若大将のブログ

DSGアリーナ野々市店 店主 若大将によるブログ
お店の情報を随時アップしていきます

NEW !
テーマ:
横浜にも市場調査に
来ましたので

永らく訪れたいと
思っていた場所に

{CCE7633A-F304-49B3-B0F0-3D73333AEA29}



横浜市西区にあります
家系の総本山

{1C93F067-7287-4811-8744-969086795D4B}



吉村家さん


{8E67B988-940D-4528-8197-51EC39DB35EA}




こちらは
富山県魚津市にあります
北陸の虎 こと はじめ家さんの
直系総本山なんです。

そうです
今や亜流を含めれば
星の数ほどある家系ラーメンの
元祖なのがこちらのお店なんです。


ほら
書いてあります

{27EA84EB-0731-4F8B-9C75-CBD1A130CFAA}



ようやく
辿り着きました
やはり注文は
これを使わせるのですね

なんか嬉しい

{7317E215-CED1-43FE-B649-D5DA15F77387}



さて、
はじめ家バリに
ラーメン中盛り
麺固め
トッピング
キャベツ
ほうれん草
タマネギ
をチョイス



そしたら

はい!こちら

{1FD0A8DD-0731-4F63-A45B-B775B3A6DACA}



半ライスじゃないですよ
これがタマネギです。

はじめ家よりも
かなり量あるなあ…と
臆していると


はい!お待たせしました!


{8487D6B8-0F6E-4917-97CA-9C4698631F45}


ラーメン通はじめ家以外の
家系は家系じゃないと豪語する
ミスターラーメン通FM-BOY様も
これ見りゃ唸ること間違いなし

{668AD606-C04B-4507-A286-F992B64AAA65}





はじめ家と違って
キャベツは千切りじゃ
ないんですね
これに関しては
はじめ家の方が個人的には好きかな




で、
お味に関して細かく書こうと
思いきや、ほんとにはじめ家の味
まんまでした
そりゃそうか


いやあでも
美味しい

そして厨房にはなんと
お弟子さんと思わしき
スタッフさんが10名ほど!

うーん、さすが総本山


ちゃんと
これも置いてありますわ
ほんとなんか、嬉しい

{5EB89281-63EE-4EA9-B4E4-0CE4F94E0127}




ちなみに
周りのみなさんは
どなたも並みでトッピングされてないんですよね…わたしははじめ家流でいったら

かなり量あって苦しかった

{3B9C93C8-7240-4147-B980-FF0725F8E0ED}



てか
タマネギ多すぎ




ほんとに美味しかったです。

帰ろうと立ち上がるあたりで
主のような貫禄あるおばちゃん店員が
眼前で若いスタッフをコラー!
とお叱りされていました

まさかここでも
この風景見れるなんてね…(^^;;




さて
明日には
金沢ヘ戻ります。


明日はでるネットですが


すべて
彼に一任してあるので
オールオッケー

好きなようにやれと
背中を押しておきました


みなさま
明日は是非
ご来店ください!

{A9C023D0-6841-4C1B-8863-F9966B597FDE}

{998E4B25-0C52-4C5A-8AB9-AEFE2F7C5F39}


AD
いいね!(18)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

AD

Amebaおすすめキーワード

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。