伊丹市パン教室 ekomama kitchen

手ごねレッスン♪子供連れOK♪初心者向き♪

*ekoまま*パン日記
ekomama kitchenです。
おいしいパンを一緒に作りましょう♪


点子供連れOK

点パン作りはじめてさん大歓迎


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も記入の上送信下さい。


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こんにちは

伊丹市パン教室

ekomama kitchenです。

 

チーズケーキパンの試作が続いています♪

何回かちぎりパン風に焼いてみたけれど

パン生地とチーズケーキのバランスが悪いので

今日はカップ型にしてみました。

キューブ型でラブラブ

 

このままプレゼントにいいですねプレゼント

キューブカップは安定感もあってgoodビックリマーク

 

マフィンカップ

こちらはふわふわ膨らんで

これまたかわいいラブラブ

 

今日の粉は

いつもお世話になっている

ファーム十勝さんの粉を2種類使いました。

 

十勝産100%強力粉

「春の香りの青い空」

名前が素敵ですねキラキラ

もっちりしっとりです♪

 

北海道産薄力粉

「さらさ」

ケーキ用の薄力粉です。

 

しっとりやわらか~いパンになりましたドキドキ

 

あっ

パン生地には

もちろん

マンゴーがたっぷりですキラキラ

 

**********

 

私の住んでいる伊丹市で

映画「みんなの学校」

上映されます。

 

「すべての子どもに居場所がある学校を

作りたい」

そんな取り組みを行った

大阪市のある公立小学校のお話。

ドキュメンタリー映画です。

「不登校も特別支援学級もない

同じ教室で一緒に学ぶ

ふつうの公立小学校の 

みんなが笑顔になる挑戦」

 

映画「みんなの学校」公式サイト

 

上映会が楽しみです♪

 

クローバー7/21(木)伊丹市立中央公民館にて

 申込みは6/3(金)10時から

 

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先日のレッスンのようす

メニューはお好み焼きパン音譜

成形は簡単なので

あっという間に完成ですアップ

仕上げはソース、マヨ、カツオ、青のりを♪

これで一気にお好み焼きにドキドキ

 

焼き上がりはアツアツラブラブ

気を付けて食べましょうあせる

 

なんとキャベツが苦手なTくん汗

「キャベツいや・・・とってー」

とメインのキャベツを拒否していましたが

ひとくち食べると

あらビックリマーク

おいしードキドキ

キャベツたっぷりのお好み焼きパン

ペロリと食べちゃいました音譜

キャベツ大好きですが・・・なにか?

という顔で

2個目いきましたあせる

 

苦手と思っていた物が

食べてみると

意外においしかった・・・

という瞬間のお子さんの顔って

面白いですよねラブラブ

もちろん

そんな時

ママさんも

とってもうれしそうラブラブ

 

こちらもうれしくなる瞬間です♪

 

 

みなさま

ありがとうございました音譜

また待ちしています♪

 

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先日のレッスンのようす♪

お好み焼きパンを作りました音譜

 

チーズがたっぷりラブラブ

 

キャベツもたっぷりドキドキ

 

美味しそうです♪

 

 

Tさんからは

海外旅行のお土産をいただきましたプレゼント

 

試食タイムに

おいしいチョコレートを

いただきましたラブラブ

ありがとうございます♪

 

ご主人とおふたりで

海外旅行なんて

うらやましい限りですドキドキ

 

ロート製薬50の恵 サンプルも

お渡ししました♪

使ってみてくださいね~

 

みなさま

ありがとうございましたビックリマーク

またお待ちしていますドキドキ

 

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こんにちは

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ekomama kitchenです。

 

暑いですね~晴れ

パンの発酵もあっという間に

過発酵になりそうあせる

気をつけてくださいねあせる

 

暑い中

さっぱり

爽やかなパンを

試作中です♪

 

チーズケーキ風のちぎりパンに

酸味がさわやかな

マンゴーをプラス音譜

 

 

パン生地には

ヨーグルトも加えました音譜

 

 

ドライマンゴーを

刻んでたっぷり混ぜましたドキドキ

 

ちぎってちぎって♪

いくらでも食べられそうラブラブ

 

 

********

 

 

趣味なびさんから

うれしいサンプルが届きましたプレゼント

 

ロート製薬「50の恵」シミ対策美白 養潤液

 

紫外線が気になるこの季節

シミ対策にぴったりな商品です♪

50種類のうるおい成分が配合されていて

これひとつで化粧水、乳液、美容液機能があるなんて

うれしいですね音譜

 

サンプルおひとつずつ

レッスンでお配りします♪

お試しくださいね~ビックリマーク

 

なくなり次第終了となります。

ご了承ください。

 

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こんにちは

伊丹市パン教室

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6月メニューのご紹介です。

2種類ご用意しました音譜

 

①抹茶ベーグル

2,900円<4個>

(レシピ、材料費、ドリンク込み)

定員4名さま

抹茶の生地に

甘納豆入り♪

 

お家で作るベーグルは

固すぎず、ほどよくむっちりラブラブ

発酵時間も短かめ

簡単レシピです音譜

 

 

②にんじんミルクハース

2,800円<1本>

(レシピ、材料費、ドリンク込み)

定員4名さま

牛乳でこねるミルクハースに

にんじんのすりおろしを加えた

ほんのり甘いお野菜ブレッドですにんじん

 

 

にんじん嫌いのお子さんに

ぜひ食べてもらいたいパンです。

にんじんの臭みは無く

しっとりふわふわなパンは

そのまま食べてももちろんおいしいですが

サンドイッチにもおすすめです♪

 

 

クローバー日程(10:00~13:00)

6月13日(月)ベーグル*満席

6月16日(木)ベーグル*満席

6月23日(木)にんじん*満席

6月24日(金)ベーグル*満席

6月29日(水)にんじん*残1

6月30日(木)ベーグル*満席

 

・メニュー選択可の日は

①②どちらかお好きなメニューをお選びください。

 

・予約開始時は混み合いますので

希望日は第2希望まで

記入いただくと助かります。

 

・当教室は全日お子さま連れOKです。

 

・ご予約の際は必ず

こちらの→ レッスンについて

をお読みいただき

同意の上お申し込みください。

 

ご予約お問合せお待ちしています。

 

 

 

 

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こんにちは

伊丹市パン教室

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先日テレビで

おいしそうなパンが

たくさん紹介されていました。

「嵐にしやがれ・ご当地パンデスマッチ」

ご覧になりましたか?

どれもおいしそうでしたね~ラブラブ


わりと近くのお店が紹介されていたので

ビックリしました。


宝塚ルマン

昔ながらの人気のお店で

たまごサンドが

とってもおいしいラブラブ


早速

買いに・・・は行かず

作りました音譜

近いんだから行ったら?・・・とも思いますがあせる




角食を焼いて

うすくスライス

ルマンのサンドイッチは

パンがうすくて具がたっぷりラブラブ

なので

できるだけうすくスライスしてみたけれど

まだ厚かったあせる




半熟たまごにしあげるはずが

余熱で思った以上に熱が入り

固くなってしまったーあせる

難しいな汗


でも

味はとってもおいしかったので満足合格


たまご大好きな末っ子

ボリュームたっぷりなたまごサンドを

昼食の食後に3切れ食べましたあせる


ご当地パンデスマッチに登場していた

三田のすき焼きパンも

とってもおいしそうだったので

早速作ろう!と思い

具のすき焼きを作ったのですが

すき焼きだけで全部食べられてしまい・・・

すき焼きパンになれず汗

次回リベンジしますあせる




**********




こんなパンも焼きました音譜


クローバーベイクドチーズな♪ちぎりパン



ちぎりパンに

チーズケーキのようなトッピング


濃厚なベイクドチーズがたまらないドキドキ


チーズケーキ好きさんには

ぜひ食べてもらいたいパンですね音譜


もっと夏らしく

さわやかなチーズケーキ風を目指して

試作を続けまーすラブラブ



ベル6月レッスンの募集は

明日5月20日(金)10時頃から

を予定しています音譜

よろしくお願いします!





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こんにちは

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先日のレッスンのようす




メニューはお好み焼きパン







おいしそうに焼けました合格





パンの焼き上がりを

ずっと待っていたYちゃん




おいしーラブラブと喜んでくれました。





早く食べたい・・・けど

熱いからなかなかもらえず

絶叫して怒るMちゃん

こう見えてまだ10ヶ月ですあせる





やっともらえたあせる





もー自分で食べるわっビックリマーク


このあと

ぱくぱくと口に入れ続け

のど詰めそうでしたあせる





みなさん

いつもお越しの

パン大好きメンバーさん達なので


メニュー開発部長(笑)を中心に

レッスンメニューの

リクエストがたくさん飛び出しましたDASH!


試作が追いつきません~あせる



そして

みなさんから

プレゼントをいただきました。


Cさんからは娘にかわいいプレゼントをプレゼント

(気を使わせてしまいすみません・・・!

娘が喜んでましたラブラブありがとう)


そして

Nさんからは

ステキな写真入れを

さすがスクラップブッキングの先生キラキラ

どんな写真を入れようかなラブラブ




そして

Sさんからも

自家製パンチェッタをいただきましたドキドキ




たくさんありがとうございます♪




みなさま

またお待ちしています音譜




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こんにちは

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今日のレッスンのようす



青のり入りの

香りよいパン生地をこねて





キャベツをたっぷりトッピングして

仕上げます♪



作業中は具材のアレンジなど

いろいろアイデアが飛び出しました音譜


卵入り

ミートボール

ハンバーグ

などなど・・・

もはや

お好み焼きパンではないあせる




おいしそうな

お好み焼きパンの完成ですビックリマーク


ビールが飲みたくなるパンですねービール


味も香りも

お好み焼きそのもの!!!

なので

このまま今日の夕食にしよう・・・と

たくらむKさん(笑)

ぜひ

夕食のビールとともにラブラブ







ステキなかごを持参のKさん

おしゃれにお持ち帰りされました音譜



みなさま

今日はありがとうございました。

またお待ちしています!




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こんにちは

伊丹市パン教室

ekomama kitchenです。


今日から5月レッスンスタート♪

メニューは

「お好み焼きパン」







キッズも楽しくお手伝い♪





赤ちゃんには癒されますラブラブ





かわいくてたまらない様子ラブラブ

近いっあせる




お好み焼きパンの焼き上がりは

とってもいい香り音譜




焼きたてあつあつラブラブ

自分で作ったパンはサイコーですチョキ




熱くてなかなか食べられないーあせる

けど1個ぺろりチョキ

もっと食べたそうなYちゃんでしたビックリマーク





みなさま

ありがとうございましたラブラブ

またお待ちしています♪







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こんにちは

伊丹市パン教室

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久しぶりに過去のレッスンパンを

焼きました。


クローバーにんじんミルクハース



にんじんのすりおろしがたっぷりにんじん

ほんのり甘みがあっておいしいラブラブ


もちろん

そのまま食べてもおいしいですが


うすくスライスして




サンドイッチに音譜


にんじん色がきれいで

食欲をそそりますにんじん



**********



さて

先日は母の日でしたねカーネーション

ステキなプレゼント

贈りましたか?

もらえましたか?


わが家は

ごくフツーの日曜日


部活やサッカーの試合に

バタバタと出掛ける子供たち


いつもと変わらぬ日曜日が

終わる頃

夜おそくになって

長男が

手紙をくれました手紙




短い手紙でしたが

感謝の気持ちがたくさん詰まっていて

涙がでました汗


この2年間

本当につらかったのは

長男本人のはずなのに

私に苦労をかけたことに

感謝の気持ちを伝えてくれたこと

とてもうれしかったです。


手紙の最後は


僕はもう大丈夫だから


の言葉で終わっていました。


まだまだ

心配でたまらない私の心を

見抜かれているようですあせる

もっと信じてあげないといけませんね汗



・・・


そんなやり取りを

こっそりかげでみていた

末っ子が


あわてて何かをし始めて・・・

「ママあげるーーー」と

持ってきた!




でた!


おんなじだあせる

兄にもらったかあせる


(しかも間違えたのをあわてて消している)


長男の短い手紙に比べると

やったら長いぞあせる


小さなびんせんに

びっしり書かれた熱い思い~あせる


しっかり受け止めましたーあせる


ありがとドキドキ



うれしい母の日カーネーション

でしたが

自分は母に何も贈ってない~

ダメですね・・・

子供たちを見習って

きちんと感謝の気持ちを伝えなければいけませんねあせる







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