2005-07-19 01:49:02

麻婆豆腐

テーマ:

今日はお休みでした。
全然家で料理を作らなくなってしまったので
さみしくなり・・・・!? 今日は、こんなものを作ってみました。

麻婆豆腐

なかなか美味しそうに撮れました♪
そして、なかなか美味しかった・・・と思われます。

材料は、豆腐、合挽き肉、ネギ。
味付けは・・・・中華っぽいものをいろいろ入れてみました。
ごま油、にんにく、生姜、赤唐辛子、豆板醤、甜面醤、トウチ、塩、胡椒、
オイスターソース、醤油、ラー油、鶏がらスープ。
最後に山椒をちょちょいと。

そんな感じです。
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2 ■!!!!

mgrコメント早すぎです!!!(驚!!!)

1 ■次回は、

是非お店の賄いで・・・^^

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