美肌の漢方（生薬各論：牛蒡子）
牛蒡子（ゴボウシ）は、キク科のゴボウの
種子を乾燥したものです。食用の根茎とは
違います。古く中国から農作物として渡来
したと言われています。牛蒡は食材として
「根」をつかったキンピラゴボウは有名です。
「根」を食べるのは日本だけで、「葉」は
ヨーロッパではサラダに使います。種子部分
の成分には、リグナン誘導体アクチゲニン、
アクチイン、マライレジノール、ラッパオール
などを含んでいます。
有効成分：リグナン誘導体：arctigenin,
arctiin, lappaol A～F など
薬理作用：子宮筋収縮作用, 脂質代謝改善作用
牛蒡子（ゴボウシ）は、去痰作用、排膿作用など
があり、強直性痙攣誘発、心臓運動抑制、血管拡張、
一過性血圧低下 、解毒、去痰、消炎薬としての効果
が認められています。現代では、 一般に、風邪や
湿疹や慢性炎症やアトピー体質の治療に使われること
が多く、中薬図鑑では抗菌作用、解毒作用、血糖値降下
作用、利尿作用、免疫強化作用が挙げられ、扁桃腺炎
など風邪の諸症状や糖尿病に有効とされています。
また、種や根の繊維質に含まれるArctiin Arctigenin
は、HIVの働きを抑制する報告があります。
リグナンとは水溶性食物繊維の一種で、顕花植物の茎や
根、種子などに配糖体や遊離の状態で存在しています。
例えば、ゴマに含まれるセサミンやセサミノールも
リグナン類で、抗酸化作用や抗腫瘍効果が知られて
います。
神農本草経中品に分類されています。
産地： 中国、日本、韓国などです。
一般には女性ホルモン分泌を正常化させるものとして、
やまいも類、大豆（イソフラボン）が知られて
います。牛蒡の根には、これらと同じくやはりホルモン
様物質が存在していると考えられています。さらに
牛蒡の種、には根と同様な物質が存在します。それゆえ
種にもホルモン様の働きがあると推測されます。
少なくとも女性ホルモンの働きを増強していると
考えられます。そのせいか日本では牛蒡の種を食べると
出産後のお乳の出が良くなるという言い伝えもあるよう
です。女性ホルモンの働きを増強していれば、コラーゲン
の増産がなされ、美肌になるのは当然といえましょう。
今回は、ここまでとさせて頂きます。
象さんで、増産された。笑
最後までお読み頂きありがとうございました。
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