I Love スイーツ!
テーマ:My Favorite先日、生徒さんからバレンタインのチョコをいただきました
サロンは昨日でバレンタインレッスンを終了してしまったので
自分の中ではバレンタインのイベントは終わった感じがしてましたが、
実際バレンタインデーは明日でしたね
今回いただいたのはベルギーのチョコでした。
とても嬉しかったです。
中はこんな感じ。
ベルギーのチョコって美味しいですよね。
あっという間に食べてしまいました。
生徒さん、いつもいつも本当にありがとうございます
最近、また色々なお菓子を食べる機会が多く、
豚さん
まっしぐらの私です。
後ろのグレーの箱に入っているのは、
先日某デパートさんからいただいたお土産。
「セバスチャン ブイエ」のお菓子の詰め合わせ。
ブイエはパリに3店舗、お店を構える有名パティシエですよね。
チョコレート菓子のイメージが強いのですが、
今回いただいたのは、こんな感じ。
右側手前の白いお菓子は、「バニーユ フランボワーズ」。
バニラ風味のジューシーなマシュマロの中にフランボワーズのゼリーが
入っています。なんとも不思議な食感。
左手前は「フランボワーズ ライチ」。
フランボワーズ風味のジューシーなマシュマロの中にライチのゼリーが入っています。
他、「ケークポンポン ミルティーユ(3列目右・見えてません)」、
中にブルーベリーのコンフィチュールが入っています、
「クロッカント ブリオッシュ プラリネ(2列目右)」、いわゆるラスクです、
「ポップコーンキャラメル(3列目左)」、とっても堅くて食べるのに時間がかかりました!
などが入っていました。
これは都内に行くと必ず購入する
ジャン=ポール・エヴァンのマカロン。
最近は「B-Macarons」、2つのテクスチャー、
2つの色、2つの味のマカロンが定番になりましたね。
写真のマカロンもこのB-Macaronsです。
コーヒーと良く合います。
これを食べていれば幸せです!
他にも3月7日発売の「日本茶菓 SANOAH」の
濃茶クランクランというお菓子を一足早くいただく機会があって
試食したのですが、これ美味しいです!
お抹茶を使っているのですが、チョコレートと一緒に
コーティングしてあるのですが、
なんて表現したらよいのだろう?
クッキーとも違うのだけど、
サクサクした食感がとってもGoodでした。
毎日なんとなく慌ただしいけど、
ちょっとした合間に食べるスイーツは、
私の栄養剤みたいなもの。
ハッピーな気分になって、またお仕事頑張れそうです。
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