いいちゃんのブログ

昨日のお昼、午後イチから六本木での打ち合わせに行きがてら、六本木一丁目にあるベラルーシの家庭料理の

「ミンスクの台所」へ。

ここは、泉ガーデンから飯倉片町に向かう間にあり、前々から非常に気になっていたお店ではあるのですが、ようやく行くことができました。

入口です。ランチメニューを頼むことにしました。土地柄高いのかなと・・と思ったら意外とリーズナブルな価格です。

ランチはメイン、サイドメニュー、飲み物からチョイスできることから、僕はチキングリル、ジャガイモのピューレを
頼みました。

店内はこんな感じ、やっぱりウォッカが多いです。

まずはサラダから。

そしてスープ。上にかかっているサワークリームが良い感じです。

そしてパン、ちゃんと黒パンも用意されています。

そしてメイン。チキンは香ばしくて美味しい。そしてポテトも結構お腹がいっぱいになります。

〆のデザート。昔、母が作ってくれたケーキとそっくりの味で、とても懐かしい感じです。

いやあ、、想像した以上に優しくていいお店でした。考えてみれば会社から20分もあれば行けるので、また

寄せていただきたいと思います。

ベラルーシ美人の店員さんもいますし・・・（笑）

【ミンスクの台所】　港区麻布台1-4-2　MAP

先日会社の仲の良いメンバーと久しぶりに「ホルモン焼道場　蔵」へ行ってきました。

ここはチェーン店ではあるのですが、良質のお肉を出して頂ける僕の大好きなお店の一つです。

健康診断の結果がイマイチだったこともあり久しぶりの出撃でもあります。

まずはお通し、大盛りキャベツの千切りです。これをちゃんと食べるかどうかで、翌日の胃の調子も

変わってきます。

つづいてキムチです。これも良い塩梅に辛さと甘さとうまみが混在しています

さあいよいよ焼きタイム。まずはハラミからいってみます。どうですか、、このサシの入り具合。

良い感じのアブラが落ちて行きます

口に入れると溶けていきます。美味しいです。

そしてこちらは箸休めのハツのユッケです。これもコリコリして良い食感です。

さあ、本命のホルモンたちです。

煙の上がり具合から分かるとおり、まったく言うことありません。美味しいですわ。

そして〆。ちょっと趣向を変えて豆腐料理にしてみました。ピリッとした中にも優しい料理です。

何かと世知辛い世の中、色々言いあいながら、美味しく頂いているうちにすっかり元気になってしまいました。

明日への活力を頂けるお店です。

【ホルモン焼道場　蔵】　港区赤坂3-6-13 　MAP

今日は街ぐるみのハロウィンパーティがあり、息子君とカミさんがそれに参加していました。

帰ってきた後、カミさんがちょっとお疲れだったこともあり、久しぶりに近所にある中華の名店「源烹輪」へ。

ここは近辺でも美味しい四川料理を食べさせて頂けるという中華料理店です。

今宵のお勧めはこれらのメニューです。さあ　入りましょう。

まずは前菜です。

これだけでもおなか一杯になってしまうくらいの種類と量です。

このクラゲとイクラを和えたものが特に美味しいです。

続いて、豚の胃袋の炒め物です

臭みも全くなく美味しい。ピリッとした辛みも効いていて、普段小食の息子君もモリモリ食べています。

紹興酒も進みます。

続いては豚肉です。甘酢とお肉の感触があいまってこれもＧＯＯＤ！　息子君が２／３平らげました。

こちらはいなだの酒蒸しです。これも良い塩梅です。

そして最後は名物のタンタンメン。汗をふきふき美味しく頂きます。

会社帰りにちょくちょく地元飲みしますが、富士見台～練馬近辺は多くの名店があって実に良いところです。

僕は基本休日は家飲み派なのですが、これからは色々探索をして出かけてみようと思います。

【源烹輪】　中野区上鷺宮4-16-10　ＭＡＰ