心も体もHappyに♪ 恵比寿ママ ローフードスクール Ebismama Rawfood School  Yokoのブログ♪

日本リビングビューティー協会 恵比寿校
しっかり食べて、誰もがスリム&健康でいられる方法があった!
美味しい・簡単・体に良いローフードで老廃物を捨ててスリムになろう!!
お子様の離乳食や幼児食、砂糖・乳製品・小麦等を無使用のおやつで食育にも役立ちます!


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皆様こんにちはハートEbismama RawfoodSchool主宰Yokoです!

 

朝晩の肌寒さも少しづつ増してきた今日この頃。いよいよ昨日から11月ですねもみじ

恵比寿校では、ローフードマイスター1級講座も前回で大体の座学が終わり、

いよいよ生徒様待望の 卒業パーティーを開催致しましたっキラキラ

 

         卒業Partydでは、生徒様方お2方に現在役割分担を決めて頂き、

         コース料理のテーマを決め、前菜からデザートまでの計6品!

         3品目ごとに分担し、作品作りに奮闘頂いただきました~ハート。 

 

           

    今回お2人が決めたコーステーマは~♪

      お子様&女のこが喜ぶRaw Birthday Partyハート。

    そしてこちらが前菜 キラキラ

    見た目もお洒落なフィンガーフードハート 

    これなら、女子会にもパーティにも喜ばれますねハート。 

 

    パーティスムージーは~『Halloween smoothyハロウィンこうもり 

     お子様も喜ぶように甘い味に仕上げ、

     コウモリこうもりを型どって、季節感もアイデアも満載っハート。

        (型の部分が沈まない様にするのが一工夫なのですね~♪)

 

   サラダは題して、『森 森 Salad』

    秋の森をイメージて森のようなサラダが作りたい♪と言う生徒様ハート

    秋っぽい森の雰囲気も伝わりますし、目標である華やかでありつつ満腹に♪

    お野菜に少~し苦手意識があるお子様や女の子達に、

          身体に良い野菜を手軽に沢山取れると感じてもらいたい~微妙顔21

    生徒様方の想いもとっても伝わってきますねハート。

    

メインは、パーティーの定番pizzaが良いね~と『Raw Pizzaピザ完成っハート。

            

   コースの締めくくり☆皆様大好きなデザートですっハート

 

          こちらのスウィーツは、今回のマイスター1級講座ご受講以前から、

    RawSweets Lessonへ定期的に通っているという生徒様方の作品っハート。

    食べていて楽しいハートワクワクなパフェ苺パフェを試作いただきましたっ。

  甘く美味しく、座学にある"触感のバリエーション"も豊富でぐっとです♪

   

どの作品も、先に挙げたメニュー名・コース名にもマッチする、

素晴らしい6品で、お二人の掲げた目標も殆どがクリア出来たと思いますキラキラ 

全体の達成度は、生徒様も80点!頑張ったから100点‼ と,自己評価も高得点♪

アイデアから始まり、苦労して失敗しながら試作し直したり、考え直したりと、

短時間で良く頑張りました!! そこがあっての大成果です♪ご自身にもはなまるですよね。

お2人の頑張り、と~っても伝わりましたので微妙顔21

 私からの点数も~ハート 目標達成点数発表90点ですっハートハート

 

 次回はいよいよ、1級検定試験に向けての提出課題の最終チェックや、

 試験の模擬問題の不明箇所を確認し、試験へ挑む準備となります。

 最後に集中して、教科書の見直しや試験勉強を頂きながら、

 無事に合格できるようサポートして参りますハート。

 

 生徒の皆様、今回のパーティは大成功☆本当に本当にお疲れ様でしたっクラッカーキラキラ

トマトトマトトマト-------------------------------------------------------トマトトマトトマト

 ローフードマイスター1級・2級講座、3月検定に向け随時受けたまります♪

  イチゴマイスター級講座にご興味のある方。

  イチゴ食べないダイエットではなく、美味しく食べながら健康ダイエットをしたいっハート

  イチゴ今年は健康志向に~身体に良いことをしたい!

  イチゴ心トキメクこの季節に、何か新しいlessonを~ハートキラキラ

  イチゴ自分探しをしたい。等々

   ※他校様で2級・準1級を受講し、途中からの級からの参加も承っております。

トマトトマトトマト-------------------------------------------------------トマトトマトトマト

Eismama RawfoodSchoolでは、

ローフード検定2級、1・2級講座、簡単クッキング講座等、プライベート講座、

子供も食べれる安心スウィーツ講座、ローフード体験講座等、各講座開催しております

≪新ローフードマイスター講座詳細≫

 ☆1級,準1級,2級 同時申し込み ¥130,000- +税 32時間

 ☆準1級,2級 同時申し込み     \85,000- +税  20時間

 ☆2級申込み               \35,000- +税  8時間

●各種講座は、日程や時間等、ご希望を伺って開催日程を調整しております。

    マイスター講座や体験会、当校でのご受講にご興味の方は お気軽にお声かけ下さい♪

日本リビングビューティー協会 認定恵比寿校
TEL:070-5014-9693090-1702-0178 
Mail:
ebismamarawfoodschool@gmail.com

HP:http://www.ebismama-rawfoodschool.com
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皆様こんにちはハートEbismama RawfoodSchool主宰Yokoです!

 

最近なかなか更新ができておりませんでしたRaw Lessonのブログ、、

なんと家のPCがいよいよもって動かないという事態に、、PCPC

 

新しいPCを待って、さっそく記事を書こうと思い、困ったのがログイン!!

んん、前のPCでは自動にログインしていた為、Passが解らなくなったり、

再設定でメアドを入力してもメールが来ない。。ううううう、、、

中々茨の道でしたが、何とかカスタマーサポートの皆様にご対応いただき、

ログインに伍ぎつけました。。

 

ローフードマイスター1級講座が始まって、早くも3回の講座が終わり、

動向をお伝えしようと思いながら月日が過ぎてあっという間~。、、sippai;*汗

 

                回を重ねる度に、どんどん頼もしくなっていく生徒様方!!

      お野菜の酵素を活かしたRawパスタを試作したり~ハート。

 

  非加熱なのに、熱を通したような野菜炒め、和風の切り干し大根、

  冬でも美味しく体が温まる工夫がいっぱいのスープ等々っキラキラ

 

   数々の試作を重ね、前回は酵素ジュースも試作♪

  この酵素ジュースを使ってチーズや発酵系のマヨネーズを試食頂くと、

  生徒様もご満悦~ぷちハート2級マヨネーズとの違いや奥深さを感じて頂きましたねハート。

 

マッシュルーム肉詰め風や、Rawチーズハート。

 

   

       更に、1級待望のレシピでありますタコスっタコス

       Rawなのに、栄養とお野菜の味が凝縮のタコスでありますハート。

       スイーツやスムージーに留まらず、加熱した様なメイン料理まで

       試作して参りますと、生徒様も前菜からメインデザートまで

       一通り作りたいお料理のイメージが沸いてくるようになりますっ微妙顔21

 

   

    そして、いよいよ次回は卒業Partyなのです!!

    今までは、与えられたレシピを作るというインプットでしたが、

    ご自身たちがメニューを考え作るという目的ができてからは、

    試作したレシピの盛り付け方や色味、味の感覚もヒントになるね♪

      と、都度参考にされて、身になっている感がひしひしと伝わります。

    生徒様方の成長を見れる、と~ってもうれしい瞬間ですハート。

    ご自身の体感をもって、5人の方をカウンセリングもしつつ、

    2人でRaw Foodのフルコースを完成していただくのです♪

     

    現在役割分担を決め、コース料理作りを奮闘頂いています!!

    今週の卒業Party~♪ 生徒様方の仕上がりがとても楽しみです微妙顔21

 

  イチゴマイスター級講座にご興味のある方。

  イチゴ食べないダイエットではなく、美味しく食べながら健康ダイエットをしたいっハート

  イチゴ今年は健康志向に~身体に良いことをしたい!

  イチゴ心トキメクこの季節に、何か新しいlessonを~ハートキラキラ

  イチゴ自分探しをしたい。等々

  他校様で2級・準1級を受講し、途中からの級からの参加も承っております。

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≪新ローフードマイスター講座詳細≫

 ☆1級,準1級,2級 同時申し込み ¥130,000- +税 32時間

 ☆準1級,2級 同時申し込み     \85,000- +税  20時間

 ☆2級申込み               \35,000- +税  8時間

●各種講座は、日程や時間等、ご希望を伺って開催日程を調整しております。

  ご興味の方は、お気軽にお問い合わせくださいませ♪

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皆様こんにちはハートEbismama RawfoodSchool主宰Yokoです!

遂に9月に突入し、あっという間に中旬に差し掛かろうというところ、。

夏のお祭りが終わり、地元恵比寿のお祭りも終わり、、

空を見上げると、雲も高く、秋空にかわってきておりますね。

 

そろそろ学問の秋♪

明日からは再び講座も始動っぷちハート という事で、

12月の検定に向けた、 『ローフードマイスター1級講座』 を開催致します。ハート。

 

  準一級ではバリエーションドレッシング3種で、アレンジの幅を効かせる工夫や、

  お腹にたまるスウィーツやナッツ・チップス等のつまみ類。

  濃厚スムージーに、冬でも食べられる加熱した様な和食レシピなどなど、

  トータル約20品目の試作いたしますハート。

 

     一級でも、酵素ジュースや、Rawチーズに肉詰め風マリネ、タコス等など、

     9品目試作し、2級からの試作や学びを基にテーマを決めた、

     オリジナルコースを試作する卒業パーティでは、フルコースを作りますミルクセーキぷちハート

 

   座学では食の歴史から始まり、創作料理に役立つ味覚や

   フレーバーバランス・色彩バランス、そして消化酵素の分泌種類について、

   オメガ3を始めとする必須脂肪酸について。

   今後、先生として教えていく為のHowTo:カウンセリングの仕方や、

   表現・姿勢等、プレゼンテーションの仕方についても熱心に勉強して参りますぷちハート

 

   今回は、夏までに2級をご受講頂いた生徒様方のご参加ですので、

   夏を過ごされ、体調や肌質など、どうお変り頂いたか~キラキラ

   体感なども含め、明日から又お会いできるのが楽しみですっ微妙顔21

   『ローフードマイスター準一級・1級講座』 開催っ♪

   日時:9月12日(火)9:30~、9月16日(土)9:30~、9月30日(土)9:30~、         

   (他、10月日程調整中。)

  イチゴマイスター級講座にご興味のある方。

  イチゴ食べないダイエットではなく、美味しく食べながら健康ダイエットをしたいっハート

  イチゴ今年は健康志向に~身体に良いことをしたい!

  イチゴ心トキメクこの季節に、何か新しいlessonを~ハートキラキラ

  イチゴ自分探しをしたい。等々

  他校様で2級・準1級を受講し、途中からの級からの参加も承っております。

    マイスター講座や体験会、当校でのご受講にご興味の方は お気軽にお声かけ下さい♪

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≪新ローフードマイスター講座詳細≫

 ☆1級,準1級,2級 同時申し込み ¥130,000- +税 32時間

 ☆準1級,2級 同時申し込み     \85,000- +税  20時間

 ☆2級申込み               \35,000- +税  8時間

●各種講座は、日程や時間等、ご希望を伺って開催日程を調整しております。

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