酒蔵娘

初緑（はつみどり）・奥飛騨の蔵元です☆

日本酒をもっと多くの方に呑んでほしい！

と思いブログを始めました！

お酒の飲み方やおすすめのお酒、仕事内容など

書いていきたいと思います(*^-^)ノ
うちの蔵や他の蔵さんのお酒も紹介していきます。


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2009-11-16 18:05:53

玉龍寺♪

テーマ：ブログ

先週末、お昼休みに蔵の人たちと一緒に玉龍寺に行ってきましたラブ


蔵から車で５分でのところです四つ葉


☆蔵娘日記☆-Image721.jpg


☆蔵娘日記☆-Image725.jpg


☆蔵娘日記☆-Image720.jpg

綺麗ですよねきらきら


お寺の中から見るお庭も素敵ですよ好


癒されましたWハート



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記事URL コメント(1) ペタ
2009-11-16 12:29:16

純米にごり

テーマ：ブログ

今日は純米にごりの添こうじを造りますかお


☆蔵娘日記☆-Image727.jpg

釜屋の生駒さん、スコップを消毒してます。

☆蔵娘日記☆-Image728.jpg

お米を冷まして、こうじ室へ引き込みました。


こうじ菌を振る前ですニコ　右上の黒いのは、温度計ですチューリップ赤


冷ますには、箱に広げるのですが蒸米はすっごく熱いです！！悔し泣き


いつも手やけどしたっ！って思いますが、以外と大丈夫なんですよね(笑



☆蔵娘日記☆-Image729.jpg

振った後ですきらきら


ちょっと見にくいですが、緑のとこがこうじ菌たちです四つ葉






記事URL コメント(1) ペタ
2009-11-15 16:16:48

お出かけ日和

テーマ：ブログ
いい天気でしたね(^O^)♪


今日は蔵元直売店で店番でした☆


午前中にたくさんのお客様が来て下さいましたo(^-^)o


見学の方やいつも寄ってくださる方、東京からわざわざ来て下さったお客様も！！


今日の一番の売れ筋は…
奥飛騨ひやおろし、二番目は初緑特別純米火入れ酒☆☆


☆蔵娘日記☆-Image726.jpg


紅葉も見ごろですよ(^O^)

飛騨金山の玉龍寺です☆


☆蔵娘日記☆-Image720.jpg


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