恵比寿TERANGA

恵比寿駅西口徒歩1分 ダイニングバー「TERANGA(テランガ)」の紹介




$恵比寿TERANGA





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昨日は明け方から雪や極寒でしたね。

風邪を引いたりしてませんか?

これからの季節、これでもか!ってくらい防寒して外出しましょうね。


ゆうべは諸事情により臨時休業してしまい、ご迷惑をおかけしました。







ので!








今夜はお会計から10%OFFNIGHTやっちゃいます^^*


寒い中お越し下さる皆さんが少しでも暖かい気持ちになれますように☆彡.。










グリーンカレーもなめたけもキャロットラペもマカロニサラダも^^*


全部全部10%OFFです。






こちらお客様からのリクエストで亮さんが作ったオリジナルカクテル「ノーニューヨーク」





こちらもリクエストより生まれました「鏡の中のマリオネット」


どちらもヒムロックNIGHTで作りましたよ^^*





来月も楽しいイベント企画中なのでお楽しみに♪







今宵も素敵な夜を♪









P.S.





シャンパンチャリティーやっています。

シャンパン一本毎の売上の5~10%を動物のボランテイア団体に寄附させて頂きます。



お店と皆さんで力を合わせればパワーも100倍!


犬や猫だって、人間と同じ命の尊さ。
「器物破損」という言い方に怒りを覚えます。

意識を変えていきましょう。











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今夜は雪が降るそうですね、東京✡。:*
11月に降るとしたら54年振りだそうです。




交通や寒暖差などの心配もあるのですが、雪の情報を聞いて「雪だるま、作れるかな。」と、ちょりっと思ってしまったAKANEです。


どんな天候も季節も全部満喫してしまえたら楽しいですよね^^*





さてさて。







毎週火曜日はお店の週始まりなので、FOODの仕込みをする事が多いのですが。






ゆうべは。








まずこちら。
キャロットラペ。
実はあまり人参が得意ではないのですが、ラペだけはいっくらでも食べれてしまうんです(≧∇≦)



とても美味しくて粘膜も保護してくれる人参はこれからの風邪の季節にはたくさん食べたいですね。
隠し味の蜂蜜が効いてます^^*
お酢の代わりにワインビネガーを使っているのでフルーティーな酸味です。






そしてこちらも人参たっぷり!
野菜たくさん入れました、マカロニサラダ。


ねじりん棒のマカロニを使って可愛く色鮮やかに目でも楽しく食べましょう♪








こちらは毎回すぐにSOULD OUTしてしまうピーマンしらす。
昨夜の仕込みが間に合わなかったので今夜大至急作りますので是非出来立てをどうぞ♪
冷やして食べるのも温かいうちに食べるのも美味しいです☆





冷奴、パクチー乗せも大好評です。








今夜は寒くなりそうですがなななんと!!






いきなりですが、氷室ナイト開催します✡。:*



我らがヒムロックのライブ映像をみんなで観ながら美味しいお酒とお食事で語りませんか^^*??



TERANGAはいつでも皆様をお待ちしています。











今宵も素敵な夜を♪














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さてさて。


11月も下旬に差し掛かりましたが、みなさん元気でお過ごしですか?


寒い夜はTERANGAで温まりませんか?



AKANEが今とても凝っているのが
「雑穀米」です。


特に『もち麦』の効果の素晴らしさを知ってから、もち麦の配合を増やしています。



もち麦効能

1,ダイエットのサポートに…脂質や糖質の消化吸収を抑制してくれる
2,血糖値の抑制…食後の血糖値の急上昇を抑えてくれる
3,メタボ予防に…肥満ホルモン「インスリン」の分泌を抑え、脂肪の蓄積を抑制してくれる
4,便通をスムーズに…悪玉コレステロールを減らしてくれる
5,腸内環境の改善が期待できる…善玉コレステロールを守ってくれる
6,ぽっこりお腹の解消にも…便通がスムーズになることで、下腹を引っ込ませてくれる
7,免疫力・代謝upが期待できる…腸の免疫力を高めて大腸がんの予防、また糖尿病の予防にも効果が期待できる



ねっ!
すごいすごい!






もちろん、雑穀米が苦手な方のために普通の白米もご用意しておりますのでオーダーの際はどちらかを選んで下さいね。







カオマンガイも大好評です。

写真付きのメニューを作りましたので是非見てください♪



その他TERANGAのメニューは、スタンダードメニューの他にスポットがたくさん!




たまにはじっくり見てみてくださいね、色々な新作の発見があるかも!






ピーマンしらすは毎回すぐにソールドしてしまいます。
休み明けの火曜日に沢山作りますのでオーダーし損ねた方はお楽しみに♪





フィッシュソーセージと豆苗のあっさり塩炒め。
止まらない美味しさです。
(どんどんお代わりしてくださいね)





これから何が出来ると思いますか?(笑)


マッシュして






豆腐を混ぜこみ






粉と混ぜ混ぜ。









見た目は薩摩揚げみたいですが、コロコロのドーナツです^^*



たまにこんなスイーツ的なお通しも出してます♡








週初めには、作りたい「あるかもメニュー」がたっくさんあります^^*


今週も、美味しいフードとお酒をお楽しみに♪♪










アロマの香りと灯りで癒されながら。




今宵も素敵な夜を♪










P.S.




MTKさん、いつも美味しいスイーツを差し入れありがとうございます♪







病み上がりなのにお土産まで差し入れしてくれてありがとうごさいます、ネロ茶♪












いつもありがとうございます♡♡♡




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