長野県上田市の
季節を楽しむ♪まいにちごはん
畑のちいさな料理教室 エミールキッチン
古田絵美です。
プロフィール こちらから
お問い合わせいただき
急遽今週
きゅうりの漬物レッスンを
対面で開催します。
お申込み・お問い合わせ こちら
きゅうりを漬物にして
使いこなしましょう!
こんなお悩みありませんか?
✔きゅうりを夏にたくさんもらうけど
全部使わずに傷んでしまう
✔きゅうりがたくさん収穫できても
いつも決まったものしか作れない
✔きゅうりの漬物のバリエーションを増やしたい
✔レシピ検索やレシピ本は見るけれど
ポイントが分かり難い
✔太いきゅうり、しなびたきゅうりも美味しく食べたい
✔毎日美味しくきゅうりを飽きずに食べたい
✔しょっぱい漬物は苦手
そんな方は
ぜひご参加くださいね。
漬物の魅力
◆食卓にサッと出せる一品に
◆夏にはほどよい塩味
◆バリエーション、レパートリー増やせる
受けていただくとこうなります
◆子どもも大人も美味しいと食べてくれます
◆新鮮なきゅうり、太いきゅうり、しなびたきゅうり
どんなきゅうりでも困ることはなくなる
◆きゅうりがたくさんあっても
何にしようと悩むことがなくなります
◆しょっぱすぎずサラダ感覚で
食べられる漬物が作れるようになります
漬物を一緒に作りましょう!
【内容】
〇きゅうりのさっぱり漬け
〇きゅうりとなすの福神漬け風
〇きゅうりの醤油漬け
●浅漬けアレンジ(説明)
ご家族の味つけ好みもお聞きしながら
・子どもと大人バージョンへのアレンジ
・レシピをご家庭の味に変えていく方法
・新鮮なきゅうり、しなびたきゅうりに合う
漬物
・子どもに参加してもらえる調理法
・調味料を少なくする方法
などもお伝えします。
約10本分のきゅうりを使い
バリエーション増えます!!
【日時】
◼️7月12(金) 10~12時半 対面
※別日のご希望、オンラインのご希望の場合には
ご相談ください。
【参加費】
3000円(当日お支払い)
お持ち帰り付き
軽食付き
【ご準備いただくもの】
・エプロン
・保冷バッグ、保冷剤
【その他】
・男性の方のご参加はご遠慮ください
・お子様同伴の方も可能です
【キャンセルについて】
材料の準備の関係でキャンセル受付は前日までにご連絡ください。
当日のキャンセルにつきましては、参加費のお振込みをお願いいたします。
【お申込み】
下記フォームまたは 公式LINEご登録いただき 「きゅうり漬物希望」 とお送りください。
お申込み・お問い合わせ こちら
・福神漬けをお家でも作れて嬉しいです
・夏の野菜を回していけそうです
・きゅうりがたくさんあっても困らなくなりました
・また作りました
・きゅうりが冷蔵庫でしなびなくなりました
などご感想いただいています。
コロナ渦であっても
自宅で受講してもらえるので
家族の体調の心配がない!
季節の野菜は
今年知っておくとこの夏困らない!
準備は各自でしてもらうことになるので
準備するのは参加者の方にとっては
面倒になることもある
オンラインレッスンの魅力
こちらから
オンラインは参加した方にとっても
いいことたくさんです。
★オンラインで画面越しですが
手元のカメラを切り替えているので見やすい!
★おうちにある道具で作れる!
★実際に味見をしながら
味の濃さを確認しながらできる!
★子どもがいても大丈夫
子どもがお休みで近くにいても大丈夫
その方のペースに合わせられる!
オンラインで漬物を作りましょう!
公式ライン
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