田舎暮らしの贅沢

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畑から雑木林に回ると、山藤の花房が下がってるのを見つけました。
いつもより半月くらい早いと思います。

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雑木林に行った目的はこれ。
タラの芽です。

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用水路で芹を摘んで、家に入ってシャワーを浴びて、気分さっぱり。

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タラの芽は、竹輪も足して天ぷらに。
芹は、やっぱりお浸しが一番。

気温はすでに30度近く。
暑いのでざるきしめん。

野趣溢れる自然の恵みに我が田舎暮らしの贅沢に感謝。