Kan-Kara-Rin

くるくる回る毎日の記録


テーマ:

 今日は年に2回のグルメの会です。


みんな楽しみにしてるの。5名参加でーす。ZUNちゃんが来れなくて残念汗


ワタシも初めて行くお店、サブールです。
Kan-Kara-Rin
いやー混んでる!完全満席でびっくり!!。


お料理作ってくれるシェフは2名。この人数をふたりで?大忙しね!大変だなー。


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前菜 帆立のブリュレと野菜マリネ。

おっ!おいしい!


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スープはゴボウかな?と思ったら きのことマッシュルームのポタージュ。

マイブームのマッシュルームラブラブ香りがすごい!いやー飲み終わりたくない!



Kan-Kara-Rin
オードブル 選べるので ワタシはクチグロマスのタルタル

3品目もかなり美味しくて ワタシはかなりテンションが上がってきましたアップ



Kan-Kara-Rin
選べるオードブルで季節の野菜は こんな感じ。これもいいわ~。



Kan-Kara-Rin
そしてクネル!きゃー!!たまりませ~ん!バケッドでぬぐってきれーーに頂く。

最初 小さいかな?って思ったけど ちょうど良い量。



Kan-Kara-Rin
お魚はクネルか こちらか選べます。あれ?なんて魚だっけ?

ふっくらしてソースも美味しかった。


Kan-Kara-Rin
お肉は足寄のサクラ肉。馬?どうかな?と思ってたけど

香ばしく焼いて 噛むほどにうまみがたっぷり出てきて 牛よりずっとおいしい。

もうワタシ 大絶賛です。ウマだけに ウマすぎる^-^;

さらにバケット追加。


Kan-Kara-Rin
デザート さつまいもモンブラン 焼きメレンゲ 下にアイスとダクワーズ。

見た目もいいけど味もいいラブラブ



Kan-Kara-Rin
タルトタタンのアイスとカルバドス添えも選べます。


Kan-Kara-Rin
小菓子をコーヒーで。



とっても混んでたから 12時入ってコースのおわりが15時すぎ。


ゆっくりおしゃべりもできてよかった~。


半年ごとに会う友達の近況を聞くのに


いつも時間が足りなくなるので 3時間は欲しい所よ。


帰り時間に急いでた友達はお肉をカットして 先にデザートして帰っちゃったけど


お店の方はとっても丁寧に対応してくれて、


帰りには みなさんでお見送りしてくださいました。


また 必ずきま~す!!


や~美味しくて びっくりしたラブラブ!

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