こんばんは☆
富山から北陸新幹線で金沢到着・・・ 午後８時。
さて、今宵の夕飯は、どちらでいただこうか・・・ ふらふらと駅前の金沢フォーラスへ・・・
６階のレストラン街をぐるりと回って・・・ 店頭の看板に誘われました・・・
ミート矢澤（東京五反田）さんのイメージをだぶらせながら・・・
” 金澤ミート “ さん、初入城でございます☆
和牛ハンバーグ膳 ￥1,180（税別）
基本の定番メニューをいただきます・・・ 小鉢４種が彩りを添え、箸休め・・・
鉄板はジュージュー演出では無く、あくまでも保温が目的だそうです。
丁寧な仕込み・・・ 中から肉汁が溢れ出ます☆
金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F
TEL．076-265-3517
