サンパウロには今、沢山の新しいお店が生まれています。
７月３０日にオープンした
「attiMO」 Rua Diogo Jácome, 341, Vila Nova Conceição
TEL:５０５４－９９９９ www.attimorestaurante.com.br
ここがすごい！
コンセプトは Cucina Italo-Caipira直訳はイタリア田舎の台所
しかし、どうみてもイタリア伊達なキッチン
でしょ。 洗練、シャレオツの極み
設計は 建築家のNaoki Otake氏
石を使った階段など、ほんのちょっとしたところに和が見え隠れ
キッチンは半オープン 自動扉でちら見せ
中央がJefferson Ruedaシェフ
２階にワイン庫が設置されています。
ブラジル産カサッシャもワイン庫に。にこにこ顔で試飲させてくださいました。
ドンペリを召し上がるお客様が多いとのことで
市販のドンペリすら日本の４倍以上のお値段というのに
イビラプエラ公園に隣接していて、高級プレジオが点在しているロケーション
セレブ系カジュアルなお客様方々でウェイティングルームも満席が１日中続いています。
伊達なイタリアキッチン サンパウロの新たなホットスポット
驚きはお料理にと続きます。
は明日の更新で
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