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今、ロンドンで大人気のデリカフェ「FRANZE & EVANS LONDON


(フランツ アンド エヴァンス ロンドン)」 の日本1号店が、1/22(金)に


表参道でオープンしました。




フランツ アンド エヴァンス ロンドンは、アーティストやクリエイターが


集まるロンドンのトレンド発信地であるショーディッチで、地元の人たちに


人気のデリカフェです。


「クリエイティブな料理」をキーワードに、イタリア料理や地中海料理を


ベースにしたモダンブリティッシュ料理が提供されており、日本1号店


の店舗でも、塩味などの味付けは多少日本人向けにしているものの、


ほぼ本国そのままのレシピで作られた料理が楽しめるようです。




看板メニューのライスコロッケや、メレンゲを焼き上げたケーキである


パブロヴァなど常時10種類以上のメニューを取り揃え、さらに季節ごとの


旬の食材を使ったメニューが展開される予定とのこと。




イギリス料理にマイナスのイメージを抱いている人は、一度こちらの


デリでイギリス料理にトライし、留学時に現地の料理と食べ比べて


みてください!


FRANZ & EVANS LONDON 表参道店

東京都渋谷区神宮前4-9-4-1F

月~金: 9~21時 土: 10~21時 日・祝: 10~20時




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