


くるみぱんん成形は、はさみで5か所に均等に切り込みをいれて。



つやつやとした、くるみぱん完成。

切り込みによって出来栄えの変化も変わってくるので、練習あるのみですね(笑)

Kさん、頑張れ♡



そして、おもてなしパンも手軽においしくできる、ふっわふわのオニオンベーコンフォカッチャ。



ふわふわ感が伝わるといいな♪


最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました!!

 

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ママと子どもにフカフカ手づくりぱんのご提案☆尾下友佳子ですニコニコ

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2歳の女の子とママの親子レッスン。

スタートレッスンの1種類のパン生地で、2種類のふわふわパンが作れるウインナーと、ベーコン&チーズパンです。

材料を合わせたり、混ぜたり、捏ねたり。

そして、フィリングをのせてめん棒で伸ばして、ベーコンとチーズをのせてくるくる巻いたり。



発酵したら、卵でお化粧して、さらに、チーズをのせて。



ウインナーパンは、ケチャップを絞って。



最後まで、頑張ってくれました。
2歳の女の子が作ったパンは、ママも大喜び。

パパも喜んでくれてるかな?



パン作りをして、成長を感じられることが、ママも嬉しいんだろうな~。

またおうちぱんを、ママと作ってね。


最後まで、お読みいただきまして、ありがとうございました!!

 

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